중화요리 배달책자에 유니자장면이란것이 무엇인가요?
요즘은 집이나,사무실,또는 그외 장소에서 시간적인 문제로 많이들 배달해 먹을수있는 음식메뉴들이 참,많은데,그중에서 중화요리메뉴중에 '유니자장면'이란것이 있던데,그것이 무슨 자장면인가요?
일반 짜장면은 야채를 크게 썰어서 춘장에 볶아서 만드거라고
생각하시면 되고요
유니짜장은 돼지고기, 양파, 양배추, 잘게 갈아서 춘장이 볶아서 만드는거라고 생각하시면 됩니다.
일반 짜장면보다 재료를 간듯 다져서 만들어서 더 부드럽다고 보시면 됩니다.^^
