전문가 프로필
프로필
답변
잉크
답변 내역
전체
학문
매운음식을 먹을 때 왜 물보다 우유가 더 안맵게 느껴지나요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 매운 음식에는 캡사이신 성분이 있습니다. 이성분이 혀에 남아서 매운맛이 계속 사람을 고통스럽게 하는 것입니다. 그런데 이 캡사이신도 결국 친유성 성분으로 친수성인 물에는 녹지 않아서 매운음식을 먹고 물을 마셔도 고통이 사라지지 않는 것입니다. 그런데 우유를 마시면 우유속에 있는 지용성인 지질단백질이 캡사이신을 녹여서 같이 흘러가면서 그래서 맵지 않게 되는 것입니다.
학문 /
화학
23.12.04
0
0
닭은 처음 알을 낳기 시작하면 몇년동안이나 알을 낳을 수 있을까요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 닭은 보통 8년서 12년 정도 산다고 합니다. 이런 암탉은 생후 5~6개월부터 알을 낳기 시작해서 매년 평균적으로 180-270개의 알을 죽기 전까지 알을 낳눈다고 합니다.
학문 /
생물·생명
23.12.04
0
0
고도를 측정하는 기준점은 나라마다 다른 것인가요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 우리가 흔히 국토의 높이를 얘기할 때 자주 사용하는 ‘해발’, 해발이란 기준이 되는 해수면으로부터 어느 특정한 지점까지의 수직 거리를 말합니다. 그래서 영어로 Vertical Datum이라고 부릅니다. 이름에서도 알 수 있듯이 ‘해수면’이 기준점이 되는데요, 문제는 이 높이가 모두 다르다는 겁니다. 바다 표면의 높이는 중력, 바람과 파도 등에 의해 매 순간순간 변화하니까요. 수준원점은 인천항과 함께 100년이 넘는 역사를 이어온 끝에 지금의 자리에 정착하게 되었습니다. 1914년부터 3년간 인천 앞바다의 바닷물 표면 높이를 측정하고 그 평균값을 해발고도 0.0m로 설정한 후 그것을 기준으로 잡아 인천시 중구 항동에 설치된 것이 한반도 첫 수준원점입니다. 하지만 도시 개발로 인해 기존 설치 장소를 떠나, 새로운 수준원점을 확립할 필요가 생겼습니다. 이에 1963년 12월, 현재의 자리인 인천시 남구 용현동, 인하공업전문대학의 해발 26.6871m 위치에 안착하게 됩니다! 기준점은 중심이 되는 지점이므로 위치가 고정되어 있어야 합니다. 이러한 문제점을 해결하기 위해 해수면의 기준점을 내륙으로 끌어와 ‘고정된 장소’를 정할 필요가 있습니다. 우리는 이를 ‘수준원점’이라고 부르는데요, 물 수[水], 준할 준[準], 근원 원[原], 점 점[點]으로 그야말로 해수면의 기준이 되는 지점입니다. 이런 수준 원점은 나라마다 상이합니다. 북한은 원산 앞바다를 수준원점으로 삼고 있어 우리나라와 6m 차이가 나고, 중국은 천진 앞바다를 기준으로 하고 있어 5m 차이가 납니다. 예를 들면 백두산의 높이가 우리나라는 2,744m지만, 북한 기준으로는 2,750m, 중국에서는 2,749m라고 하네요.출처 : 해양수산부 블로그 - 해발고도, 그 기준을 찾아서!
학문 /
지구과학·천문우주
23.12.04
0
0
화학 용어 중에 제어봉이 무엇인지 궁금합니다.
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 제어봉은 원자로의 핵분열 반응 속도를 조절할 때 사용하는 것으로, 연쇄핵분열의 매개체인 중성자를 잘 흡수하는 카드뮴(Cd), 인듐(In), 은(Ag), 붕소(B) 등의 물질을 주로 사용한다.원자로의 출력을 줄이려면 중성자를 잘 흡수하는 물질을 원자로에 집어넣어 핵분열 과정에서 생성되는 중성자의 양을 줄이며, 반대로 원자로의 출력을 높이려면 노심에 넣어둔 중성자를 흡수하는 물질을 원자로에서 빼내어 중성자의 양을 늘리도록 해야 한다. 이러한 목적으로 사용하는 도구가 제어봉이다. 즉, 제어봉을 원자로에서 빼내면 노심의 중성자량이 증가하여 출력이 증가하고, 반대로 원자로에 삽입하면 중성자량이 감소하여 출력이 감소한다.제어봉은 중성자 흡수단면적이 커야 하고, 안정된 형상 및 시간에 따른 변형도가 작아야 하므로, 충분한 기계적 강도가 필요하다. 또한 중성자와 감마선의 흡수로 열이 발생하므로 이 열을 제거하기 위해 열전도도가 좋아야 한다.중성자 흡수능력이 큰 물질로는 은(Ag), 인듐(In), 카드뮴(Cd), 붕소(B), 하프늄(Hf) 등이 있는데, 물질에 따라 중성자를 흡수하는 특성이 다르므로 최적의 효과를 얻기 위해서는 합금을 사용하기도 한다. 경수로에서는 Ag-In-Cd 합금, 탄화붕소(B4C) 또는 하프늄(Hf)을 봉 형태로 가공한 제어봉이 사용되며, 비등수형 원자로에서는 탄화붕소의 작은 소결체들이 들어간 작은 원통을 서로 십자가 형태로 연결한 제어날개(control blade)를 사용하기도 한다.일반적으로 제어봉은 집합체 형태로 사용된다. 가압경수로(PWR)의 경우 원통형의 중성자흡수체로 구성되며, 한 개의 핵연료집합체에 대해 제조사별로 4개 또는 20개의 제어봉을 연결한 형태의 제어봉집합체가 사용되며, 노심 상부를 통해 삽입된다. 비등경수로(BWR)의 경우 원자로 상부에 증기분리기가 있기 때문에 제어봉집합체는 하부에 있으며, 노심 하부를 통해 삽입된다.출처 : 위키백과 - 제어봉
학문 /
기계공학
23.12.04
0
0
고대 인류 호빗이라고 불리우는 호모플로레시엔스는 어떤 특징과 어느시기에 살았던 인류인가요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 호모 플로레시엔시스는 인도네시아 플로레스섬에서 살았던 사람속에 속하는 인류의 일종. 몸이 작다는 신체적 특징 때문에 '호빗족'이라는 별명이 붙었다. 대략 9만 4천 년 전에 출현해 1만 3천 년 전에 사라졌을 것으로 추정된다. 키가 1m 정도밖에 되지 않는, 일명 '호빗족'으로 불렸던 이들의 화석을 놓고 일부 학자들은 원시 인류가 섬에 고립되어 수천 년 동안 자연선택에 의한 이른바 '격리왜소화'를 일으킨 것이라고 주장했다. 이러한 격리왜소화를 일으킨 원시 인류로는 호모 에렉투스가 가장 유력했다. 반면, 다른 학자들은 이들의 뇌 회백질 부피가 현생 인류의 3분의 1인 400cc도 안 되는 침팬지의 수준과 상동한다는 점을 들어 갑상선 결함으로 왜소증을 일으킨 현생 인류라고 맞서 왔다.출처 : 나무위키 - 호모 플로레시엔시스
학문 /
생물·생명
23.12.04
0
0
곤충이나 갑각류들이 고통을 느끼는지 논란이 되는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 갑각류와 곤충이 고통을 느끼는지 못느끼는지는 정확히 입증된 사항은 없습니다. 그러나 일부 과학자들은 자극에 대해서 반응을하고 주요 부위가 다칠 위험이 있으면 회피하는 것들을 관찰하고 또한 자극에 대한 뉴런들이 반응을 해서 통증을 느낀다고 합니다. 또 반대로 곤충의 경우 단명하기 때문에 이런 고통을 느끼는 신경이 발달되지 않아서 고통을 못느낀다고도 합니다. 아직까지는 정확히 밝혀진 내용이 없습니다.
학문 /
생물·생명
23.12.04
0
0
랍스터는 인간형태의 뇌가 없다고 하던데 어떤 형태의 뇌구조를 갖고 있는건가요
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 랍스타와 같은 절지 동물의 뇌는 가장 앞마디의 신경에 뒷마디의 신경들이 융합하는 과정을 거쳐 형성되어 있다고 합니다. 그래서 랍스타의 경우 뇌가 머리에 있는 것이 아니라 목쪽에 있는 마드에 위치해서 심장과 중추 신경계와 연결되어 있다고 합니다.
학문 /
생물·생명
23.12.04
0
0
콜라의 어떤 성분이 녹을 제거하는 것인가요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 금속이 녹이 스는 것은 결국 산화되는 것입니다. 공기중에 수증기나 물에 의해서 금속이 산소와 반응해서 녹이스는 것입니다. 그런데 이런 녹을 탄산음료로 제거 가능한것은 탄산음료안에 있는 이산화탄소가 금속의 산화반응보다 커서 산소를 빼앗아 오면서 녹이 제거 되는 것입니다. 그래서 탄산음료를 녹슨 제품에 20~30분 정도 두고 시간이 지나면 녹이 제거 됩니다.
학문 /
화학
23.12.04
0
0
핸드폰 전자파가 남자에게 안좋은가요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 이동통신의 전자파가 인체에 미치는 장기적인 영향으로는 암 발병 위험성의 증가, 정자 감소, 난임과 기타 신경계통 장애의 증가 등이 있다. 나이가 어릴수록, 그리고 스마트폰 사용 시간이 길수록, 종양 발생의 확률은 최고 5배까지 높아진다.(출처 : 스마트폰의 전자파를 조심하라 - 대한소아청소년과학회)전자파의 영향을 최소화하기 위해서는 신체에서 약 50cm 떨어지고 소지하는 것이 좋다고 합니다. 그래야 전자파의 영향이 80%이상 감소한다고 합니다. 따라서 핸드폰을 주머니에 넣고 다니면 남자든 여자든 아이든 어른이던 다 좋지 않습니다.
학문 /
전기·전자
23.12.04
0
0
찌그러진 캔 속늬 내용물을 먹으면..
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 통조림이나 캔이 찌그러지면 먹지 말라고하는것은 안에 내용물의 문제가 아니라 통조림과 캔의 재질 떄문입니다. 통조림과 캔은 철로 만들어져있으나 철은 산화가 빨리 진행되어서 도금을하게 됩니다. 그런데 캔이나 통조림이 찌그러지면 도금이 손상되어서 그러인해 철이 내용물이나 산소와 반응해서 환경 호르몬이 나오기 때문에 먹지 않는 것이 좋습니다.
학문 /
화학
23.12.04
0
0
604
605
606
607
608
609
610
611
612