잡곡과 백미의 황금비율은 몇대몇인가요?
2021. 04. 10. 12:18
건강도 생각할겸 얼마전에 쿠팡에서 26곡을 시켰는데... 쌩 잡곡으로만 밥을 하니 너무 맛이없어서.. 아무래도 백미를 섞어서 해먹어야 될것 같더라구요ㅠ
몇대몇으로 섞으면 맛있을까요,,?
건강도 생각할겸 얼마전에 쿠팡에서 26곡을 시켰는데... 쌩 잡곡으로만 밥을 하니 너무 맛이없어서.. 아무래도 백미를 섞어서 해먹어야 될것 같더라구요ㅠ
몇대몇으로 섞으면 맛있을까요,,?
안녕하세요.
황금 비율은 잡곡 25.5%와 일반 쌀 74%, 기타 0.5%를 조합해야 제격입니다.
그래야 조합할 때 큰 문제는 딱히 없다고 여겨집니다.
그리고 너무 많은 곡식을 한번에 하면 영양소 흡수가 방해되기도 합니다.
잡곡은 5가지를 넘기지 말아주시는게 제일 적당 합니다.
어린아이를 키우는 집은 4가지 이상의 잡곡은 안넣는 것이 바람직합니다
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