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과탄산소다에서 발생하는 산소의 유/무해성은?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 과탄산수소가 물과 만나면 대량의 산소가 나오는데요. 이 산소 기체는 산소이기때문에 크게 문제가 없어서 흡입하여더 문제가 되지 않습니다. 다만 산소와 같이 발생되는 기체 하이드럭시기와 같은 기체들도 나오는데오. 이런 기체가 장기간 흡입시에는 문제가 될수 있습니다.
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화학
23.09.29
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음식을 발효할때 효소의 과학적 역할은?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 쌀을 통해서 알코올이 있는 막걸리러 만드는 원리는 먼저 쌀과 누룩이 포함된 혼랍물을 넣어두면 쌀의 전분이 누룩속의 효소를 통해 당분으로 변하게 됩니다. 그럼 이 당분을 누룩속의 효모가 알코올로 발효하게 되면서 술이 되는 것입니다.
학문 /
화학
23.09.29
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고속도로 하이패스가 톨게이트에서 작동하는 원리는 무엇인가요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 하이패스 단말기(Hi-pass Terminal)는 제조회사와 모델에 따라 다르나 크게 통신 방법의 차이와 전원방식의 차이가 있다. 첫 번째로 통신 방법의 차이를 보면, RF(Radio frequency, 라디오 주파수)방식과 IR(infrared, 적외선) 방식이 있다. RF 방식은 전파를 이용하는 특징상 통신 거리가 길기 때문에 차량 부착 시 위치가 자유롭다. 2001년 당시 정보통신부의 주파수 일부 제한조치에 의해 IR 방식이 개발되었다. IR 방식은 통신 거리가 짧고 적외선의 방향성으로 인하여 반드시 차량 전면 유리에 부착하여야 한다. 전면 금속막(자외선) 코팅이 된 일부 국산 차종과 수입 차종에는 RF 방식 단말기의 통신 오류가 생기므로, 이러한 차량은 반드시 IR 방식을 사용하여야 한다.두 번째로 전원 방식의 차이는 차량 전원(상시 전원) 방식과 배터리(단말기 내장) 방식으로 나눌 수 있다. 초기 하이패스 단말기의 경우, RF 방식으로만 송수신이 가능하였기 때문에 RF 방식의 특성상 배터리를 사용하게 되면 방전이 빨리되고 부피가 커지므로 부득이하게 차량 전원 방식이 생산되었으나, IR 방식 도입 이후 내장 배터리를 사용한 하이패스 단말기가 나오기 시작하였다.출처 : 위키백과 - 하이패스
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토목공학
23.09.29
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금의 녹는점은 얼마나 높은 온도인가요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 순금의 녹는점은 1064.43도이고, 끓는점은 2807도이며, 20도에서 밀도는 19.32g/cm3입니다. 출처 : 위키백과 - 금
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화학
23.09.29
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공기청정기는 어떻게 유해물질을 제거하나요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 공기청전기는 진공을 원리로 해서 먼지를 빨아 들입니다. 공기청전기에 팬이 엄청 빠른 속도로 회전하면서 내부를 진공으로 만들어서 외부릐 공기를 빨아들이면서 먼지를 빨아들입니다. 그래서 청소를 하는 것입니다.
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화학
23.09.29
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철도는 어떤 원리로 움직이는 것인가요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다.먼저 칙칙폭폭 기적소리로 울리는 증기기관차는 어떤 원리로 움직였는지 함께 살펴볼까요? 기관차, 탄수차, 객차 또는 화차로 이루어진 증기기관차 탄수차에 실은 석탄을 화실로 가져가 불을 때면, 보일러의 물이 더워져 증기가 발생하는데, 증기기관차는 바로 이 증기가 기차의 비퀴를 돌아가게 움직였어요. 디젤기관차는 전기나 경유를 에너지로 사용하는데, 디젤기관으로 발전을 하고 이 정기의 힘의로 전동기를 돌려 움직였답니다. 그렇다면, 최고시속 300Km로 달리는 고속열차는 어떨까요? 초고속 열차인 KTX는 기차의 앞뒤에 동력차가 있는데, 바로 이곳에서 전기로 모터를 돌려 빠른 속도로 움직일수 있는 거에요. 출처 : 철도산업정보센터 - 기차가 움직이는 방법
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전기·전자
23.09.29
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말 땀은 투명하지 않다는데 그 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 멀의 땀은 투명하지 않고 흰색에 거품이나는데요. 그 이유는 말의 땀에 포함된 '라세린'이란 단백질 성분 때문인데요, 라세린은 비누의 성분인 계면활성제입니다. 말의 땀에는 계면활성제가 있는 이유는 빽빽하게 자라난 피모(피부와 털)의 틈새를 메우고 전신에 쉽게 퍼지게 하기 위해 '라세린'이란 계면활성제 역할을 하는 성분이 다량 포함되어 있다고 합니다.
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생물·생명
23.09.29
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슈퍼문을 볼 수 있다고 하는데 그 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 달은 지구 주위를 원에 가까운 타원형으로 공전합니다. 그래서 달이 지구를 근지점에 올 때가 있는데요. 이때, 달이 평소보다 크게 보이는 슈퍼문이 보이는 것입니다. 특히, 근지점에 있을 때의 달 중에서, 달과 지구 사이의 거리가 대략 357,000km 정도일 때, 그리고 이때의 달이 보름달일 때를 슈퍼문이라고 합니다.
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지구과학·천문우주
23.09.28
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샤인머스캣은 GMO 식품인가요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다.셔인머스캣은 청포도 품종의 하나로 1988년 일본 농림수산성 산하 농업식품산업기술종합연구기구의 과일나무과학연구원에서 '아키츠-21'과 '하쿠난'을 교잡시켜 개발했다. 학명은 'Vitis vinifera "shine muscat"', 품종 등록명은 '포도농림21호' 이다. 첫 교배 실험 후 2006년까지 NIFT 소유의 30군데가 넘는 토지에서 아키츠의 여러 포도 품종과 교배 실험을 진행한 품종들을 샤인머스캣으로 확장시켰고 이 품종을 경작하기 위한 여러 농법들을 개발했다.(출처 : 위키백과 - 샤인머스캣) 여기서 GMO는 유전자 조작을 통해서 만들어지는 것이여서 조작된 유전자가 우리 몸에 어떤 영향을 미칠지 못해서 문제라소 하는 것인데요. 샤인머스캣과 같은 과일은 과일은 육종을 통해 개량된 정상적인 품종입니다. 육종기술이 발전하다보니 우리가 알던 농산물과 다른 변형된 생산물이 늘어나면서 GMO 오해를 받는 것이지 GMO가 아닙니다.
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생물·생명
23.09.28
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전기차는 엔진오일을 안교환해도되나요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 전기차에는 엔진이 없기 때문에 엔진오일을 교체할 팔요가 없숩니다. 그리고 미션오일, 브레이크 패드는 무교환을 원칙으로 해서 불필요하고 기타 냉각수는 보충이 필요하고 배터리교체가 필요합니다.
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화학
23.09.28
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