샤인머스캣 껍질 채로 먹어도 건강에 문제가 없나요?
보통 과일은 재배를 할 때 농약을 살포하는 경우가 많아서 껍질채로 먹는 데에는 조금 불안한 감이 있는 것 같은데요. 그래서 궁금해진 점인데 샤인머스캣 껍질 채로 먹어도 건강에 문제가 없는지 궁금합니다.
샤인머스캣 껍질은 얇기때문에 껍질채 드셔도됩니다 다만 흐르는 물에 깨끗하게 씻어서 드셔야됩니다~~농약이 묻어 있을수도있으니까요~~
샤인머스캣은 껍질이 얇고 단단하지 않아 껍질째 먹는 것이 일반적이며 안전합니다.
농약이 걱정된다면 식초물이나 베이킹소다 물에 5-10분 담근 뒤 흐르는 물에 잘 씻으면 됩니다.
안심하고 껍짛째 드셔도 되고 껍질에는 항산화 성분도 함유되어 있어 오히려 건강에 좋습니다.
샤인머스캣은 껍질째 먹어도 되게 만든 품종이라서 큰 문제는 없을 것 같아요 다만 질문자님 말씀처럼 농약이 걱정되니까 흐르는 물에 30초 정도 비비면서 씻고 베이킹소다나 식초 푼 물에 담갔다가 다시 헹구면 좋을듯해요 껍질에 영양소도 많다고 하는데 위장이 약하신 분들은 껍질이 부담될 수도 있으니까 조금씩 드셔보시고 결정하셔야겠네요.
샤인머스켓은 원래 껍질채로 먹어도 문제는 없습니다. 먹기전에 껍질에 농약이 묻어있을 가능성이 있으면 잘 씨서서 먹으면 됩니다 .
네 문제 없습니다.
원래 껍칠채 먹도록 의도한채 개발된 품종이기도 하답니다.
한번 드셔보시면 아시겠지만 껍질이 일반 보라색 포도와는 다르게 단단하고 과육과 착 밀착되어있어 분리해먹기 좀 어렵거든요.
정 찝찝 하시다면 식초를 한두스푼섞은 물에 담가두셔서 겉의 이물질들을 충분히 녹여주신다음에 씻어 드시면 더욱 안전하게 맛보실수있습니다.