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건강관리
흰쌀밥 대신에 잡곡을 섞어 먹으면 어떤 건강상의 이점이 있을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.흰쌀밥은 도정이 된 상태의 정제 탄수화물이기때문에 혈당을 급격히 올릴 수 있지만 잡곡밥은 그렇지 않습니다. 또한 식이섬유, 아미노산과 같은 미네랄 성분을 추가적으로 섭취할 수 있는이점이 있습니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
25.09.05
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우리나라의 식문화에 대한 내용이 궁금해요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.한국의 식문화는 밥과 반찬 중심으로, 발효 음식인 김치, 된장, 고추장이 중요한 역할을 합니다. 글로벌 식문화와 비교할 때 양념과 매운 맛이 특징적이며, 균형 잡힌 식단을 중요시 여기는 경향이 있습니다. 케이푸드가 뜨는 이유는 맛뿐만 아니라 건강에 좋은 발효 음식과 영양가 높은 재료들이 주를 이루기 때문이며 특히 저칼로리, 고단백 식품들이 많이 포함되어 있습니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
25.09.05
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영양 균형을 유지할 수 있는 식단 방법이 있을까요??
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.저탄수화물 식단을 하면서 영양 균형을 맞추려면 단백질, 건강한 지방, 비타민과 미네랄이 풍부한 채소를 섭취하는 것이 중요합니다. 또한 견과류, 아보카도, 달걀, 살코기, 녹색 잎채소 등을 포함하면 영양이 균형 있게 채워집니다. 체력 회복을 위해 소량의 복합 탄수화물을 섭취해 피로감을 줄이고, 집중력 향상에 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
25.09.05
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트림이 많이 나오는건, 공기를 많이 섭취해서 그런건가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.음식 섭취 시 공기를 많이 삼키면 트림이 자주 나올 수 있습니다. 빠르게 먹거나, 탄산음료를 마시거나, 씹지 않고 삼키는 경우 공기가 많이 유입되어 트림을 유발할 수 있습니다. 천천히 먹고, 음식을 잘 씹고, 탄산음료나 과도한 음주를 피하는 것을 권장드립니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
25.09.05
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비만약은, 체중감량을 원하는 누구에게나 처방이 가능한건가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.비만약은 체중 감량이 필요한 경우에 처방되지만, 기준에 맞는 경우에만 보험 적용이 됩니다. 예를 들어, BMI 30 이상이나 비만 관련 질병이 있을 경우 보험이 적용될 수 있습니다. 반면, 기타 개인적인 체중 감량 목적이라면 비급여로 추가적인 비용이 발생할 수 있습니다.
건강관리 /
다이어트 식단
25.09.05
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당근과 오이를 갈아서 먹으면, 어떤 영양분이 시너지가 되나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.당근과 오이를 함께 갈면 비타민 A와 비타민 C가 시너지를 이루어 피부와 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다. 채소를 갈아서 먹으면 소화 흡수율이 높아지지만, 과도한 섭취는 간에 부담을 줄 수 있어 적당히 섭취하는 것이 중요하며 생야채는 씻어 먹고, 다양한 채소를 균형 있게 섭취하는 것을 추천드립니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
25.09.05
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제로 콜라를 자주 먹으면 이가 썩을 수 있나요??
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.제로 콜라는 설탕이 없지만 산성이기 때문에 치아 에나멜을 약화시킬 수 있습니다. 자주 마시면 이가 부식되는 위험이 있을 수 있으므로 과도하게 섭취하지 않는 것이 가장 중요합니다.
건강관리 /
기타 영양상담
25.09.05
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삼겹살의 비계부분은 다이어트에 악영향을 주는지요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.삼겹살의 비계부분은 포화지방 함량이 높기때문에 과도하게 섭취하면 다이어트에 악영향을 미칠 수 있어 유의해야합니다.
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다이어트 식단
25.09.05
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버섯은 물로 닦을때, 효능이 떨어지는건가요?!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.버섯의 수용성성분이 일부 제거될 수 있지만 버섯을 세척한다고 하여 버섯의 영양성분이 모두 제거되는 것은 아니니 안심하고 섭취하셔도 됩니다.
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식습관·식이요법
25.09.05
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트림이 너무 자주 나오면 건강에 문제가 있는건가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.트림이 자주 나오는 건 소화불량이나 위산 역류와 관련이 있습니다. 트림을 덜 하려면 천천히 먹고, 과식을 피하며, 탄산음료나 기름진 음식은 줄이는 것이 좋아요. 그래도 지속되면 소화기 내과에 상담해 보는 것을 추천드립니다.
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식습관·식이요법
25.09.05
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