안녕하세요? 아하(Aha) 약료 분야 전문가 손경호 약사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.
발효 식품을 통해 섭취가 충분히 가능하다면 식품을 통해 섭취하는 것이 바람직하다고 생각합니다.
건강기능식품에서 광고하는 것처럼 살아있는 유산균이 장에 도달하면 더 좋은 효능이 있겠지만, 발효식품을 통해서 좋은 유산균들이 충분히 주기적으로 섭취한다면 그 방법도 좋습니다. 많은 연구에서 유산균 사체(위산이나 소화과정에서 죽은 유산균)로도 장에서 좋은 역할을 하고 있다는 결과들이 있습니다.
식사를 통해 유산균을 섭취하려면, 발효식품 과 식이섬유(채소류, 유산균의 먹이가 됩니다)드셔야 제대로된 효과를 볼 수 있습니다.
시중에서 판매중인 건강기능식품을 고르는 기준으로 말씀드리면..
유산균 보장균수 100억이상, 프리바이오틱스(유산균먹이)가 기본적인 고려사항입니다. 추가로 소화효소, 유산균배양물(포스트바이오틱스), 장에 도달가능한 특수캡슐 또는 코팅 처리된 분말인지를 고려하면 좋습니다.
균형잡힌 식단으로 유산균을 섭취하는 것은 쉽지않아 건강기능식품을 통해 공급하는 것이 간편한 이점이 있습니다.
유산균 선택에 도움이 되었으면 좋겠습니다.