돼지고기수육을하고 난후 돼지기름물 처리는 어떻게하나요?

Question

돼지고기수육을 푹 삶고 난후 보면 기름에 둥둥 떠다니는 물이잇습니다. 이걸 처리를 해야하는데 얼핏듣기로는 그냥 싱크대에 버렷다간 관이 막힐수잇다고 들은것같습니다. 기름물은 어떻게 버려야할까요?

Answer 1

안녕하세요. 세상을배우는사람입니다.

숟가락으로 퍼서 그릇에 옮기신 다음에

냅두면 알아서 굳어서 덩어리 집니다

그럼 덩어린 녀석을 바로 버리시면 됩니다.

Answer 2

안녕하세요. 노란천인조253입니다.

돼지 기름 물은 키친 타월이나 신문지로 닦아서 버리던지 굳은 상태로 종량제 봉투에 넣어 버리면 됩니다.

Answer 3

안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

수육삶은후 물위에 돼지 기름은 물이 식을때를 기다린후 어느정도 위로 뜨면 키친타올에 묻혀 버리면 될듯 합니다.