날도 많이 추워지고 그래서 레몬청을 담가볼까 합니다.

웹에서 검색하거나 , 유튜브 같은 곳에서 찾아보니까 ,

수입산은 구연산 , 굵은 소금 등으로 세척하고

얇게 슬라이스 해서 한층 한층 설탕을 뿌려서 만들더라구요.

집에 백설탕등의 가루설탕은 몸에 안좋다고 해서 액상형 요리당만 쓴지 좀 되었는데....

가루설탕대신에 액상당으로 대체해도 맛이 잘나올까요?