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불포화지방산 보관시 산패위험도가 높은 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.불포화지방산은 공기 중의 산소와 반응하여 자연적으로 산화되는 경향이 있습니다. 이 산화과정은 불포화지방산을 산패시키는 주요 원인 중 하나입니다. 산화는 지방산 내의 이중결합을 파괴하고, 불안정한 화학 반응을 유발하여 식용유나 기타 식품 속의 불포화지방산을 손상시킵니다.산화는 불포화지방산을 불안정하게 만들며, 불안정한 물질은 자유 라디칼을 생성할 수 있습니다. 자유 라디칼은 세포 손상과 염증을 유발하는 데 관여할 수 있습니다. 따라서 산화된 불포화지방산을 섭취하면, 신체에 해로운 영향을 줄 수 있으며, 만성 질환의 위험을 증가시킬 수도 있습니다.또한, 불포화지방산은 열, 빛, 산소, 습기와 같은 외부 요인에 민감합니다. 그래서 적절한 보관 조건이 유지되지 않으면 더욱 쉽게 산화될 수 있습니다. 따라서 식용유나 기타 식품에 불포화지방산이 포함된 경우, 밀폐용기에 저장하고 직사광선을 피하며, 공기와 습기로부터 잘 차단해야 합니다.
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화학
24.02.04
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블루투스의 방식은 와이파이랑 어떤 차이가 있나요?
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.1. 주파수 대역: 블루투스는 2.4GHz 주파수 대역을 사용하고, 와이파이는 다양한 주파수 대역을 사용할 수 있습니다. 이로 인해 와이파이는 더 넓은 대역폭을 가지고 더 높은 데이터 전송 속도를 지원할 수 있습니다.2. 전송 거리: 일반적으로 와이파이는 더 긴 전송 거리를 가지며, 실내에서는 보다 안정적인 신호 강도를 유지할 수 있습니다. 반면에 블루투스는 짧은 거리에서 작동하며, 보다 근거리 통신에 적합합니다.3. 연결 수: 와이파이는 일반적으로 동시에 많은 장치를 연결할 수 있는 능력이 있습니다. 반면에 블루투스는 일반적으로 한 번에 몇 개의 장치만 연결할 수 있습니다.4. 전력 소비: 블루투스는 일반적으로 저전력 통신을 지원하며, 저전력 장치에 적합합니다. 와이파이는 상대적으로 더 많은 전력을 소비합니다.5. 용도: 블루투스는 주로 헤드셋, 스피커, 키보드, 마우스 등의 주변기기와의 연결에 사용됩니다. 와이파이는 인터넷 액세스, 네트워크 연결, 스마트 홈 장치 등에 사용됩니다.
학문 /
전기·전자
24.02.04
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항성인 별이 무한정 커질 수 없는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.항성인 별이 무한정 커질 수 없는 이유는 중력과 압력의 균형을 유지하기 위한 한계 때문입니다. 별은 중력으로 인해 내부에서 압축되는 동시에 내부에서 발생하는 에너지로 인해 외부로 열이 방출됩니다. 이러한 중력과 압력의 균형은 별의 크기와 밀도를 제한합니다.별의 크기가 커질수록 중력도 증가합니다. 중력은 별의 내부를 압축하여 밀도를 증가시킵니다. 그러나 별의 내부에서는 압력도 증가하게 되는데, 이는 별 내부에서 발생하는 핵융합 반응이 압력을 만들어냄으로써 발생합니다. 핵융합 반응에서 발생하는 에너지는 별의 내부 온도와 압력을 유지하는 데 필요합니다.중력과 압력의 균형은 별의 크기와 밀도를 제한합니다. 중력이 압력보다 강하면 별은 더 압축되고 내부 온도가 상승하여 핵융합 반응이 더 활발하게 일어납니다. 반대로, 압력이 중력보다 강하면 별은 팽창하고 내부 온도가 감소하여 핵융합 반응이 감소합니다.
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지구과학·천문우주
24.02.04
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열역학 0법칙과 1법칙은 어떤 차이가 있나요?
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.열역학에서 0법칙과 1법칙은 서로 다른 개념을 나타냅니다. 0법칙은 두 개체가 서로 열 평형에 있을 때, 세 번째 개체와도 열 평형에 있을 것이라는 개념을 설명합니다. 즉, 만약 물체 A가 물체 B와 열 평형에 있고, 물체 B가 물체 C와 열 평형에 있다면, 물체 A와 물체 C도 열 평형에 있다고 할 수 있습니다. 이는 서로 열 평형에 있는 물체들 사이에 온도의 동등성을 나타냅니다.1법칙은 에너지 보존의 법칙으로 알려져 있습니다. 이 법칙은 에너지는 생성되거나 소멸되지 않고, 단지 형태를 변화시킬 뿐이라는 것을 나타냅니다. 즉, 닫힌 시스템에서는 에너지의 총량은 일정하며, 열과 일의 형태로 이동하거나 변환될 수 있습니다. 이 법칙은 에너지의 보존을 기반으로 열역학적인 계산과 분석을 수행하는 데 사용됩니다.
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물리
24.02.04
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금속 3D프린팅 기술의 원리에 대해 알려주세요~
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.1. CAD 모델링: 먼저, 컴퓨터 지원 설계소프트웨어를 사용하여 원하는 물체의 3D 디지털 모델을 만듭니다. 이 모델은 이후 프린터에서 사용됩니다.2. 슬라이싱: CAD 모델은 슬라이싱 소프트웨어를 통해 여러 개의 가로 단면으로 분할됩니다. 각 단면은 2D 이미지로 표현됩니다.3. 프린팅: 분할된 단면을 기반으로 3D 프린터에서 금속 재료를 적층하여 쌓아올립니다. 이는 보통 레이저나 전자 빔 소스를 사용하여 금속 재료를 녹여서 적층하는 방식으로 이루어집니다.4. 결합 및 냉각: 각 층이 적축될 때마다, 그 층은 이전 층과 결합되고 냉각됩니다. 이 과정을 반복하여 층층이 쌓여 물체가 형성됩니다.5. 후처리: 프린팅이 완료되면, 생성된 물체는 후처리 작업을 거칩니다. 이는 제거되어야 할 지지 구조물의 제거, 표면 처리, 열처리 등을 포함할 수 있습니다.
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기계공학
24.02.04
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수증기도 급랭시키면 물처럼 얼음이 될 수 있나요?
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.네, 수증기를 급속하게 냉각시키면 물처럼 얼음이 될 수 있습니다. 이러한 과정을 "응결"이라고 합니다. 수증기는 기체 상태이지만, 온도가 충분히 낮아지면 수증기 분자들이 서로 결합하여 고체인 얼음으로 변할 수 있습니다.응결은 주로 냉동기나 냉장고에서 발생하는 현상으로, 수증기가 냉각 코일이나 표면과 접촉하면 열이 빠져나가고 수증기 분자들이 서로 결합하여 얼음 결정이 형성됩니다. 이러한 과정을 통해 수증기는 물로 변하게 됩니다.또한, 응결은 대기 중에서도 발생할 수 있습니다. 예를 들어, 차가운 공기와 따뜻한 공기가 충돌할 때 수증기가 응결되어 구름이 형성됩니다. 이 구름이 충분히 냉각되면 비나 눈과 같은 형태로 떨어지게 됩니다.
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화학
24.02.04
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미세침패치 기술에 대해 설명해주세요~
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.미세침패치는 주사기를 사용하지 않고도 약물을 투여할 수 있는 방법으로, 작은 크기의 패치에 미세바늘이 내장되어 있습니다. 이 미세바늘은 피부를 뚫고 약물을 삽입하는데 사용되며, 주사기와 달리 미세바늘이 매우 얇고 작아서 피부에 거의 무관심하게 삽입됩니다.미세침패치의 작동 원리는 미세바늘 패치가 피부에 부착되면 미세바늘이 피부를 뚫고 약물을 삽입합니다. 이때 미세바늘의 크기와 모양은 약물을 배출하기에 충분한 면적을 제공하면서도 부작용을 최소화할 수 있도록 설계되어 있습니다.
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전기·전자
24.02.04
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변색된 프라스틱 화염 토치로 하면 색깔이 복원
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.흰색으로 변색된 프라스틱 의자나 다른 플라스틱 제품이 토치로 가열되면 원래의 색상으로 복원되는 현상은 일부 플라스틱의 특성에 기인합니다. 이러한 플라스틱은 "색상 변환 플라스틱" 또는 "색상 전환 플라스틱"이라고도 알려져 있습니다.이러한 플라스틱은 열에 의해 결정 구조 내의 분자들이 재배열되는데, 이 과정에서 색상이 변하게 됩니다. 토치로 가열하면 플라스틱 내부의 분자들이 활성화되어 복원된 색상으로 돌아옵니다. 주로 흰색에서 원래의 색상인 검정, 회색, 파랑 등으로 변하는 경우가 많습니다.이러한 원리는 일부 플라스틱에만 적용되며, 모든 플라스틱 제품에는 해당되지 않습니다. 특정 종류의 플라스틱에만 이러한 특성이 있으므로 자동차 프라스틱 부분에도 동일하게 적용되지는 않을 것입니다. 자동차 프라스틱 부분은 다양한 종류의 플라스틱으로 만들어지며, 각각의 특성과 성질에 따라 다른 변화가 관찰될 수 있습니다.
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전기·전자
24.02.04
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천체망원경은 현재 어디까지 볼수 있나요?
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.1. 별: 천체망원경은 다양한 크기의 별들을 관측할 수 있습니다. 더욱 강력한 망원경은 더 멀리 있는 별들도 관찰할 수 있습니다.2. 행성: 천체망원경은 태양계의 행성들을 관측하는 데 사용됩니다. 행성의 표면, 대기, 위성 등을 자세히 관찰하여 연구할 수 있습니다.3. 은하: 천체망원경은 우리 은하를 비롯한 다른 은하들을 관측할 수 있습니다. 은하의 구조, 별 생성 영역, 중력 렌즈 효과 등을 연구하는 데 도움을 줍니다.4. 성운: 천체망원경은 성운이라 불리는 가스와 먼지로 이루어진 구름을 관측할 수 있습니다. 성운은 별들의 탄생 지역이며, 별 폭발로 인한 잔해일 수도 있습니다.
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지구과학·천문우주
24.02.04
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태양이 1초 딱 사라지면 어떻게 되나요
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.1. 빛과 열의 소멸: 태양이 사라지면 지구에 도달하는 태양광이 사라지게 되어, 우리의 주변이 어두워질 것입니다. 이로 인해 온도가 급격히 하락하게 되어 생명체들은 생존에 매우 어려움을 겪을 것입니다.2. 중력 영향: 태양의 중력은 행성들을 궤도에 유지시키는 역할을 합니다. 태양이 사라지면 행성들은 중력의 영향을 상실하여 우주로 이동하게 될 가능성이 있습니다.3. 생명의 불가능성: 태양은 지구의 기후와 생태계를 형성하는 데 중요한 역할을 합니다. 태양의 사라짐으로 인해 식물들은 광합성을 할 수 없게 되고, 이는 식물을 기반으로 하는 생태계에 치명적인 영향을 줄 것입니다.4. 우주적 파괴: 태양이 사라지면, 태양의 내부에서 일어나는 핵융합 반응이 중단되므로 태양 내부의 압력과 온도가 급격히 변화하게 됩니다. 이로 인해 태양의 외부로 방출되는 에너지와 입자들이 강력한 폭발을 일으킬 수 있으며, 이는 우주적인 파괴 현상을 초래할 수 있습니다.
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지구과학·천문우주
24.02.04
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