답변 내역

안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.과일에 갈변현상이 일어나는 이유는 과일에 함유된 효소인 폴리페놀 옥시다아제가 공기 중의 산소와 결합하여 갈변을 일으키기 때문입니다. 폴리페놀 옥시다아제는 과일의 색깔, 맛, 영양소를 변화시키기 때문에 갈변은 과일의 품질을 저하시키는 원인이 됩니다. 갈변이 심한 과일로는 사과, 바나나, 배, 포도, 딸기 등이 있습니다. 이러한 과일은 폴리페놀 옥시다아제가 많이 함유되어 있기 때문에 갈변이 쉽게 일어납니다.

안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.에어컨은 증발식 냉각을 이용하여 실내 공기를 냉각하는 기계입니다. 증발식 냉각은 액체가 기체로 변할 때 열을 흡수하는 원리를 이용합니다. 에어컨은 실내의 공기를 흡입하여 냉매를 넣은 증발기에 통과시킵니다. 냉매는 공기의 열을 흡수하고 기체로 변합니다. 기체로 변한 냉매는 실외의 공기와 열교환을 통해 액체로 다시 변하고, 액체로 변한 냉매는 실내로 다시 보내집니다. 이 과정에서 실내의 공기가 시원해집니다.

안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.플라스틱 용기에 냄새가 베었을 때 소금으로 냄새를 없앨 수 있습니다. 소금은 냄새를 흡수하는 성질이 있습니다. 플라스틱 용기에 소금을 넣고 흔들어주면 소금이 냄새를 흡수하고, 냄새가 사라집니다.소금이 냄새를 흡수하는 원리는 다음과 같습니다. 소금은 작은 입자로 이루어져 있습니다. 냄새는 작은 입자로 이루어져 있습니다. 소금의 작은 입자가 냄새의 작은 입자를 흡수하여 냄새를 없애는 것입니다.

안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.달이 없어진다면 지구에 큰 변화가 생길 것입니다. 가장 큰 변화는 밀물과 썰물이 없어진다는 것입니다. 달의 인력은 지구의 바닷물을 끌어당기고, 이로 인해 밀물과 썰물이 생깁니다. 달이 없다면 밀물과 썰물이 없어져서 해변의 모습이 크게 바뀔 것입니다.다음으로, 밤이 더 어두워질 것입니다. 달은 지구의 밤하늘에서 가장 밝은 천체입니다. 달이 없다면 밤하늘은 매우 어두워질 것입니다. 이로 인해 야행성 동물들이 어려움을 겪게 될 것입니다.마지막으로, 지구의 자전축이 흔들릴 것입니다. 달은 지구의 자전축을 잡아주는 역할을 합니다. 달이 없다면 지구의 자전축이 흔들리게 되고, 이로 인해 기후가 변화할 것입니다.

안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.카페인은 커피나 홍차의 열매나 잎에 함유되어 있습니다. 커피는 커피나무의 열매인 커피콩에서 추출한 음료이고, 홍차는 차나무의 잎에서 추출한 음료입니다

안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.오래 앉아있으면 발이 저리는 이유는 여러 가지가 있습니다. 가장 흔한 원인은 혈액순환이 원활하지 못하기 때문입니다. 오래 앉아 있으면 다리의 근육이 수축하여 혈관이 좁아지게 되고, 이로 인해 혈액순환이 저하됩니다. 혈액순환이 저하되면 발에 충분한 혈액이 공급되지 못하여 발이 저리게 됩니다.

안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.번개는 구름과 구름 사이, 또는 구름과 지표면 사이에서 발생하는 전기 방전 현상입니다. 번개는 매우 강력한 전기 방전으로 인해 공기의 온도가 급격히 상승하여 발생하는 소리인 천둥과 함께 나타납니다

안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.밥을 해서 바로 뜨거운 상태로 냉장고에 넣으면 냉장고의 온도가 올라가서 냉장고에 있는 다른 음식의 신선도가 떨어질 수 있습니다. 따라서 밥을 해서 냉장고에 넣을 때는 밥이 어느 정도 식은 후 냉장고에 넣는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.물 위에 떠있는 기름은 보는 각도에 따라서 다양한 색깔을 띄는 이유는 기름이 빛을 굴절시키는 특성 때문입니다. 기름은 빛의 파장마다 굴절률이 다르기 때문에, 보는 각도에 따라 빛의 파장별로 굴절되는 정도가 달라집니다. 이로 인해 보는 각도에 따라 다양한 색깔이 나타납니다.

안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.검은색은 열을 흡수하는 특성이 있어서 여름에 옷을 입을 때는 피하는 것이 좋습니다. 하지만, 양산은 검은색이 열을 잘 막아주는 효과가 있습니다. 이것은 양산의 재질과 구조 때문입니다. 양산은 일반적으로 면이나 폴리에스터와 같은 재질로 만들어지는데, 이 재질들은 열을 흡수하는 특성이 있습니다. 또한, 양산은 넓은 면적을 가지고 있기 때문에, 더 많은 열을 흡수할 수 있습니다.흰색은 열을 반사하는 특성이 있습니다. 따라서 흰색 양산은 열을 흡수하는 검은색 양산보다 열을 덜 받습니다. 하지만, 흰색 양산은 검은색 양산보다 흡수하는 열이 적기 때문에, 여름에 햇빛을 차단하는 효과는 검은색 양산이 더 좋습니다