답변 내역

안녕하세요. 김덕중 박사입니다.제가 보기에는 탄수화물 중독처럼 느껴지는 현상이라 생각해요.혈당과 도파민탄수화물(특히 설탕·빵·과자 같은 정제 탄수화물)을 먹으면 혈당이 빠르게 올라가요.  그러면 뇌에서 도파민(보상 호르몬) 이 분비돼서 기분이 좋아집니다.  이 쾌감을 반복해서 경험하면 뇌가 “또 먹어!”라고 신호를 보내게 돼요.혈당 롤러코스터정제 탄수화물은 혈당을 급격히 올렸다가 다시 급격히 떨어뜨려요.- 급상승 → 인슐린 분비- 급하강 → 피로감 + 허기 + 당김이 과정이 반복되면 계속 단 음식이 당기게 됩니다.스트레스와 감정스트레스를 받으면 몸은 빠른 에너지원인 탄수화물을 원해요.  달콤한 음식은 일시적으로 코르티솔(스트레스 호르몬)을 낮춰주기 때문에  감정적으로 의존하게 될 수 있어요.수면 부족잠이 부족하면 식욕 조절 호르몬(렙틴↓, 그렐린↑)이 무너져서  특히 고탄수화물 음식이 더 강하게 당깁니다.장내 미생물 영향장내 세균도 특정 음식(당류 등)을 더 먹도록 신호를 보낼 수 있다는 연구들이 있어요.

안녕하세요. 김덕중 박사입니다.절대적인 개념이라기보다 통계적·기능적·환경적 맥락에 따라 달라집니다.구분 기준 특징통계적 정상 : 평균 ± 표준편차 - 집단 기준기능적 정상 : 생리 기능 유지 여부 - 개인 기준항상성 기준 : 내부 균형 범위 - 생리학적 기준적응적 정상 : 환경 적응 여부 - 진화적 기준

안녕하세요. 김덕중 박사입니다.GMO 판정 결과가 믿을 만하려면 필요한 조건1. 정해진 검사법 사용과학자들이 국제적으로 인정한 검사 방법을 써야 해요. 예를 들어, DNA를 검사해서 특정 "유전자 조각"이 있는지 확인하는 방식이 대표적이에요. 아무 방법이나 쓰면 결과가 틀릴 수 있습니다.2. 반복해도 같은 결과한 번만 검사해서 "이건 GMO다!"라고 하면 믿기 어렵죠. 여러 번 검사해도 똑같은 결과가 나와야 신뢰할 수 있습니다.3. 공식 기관에서 검사정부나 국제적으로 인증받은 검사 기관에서 해야 결과가 공신력을 얻습니다. 그냥 개인 연구실에서만 했다면 믿기 힘들겠죠.4. 검사 과정 기록어떤 재료를 어떻게 검사했는지, 어떤 장비를 썼는지, 결과가 어떻게 나왔는지를 꼼꼼히 기록해야 합니다. 그래야 다른 전문가가 확인할 수 있습니다.5. 다른 전문가도 인정다른 과학자들이 결과를 검토하고 "이건 맞다"라고 인정해야 진짜 믿을 수 있습니다. 혼자만 주장하면 신뢰하기 어렵습니다.

안녕하세요. 김덕중 박사입니다.사용되는 세포 종류로는• 위성세포(Satellite cells)근육 줄기세포로, 손상된 근육을 재생하는 역할을 합니다. 배양육 생산에서 가장 많이 활용됩니다.• 근육 전구세포(Myoblasts)위성세포가 분화하여 근육 조직을 형성하는 단계의 세포입니다.• 지방세포(Adipocytes)고기의 풍미와 식감을 위해 지방 세포도 함께 배양합니다.• 섬유아세포(Fibroblasts)근육 조직의 구조를 지탱하는 결합조직을 형성하는 데 필요합니다.• 줄기세포(Stem cells)다양한 세포로 분화할 수 있어 장기적으로는 배양육의 안정적 생산에 유망합니다.

안녕하세요. 김덕중 박사입니다.피로할 때 코피가 나는 이유는 여러 생리적 요인과 환경적 요인이 겹쳐서 발생합니다. 대표적인 원인을 말씀드리면:주요 원인- 혈압 상승과도한 피로나 스트레스는 자율신경계 균형을 무너뜨려 혈압을 급격히 올립니다. 이때 코 안쪽의 미세 혈관이 확장되고 쉽게 터져 코피가 날 수 있습니다.- 혈관 수축과 점막 약화수면 부족이나 과로는 혈관을 수축시키고 혈압을 높입니다. 코 점막은 혈관이 밀집된 부위라 작은 자극에도 출혈이 생기기 쉽습니다.- 코 점막 건조피로가 누적되면 체내 수분 유지 능력이 떨어지고 점막이 건조해집니다. 건조한 점막은 쉽게 갈라져 혈관이 노출되고, 작은 자극에도 코피가 발생합니다.- 염증 및 면역력 저하피로로 인해 면역력이 떨어지면 코 점막에 염증이 생기고, 약해진 점막이 출혈을 일으킬 수 있습니다.- 구조적 요인비중격이 휘어 있거나 돌출된 경우 특정 부위에 반복적으로 자극이 가해져 피곤할 때 더 쉽게 코피가 날 수 있습니다.즉, 피로는 혈압 변화, 혈관과 점막의 약화, 건조, 염증 같은 여러 요인을 동시에 촉발해 코피를 유발합니다. 단순히 "피곤해서 코피가 난다"는 표현은 사실 몸이 보내는 경고 신호일 수 있으므로, 반복적으로 코피가 난다면 휴식과 생활습관 관리가 필요합니다.