고구마별로 열량이 대략 어느정도 될까요?어떤게 영양순으로 좋을지..

Question

꿀고구마, 호박고구마, 밤고구마의 당분, 열량 등에 대해 알고 싶어요

그리고 비교했을때 어떤 고구마를 먹는게 건강에 가장 좋을까요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

고구마의 특징이 서로 다르기 때문에 식감이나 맛 색깔 등이

서로 다르기 때문에 어떤것이 더 좋다라고 하기에는

정하기 어렵습니다.

당분은 호박고구마가 더 높습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

꿀고구마, 호박고구마에는 당분이 많이 함유되어있어 밤고구마보다 혈당치를 급격히 올릴 수 있기때문에 밥고구마가 상대적으로 건강에 이로울수있습니다