전문가 프로필

답변 내역

여름에 면종류를 너무 많이 먹어요
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.큰 이상은 없지만 탄수화물이 과다 섭취될수있으며 이는 체중증가로 이어질수있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.12
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건강을 위해 다이어트빵을 만들어 먹고 있어요 어떤 가루가 좋을까요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.정제된 흰밀가루가 아닌 다른 잡곡가루를 추천드리며 오트밀가루 호밀가루 등이 좋습니다
건강관리 / 다이어트 식단
23.08.12
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간단하게 먹을수 있는 포만감 있는 아침식단 추천해주세요
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.오트밀과 과일을 이용한 오버나이트 오트밀을 추천드립니다. 전날이나 이전에 만들어두고 아치에 꺼내기만 하면됩니다
건강관리 / 환자 식단
23.08.12
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돼지껍데기는 정말 콜라겐으로 이루어져있나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.돼지껍데기에는 콜라겐 성분이 많이 함유되어있지만 식품으로 섭취하믄 콜라겐이 피부까지 가는 비율은 낮습니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.12
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현미밥이 몸에 좋다하여 자주해먹으려고합니다 그런데 초등아이가 배가 아프다고합니다
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.현미밥은 영양소가 풍부하지만 소화력이 약한 분들은 소화가 안될수이으니 백미와 현미의 비율을 차차 늘려가며 밥을 지어보시길추천드립니다
건강관리 / 영유아·아동 식단
23.08.12
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한돈 광고를 보니 비타민이 풍부하다던데?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.돼지고기에는 비타민B군 함량이 높으며 이들은 피로회복 면역력 증진에 도움을 줍니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.12
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단백질 위주의 식사가 건강에 좋은가요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.단백질이 풍부한 식사가 근육 유지 및 성장에 도움이 되긴하지만 말씀해주신것처럼 균형잡힌 식단이 가장 좋습니다
건강관리 / 식습관·식이요법
23.08.12
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양파의 경우 구우면 왜 달아지는건가요? 양파 성분이 바뀌어서 그런가요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.양파의 매운맛성분인 알리신이 사라져 단맛이 강하ㅐ지게됩니다. 이는 마늘도 동일한 원리로 구우면 매운맛이 사라지게됩니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.12
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옥수수의 주요 영양성분은 어떻게 구성되어있을까요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.옥수수는 주로 탄수화물로 구성된 식품이며 각종 비타민과 미네랄이 풍부한 여름 재철식품입니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.12
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아이스 아메리카노 커피를 물처럼 먹어도 괜찮을까요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.커피는 카페인 함량이 높고 이뇨작용을 촉진하기때문에 되도록이면 그냥 물을 섭취하시길 바랍니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.12
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