아이가 흰색콩나물무침을 엄청좋아하는데 맛있게 무치는 꿀팀 있으면 알려주세요.
2022. 08. 13. 23:18
딸아이가 흰색 콩나물 무침을 엄청 좋아해요. 맛있게 만들수있는 요령 있으시면 알려주시어요. 따라서 만들어볼려구해요. 감사합니다.
딸아이가 흰색 콩나물 무침을 엄청 좋아해요. 맛있게 만들수있는 요령 있으시면 알려주시어요. 따라서 만들어볼려구해요. 감사합니다.
안녕하세요. 기쁜발구지14입니다.
저희집도 콩나물을 좋아해요.
콩나물은 일단 찬물에 자작하게 잠길정도로 넣고 7분간 뚜껑을 닫고 삶아보세요. 7분후 불을 끄그 콩나물을 건져서 맛소금,깨소금,참기름.만 넣어서 무쳐보세요.
꼭 맛소금을 써야 맛있어요. 마늘과 파는 애들이 싫어하고 자극적이라 넣지 않아요.
그냥 담백하고 고소한게 제일 맛있습니다.
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