김치찌게 쉽게 끓이는 방법 궁금합니다.
자취한지 3달이 넘어가는데 요리는 라면 말고는 할줄 아는게 없어서요.
맛있고 간편하게 김치찌게 끓이는 방법 좀 알려주세요..
그리고 보관은 냉장고에 며칠동안 넣어도 괜찮은지 궁금합니다.
1. 참치캔의 기름(혹은 식용유)을 냄비에 넣고 끓입니다.
2. 온도가 올라오면 김치를 넣고 잘 볶아주세요.
3. 어느정도 익으면 냄비의 60-70% 정도 물을 채우고 끓입니다.
4. 김치국물을 넣어서 간을 맞추고( 없으면 조미료로 ) 참치를 넣고 끓여줍니다.
김치는 냉장고의 냉장기능이 이상없다는 가정하에는 두세달도 가능합니다만 그만큼 익어서 신맛이 납니다. 혼자 자취 하시는거로 봐서는 소량씩 사서 드시는게 나을듯 합니다.
안녕하세요. 풍족한여새61입니다.
우선 쉽게 하시려면 고추참치캔 하나넣고 신김치넣고 신맛잡기위해 설탕한수저 그리고 물적당히 양파 넣고 두부 콩나물등 넣고 푹 끓여주면 왠만하면 맛나요
