답변 내역
- 이미 신장결석이 있는경우 어떤 선택이 가장 최선의 선택인가요?안녕하세요. 임원종 영양사입니다.2번이 차선책입니다.이미 신장결석이 있는 경우, 두 가지 선택지 중에서 옥살산이 많은 음식을 피하고 칼슘이 적정량 들어있는 식단을 선택하시는 것이 더 낫습니다.이유는 칼슘이 장에서 옥살산과 결합해서 흡수를 줄여주니 소변으로 배출되는 옥삸산은 줄어들기 때문입니다. 반대로 옥살산이 많은 음식을 먹으면 결석 위험을 높일 수 있겠죠.대신 칼슘과 함께 인이 너무 과도해지면 신장, 췌장, 심장같은 다른 장기에 부담이 될 수 있으니 주의가 필요합니다. 결국 가장 중요한 원칙은 칼슘은 식사와 함께 적정량 제공하고, 인, 단백질, 나트륨은 과하지 않게 조절하며, 수분을 충분히 섭취해서 소변을 희석하는 것입니다.안전한 방법은 결석 예방을 위해 만들어진 전용 처방식을 단독으로 급여하면서 물을 많이 마시게 하고, 정기적으로 소변의 농도와 pH를 체크해서 관리하는 방법입니다.소변 비중이 1.020이하, pH가 6.5~7.5정도 유지되면 재발 위험을 크게 줄여볼 수 있겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.건강관리 / 식습관·식이요법25.09.1510
- 고민해결 완료1,000
- 역류성식도염이 있음 커피가 안좋나요?안녕하세요. 임원종 영양사입니다.맞아요. 역류성식도염이 있으시다면 커피는 주의하셔야 합니다.커피에 들어있는 카페인은 위산 분비를 촉진하게 되고, 식도 괄약근을 이완시켜서 위 내용물이 역류하기 쉽게 만들어집니다.게다가 산도가 높은 원도커피는 식도 점막을 자극하기도 해서 증상을 악화시켜요..물론 개인차가 있지만 소량에서는 별 문제가 없는데, 증상이 반복되시거나 심해지면 카페인 커피는 피하시는 것이 좋겠습니다.대체음료로디카페인 커피보리차루이보스캐모마일같이 부담이 적은 음료가 더 적합하니 참조가 되셨으면 좋겠습니다.좋은 하루 되시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^건강관리 / 기타 영양상담25.09.1500
- 아침식사 대용으로 뭐가 좋을까요? 추천좀 부탁드려요안녕하세요. 임원종 영양사입니다.보통 꼭 밥을 차려드실 필요는 없습니다. 적당히 포만감을 느낄정도면 약 복용에도 무리가 없습니다. 바나나 하나만 드시면 잠깐은 든든한데 단순당이 빨리 소화돼니 곧 배고파집니다.추천을 드리자면그릭요거트 + 견과류 + 블루베리삶은 달걀 + 방울토마토단백질 쉐이크 + 두유통곡물 빵 + 아보카도 + 계란후라이사과 + 바나나 + 땅콩버터이렇게 복합탄수화물, 지방 약간에 단백질, 식이섬유가 섞인 구성으로 300~400kcal정도면 약 복용에 무리가 없습니다. 밥 아니면 안된다는 요즘에서는 오해에 가까워요. 단순당만 있는 음식은 피하시고 단백질과 지방을 함께 챙기시는 것입니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^건강관리 / 식습관·식이요법25.09.1500
- 35개월 아기대변 색깔이 밝은회색 빛이돌아요안녕하세요. 임원종 영양사입니다.일반적으로 아이 대변은 음식, 우유 섭취량, 장 건강상태에 따라서 노란색~갈색 계열이 흔하며, 회색빛은 소화 과정에서 답즘이 충분히 섞이지 않았을 경우 나타날 수 있습니다.담즙은 간과 담당에서 분비되니 변에 색을 주는데, 이 흐름이 원할하지 않게되면 회색, 흰색, 연노란색 변이 나오기도 한답니다.아이가 하루 600ml 정도 우유를 섭취하고 있다는 점도 영향이 있을 수 있겠습니다. 과도한 우유 섭취가 장내 불균형, 변 색 변화를 가져오기도 합니다. 활발하게 지내지만 배가 가끔 아픈게 소화기 문제가 유당불내증일 가능성도 있습니다.일시적이겠지만 변 색이 계속 반복되거나 며칠 이상 지속되면 소아청소년과 진료를 권장드려요. 담즙 흐름, 간, 췌장 기능과 관련 없는지 확인 해보세요.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.건강관리 / 영유아·아동 식단25.09.155.01명 평가00
- 11개월아기 방귀와 변에서 시큼한 냄새가 나요안녕하세요. 임원종 영양사입니다.시큼한 냄새는 소화 과정에서 음식이 잘 분해되지 않거나 장내 세균 활동이 활발해져서 발생하기도 합니다. 특히 과일과 같이 당분이 많은 음식을 자주 먹게되면 장에서는 발효가 일어나서 묽은 변이나 냄새가 강한 방귀가 나오기도 해요. 주말에 포도를 매 끼니마다 섭취했다면 그럴 가능성이 높겠죠!묽은 변이 하루 3~4회 이상 지속되고 평소 달리 변 색깔이 바꼈다면 음식 영향이겠지만, 탈수 증상인 입술건조, 소변 횟수 감소가 없는지 잘 보시길 바래요. 만약에 현재 증상이 나을 이상 이어지거나 발열, 구토가 동반되면 소아청소년과 진료가 필요합니다.밥을 잘 안먹다보니 과일을 섞어주시는것은 괜찮으나 과일 위주 식단은 당분 과일과 변 상태 악화로 이어질 수도 있습니다. 치즈, 과자 보다 채소, 단백질을 곁들여주는 편이 더 좋습니다. 과일은 아예 끊기보다 양을 줄이고, 하루 1~2회 간식 개념으로 제한하는 것이 권장됩니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.건강관리 / 기타 영양상담25.09.1500
- 몸에 기력이 빠지면 어떤 증상이 오나요?안녕하세요. 임원종 영양사입니다.몸과 마음의 에너지가 고갈된 상태시군요.이런경우 보통 증상은 전신 피로감, 권태감, 무기력감으로 아무리 쉬어도 개운하지 않으며 몸이 축 늘어진 느낌이죠.집중력이 떨어지니 사소한 일에도 실수는 잘아지고, 기억력 감퇴, 사고가 느려지는 증상도 동반됩니다. 그리고 면역력이 저하되니 감기에 쉽게 걸리거나 소화장애, 잦은 두통, 근육통 같이 신체 증상으로 이어져요.정서적으로는 의욕은 줄고 쉽게 짜증과 우울감이 올라오는 특징도 있습니다.특히 야간 근무과 불규칙한 수면 패턴은 생체 리듬을 깨뜨리니 이런 증상을 심화 시켜서 일정한 수면 환경 조성, 영양 보충, 가벼운 운동과 같은 생활습관 관리가 회복에는 중요하답니다.도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.건강관리 / 환자 식단25.09.1500
- 든든하게 먹을수 있는 건강한 아침 식사 아이디가 있으면 알려주세요안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 읽어 보았습니다.대표적인 식단 몇 가지 말씀드릴게요.오트밀, 견과류, 과일류전자레인지에 2~3분이면 완성이 됩니다. 여이에다가 아몬드, 호두, 블루베리를 넣으면 포만감과 영양이 충분해집니다.100%통곡물 토스트, 아보카도, 계란후라이토스트에 아보카도 슬라이스와 계란후라이를 올리면 단백질, 지방, 탄수화물까지 적당히 챙길 수 있습니다.그릭요거트 볼그릭요거트에 그래놀라, 베리류, 꿀을 살짝 곁들여주면 상큼하고 배가 든든해집니다.단백질 스무디두유, 우유에 단백질 파우더, 바나나, 아몬드를 넣고 갈면 5분만에 고소한 한끼 완성이 됩니다.닭가슴살 샐러드랩또띠아에 닭가슴살, 채소, 치즈, 저당 소스를 싸서 한 손에 들고 드실 수 있으니 출근길에도 좋죠.맛 있는 아침 한끼 되시길 바랍니다. 감사합니다.건강관리 / 식습관·식이요법25.09.1500
- 국 끓일때 위에 떠오르는 거품은, 건강에 도움이되는건가요?!안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.국을 끓이실때 떠오르는 거품은 주로단백질, 지방, 미세한 불순물이 모여서 생기는 것입니다.이런 성분 자체는 국물의 맛과 색을 약간 탁하게 하며 오래 두었을 때 산패, 잡내의 원인이 되서 보통 걷어내기도 합니다.특히 고기를 끓일 때 나오는 거품을 혈액 단백질과 미세한 찌꺼기들이라서 위생적, 미관적인 이유로 제거하는 것이 일반적이긴 합니다!반대로 영양 성분도 일부 포함되어 있어서 반드시 건강에 해롭다고는 볼 수 없죠.그렇다고 해서 안 걷어낸다고 해서 그렇게까지 문제가 되는것도 아니구요.깔끔하고 담백한 맛 >> 거품 걷어내기진하고 묵직한 맛 >> 거품 냅두기건강상의 유해는 없고 취향과 조리 목적에 따라 선택하시는 문제라고 보시면 되요~참조가 되셨길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^건강관리 / 식습관·식이요법25.09.1500
- 영양을 챙기면서도 아이가 좋아할수 있는 창의적인 채소 요리법뭘까요안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.아이가 채소를 싫어한다면, 모양, 맛, 놀이 요소를 더해서 창의적으로 접근하시는 것이 효과적이랍니다.예로 브로콜리, 당근을 다져서, 치즈, 다진 소고기를 섞어 미트볼처럼 구우면 치즈미트볼로 느껴지니 부담은 줄어듭니다.그리고 시금치, 호박같은 채소를 갈아 반죽에 넣어서 천연 색소 컬러 팬케이크, 파스타, 밥을 만들면 색깔 놀이처럼 즐기면서 먹을 수 있어요.게다가 또띠아에 닭가슴살, 치즈와 함께 채소를 넣어서 퀘사디아, 샌드위치, 타코, 부리또 이런 형식인데 핑거푸드 스타일로 제공하면 간식처럼 먹을 수 있답니다.따라서 이런 채소의 본연의 모양과 맛을 억지로 제공하기보다, 친숙한 음식 속에 자연스럽게 녹이면서, 아이가 직접 모양을 찍어내면서 데코레이션을 하게 만들어 자기가 만든 음식이라고 인식하며 재미를 선사하는 것입니다.이런식으로 진행 하시면 영양도 챙기고 편식도 완화되는 일석이조가 되시겠습니다.참조가 되셨길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^건강관리 / 영유아·아동 식단25.09.1500
- 유산소와 근력운동 비율을 어떻게 해야 효율적으로 다이어트가 될까요??안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.보통 체중은 줄었지만 체지방이 줄지 않았다는 건 근육량 감소로 인해 체지방비가 높아질 가능성이 있는것을 염두해두시면 된답니다.효율적인 체지방 감량을 위해서는 유산소만 하시기 보다는 근력운동 비중을 두셔야 합니다.일반적으로유산소 6~7,무산소 3~4정도의비율을 추천드립니다.근력운동을 통해서 기초대사량을 유지하거나 높여야만 지방이 효과적으로 연소되며, 무산소성 운동은 주 3회 40분 내외로 근지구력, 근비대, 근력을 돕는 보조 역할로 활용하시는 것이 좋습니다.근력운동 후 짧게 유산소를 곁들이게 되면 시너지 효과가 난답니다.현명한 다이어트가 되시길 바랍니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^건강관리 / 다이어트 식단25.09.1500