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과일의 당도 측정의 원리는 무엇인가요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 과일의 당도는 당도계를 이용해 정확히 알 수 있다. 당도계는 과일을 으깨 추출한 즙의 빛 굴절율을 측정 굴절율이 크면 당도가 낮게 나오고 굴절율이 낮으면 당도가 높게 나와서, 그당도로 환산되는 굴절식(파괴식)과 과일 표면에 빛을 비춰 당이 빛을 흡수하는 양이 많아서 반사되는 빛이 적으면 당도가 높게 나오고 흡수하는 양이 적어서 반사되는 양이 많으면 당도가 낮게 나오는 비파괴식 등 크게 2가지 방식으로 나뉜다. 가격이 저렴하고 휴대하기가 편리한 굴절식 당도계가 일반적으로 널리 사용되고 있는데 시중에서도 수만 원짜리를 쉽게 구입 할 수 있다. 당도는 용액 속에 들어 있는 설탕의 질량으로 표현된다.출처 : 한국표준과학연구원 - 과일의 단맛 측정
학문 /
전기·전자
23.07.02
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동굴안이 시원한 이유를 알고 싶어요.
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 대부분의 동굴은 두꺼운 암석층으로 되어 있습니다. 그래서 외부의 온도에 영향을 받지 않는다고 합니다. 그리고 그 암석층때문에 내부 온도가 10도 일정하게 유지 된다고 합니다. 그래서 일정한 온도 때문에 여름에는 시원하게 느껴지고, 겨울에는 따뜻하게 느껴진다고 합니다.
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지구과학·천문우주
23.07.02
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LPG가 LNG 보다 더 무거운 이유는?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. LNG의 밀도는 공기를 1로 봤을떄 0.41~0.5이고 LPG는 밀도가 1.8입니다. 밀도는 질량 / 부피이기 떄문에 같은 무게에서 LNG의 부피가 LPG보다 크기 떄문에 밀도가 작아서 공기의 밀도 1보다 작으므로 위로 올라가고 LPG는 밀도가 무거우므로 가라앉게 되는 것입니다.
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화학
23.07.02
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산 위에서 밥이 설익는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 우리가 산을 올라가면 일반적으로 고도가 높아지면 기압이 낮아지게 되는데요. 기압이 낮아지면 물의 끓는 점도 낮아지게 됩니다. 물의 끓는점이 낮아지면 끓어서 수증기가 된다는 것인데요. 그럼 땅에서는 끓는점 즉 물의 온도가 더 낮다는 것입니다. 따라서 밥을 짓는데 더 낮은 온도로 물이 끓다 보니깐 밥을 지으면 설익게 되는 것입니다.
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토목공학
23.07.02
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지진은 어떠한 이유로 왜 일어나는 것인가요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 지진이란?지구 내부에 급격한 지각변동이 생겨 그 충격으로 발생한 지진파로 인해 땅이 흔들리는 현상발생 지역: 판 경계 또는 판 내부에서 발생하는 지진일본의 경우 대부분 유라시아판, 태평양판, 필리핀판, 북미판 경계에서 발생우리나라는 판 내부에서 발생발생 깊이: 천발지진(0∼70km), 중발지진(70∼300km), 심발지진(300km 이상)발생 원인: 자연지진, 인공지진진동 감지 여부: 체감지진, 무감지진지진이 발생하는 원인은 무엇인가요?지구의 표면은 10∼12개의 판으로 나누어져 있으며, 1년에 수∼수십 cm 이상의 속도로 천천히 이동하는데 이를 판구조론이라 함움직이는 판이 서로 부딪치거나 포개지면서 판 내부에 힘을 축적하고 이러한 힘이 지각에 가해지면서 탄성한계를 넘어서면 약한 부분이 순간적으로 급격히 파괴되며 지진이 발생함출처 : 기상청 - 어린이 기상교실 - 지진
학문 /
지구과학·천문우주
23.07.02
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기상청에서는 어떻게 날씨를 알고 알려주는 거죠?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 날씨는 먼저 관측을 하여서 정보를 수집합니다. 여러 가지 관측 장비를 통해서 땅과 바다 하늘에 풍향, 퐁속, 기온, 습도, 강수량, 구름양, 높이 안개등 자료를 모으고 전세계 180개 국가와도 실시간 자료를 교환하면서 자료를 수집합니다. 그러면 슈퍼컴퓨터에 수치예보모델이라는 프로그램으로 날씨를 예측합니다. 그러면 이 날씨를 전달 매체를 통하여서 전달하는 것입니다.
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지구과학·천문우주
23.07.02
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물이 얼었어 고체화 되면 그 부피가 커지나요
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 물의 분자는 자유롭게 움직여서 분자 사이사이에 공간이 많이 있지 않지면 온도가 낮아지면서 얼음이 되면 물분자가 육각형 고리가 되면서 사이에 공간이 생겨서 부피가 약 1.1배 커지게 됩니다.
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화학
23.07.02
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모기는 밤에 많이 활동 하던데 야행성인가요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 모기는 야행성 곤충으로 낮에는 풀숲에서 잠을 자고 밤에 활동을 하는 경우가 많다. 모기의 성충은 과즙, 꿀 같은 당분을 주된 칼로리원으로 하며, 흡혈은 암컷의 난소 발육을 위해서만 필요하고, 수컷은 흡혈하지 않는다.출처 : 국립축산과학원 - 모기·파리·진드기의 특성 및 농가 유의사항
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생물·생명
23.07.01
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나이들면 들수록 위도 작아지나요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 나이가 들수록 근육이나 세포들의 탄력이 줄어들면서 위가 줄어 들수 있습니다. 하지만 위가 줄어드는 것보다는 소화기간의 노화로 인해서 식도에서 음식이 내려가는 기능이 저하되고 또한 위 점막도 약해져서 위산으로 부터 보호되지 않아서 속이 쓰릴수 있고 또한 소화액도 분비가 줄어서 소화가 잘안되는 것입니다.
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화학
23.07.01
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QR코드의 인식 원리는 무엇인가요??
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 바코드는 세로 막대기를 가로로 배열해서 최대 30자의 문자를 코드화 할수 있지만 2D바코드는 수평 수직 데이터를 추가할수 있어서 최대 3,000글자를 코드화 할수 있습니다. 특히 2D바코드의 한종류인 QR코드는 3곳에 심볼로 인해서 위치를 빠르게 확인해서 QR코드 정보를 확인 할수 있습니다. 이런 비코드 인식 방법은 바코드 스캐너에서 레이저를 쏘면 검은색은 빛을 흡수하고 흰색은 반사하여서 스캐너가 다시 인식하면 그것을 전기 신호로 받아서 문자로 변회시캬 주는 것입니다. 그래서 바코드 색이 다 검은색과 흰색으로 되어 있습니다.
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전기·전자
23.07.01
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