요리할 때 감칠맛을 내는 생활 꿀팁이 궁금합니다.
저는 평소에 요리할 때에 미원을 많이 사용하는 편입니다.
근데 미원이 몸에 좋지 않다는 이야기를 많이 들었습니다.
그래서 감칠맛을 내는 다른 방법에 대한 꿀팁이 궁금합니다.
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5개의 답변이 있어요!안녕하세요. 신기한물범300입니다
저는 요새 국물요리에 참치액을 많이 쓰는데
이거 한스푼만 넣으면
누가 만들어도 맛있는 국물이 되더라구요
치킨스톡도 요새 많이 사용해요
안녕하세요. 한가한나무늘보281입니다.
요리 에센스를 쓰시면 맛있게 요리가 되어요. 주변 마트에 가셔서 요리 에센스를 사시거나 식초 등을 조금 활용하시면 감칠맛 난 요리를 할수 있습니다.