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청국장은 왜 이렇게 냄새가 강할까요?
안녕하세요. 임경희 전문가입니다.청국장은 발꼬랑냄새와 대변냄새에 가까운 악취를 풍기기 때문에 호불호가 많은 식품입니다.청국장은 된장과 비교하면 냄새차이가 많이 나고 있는데 이는 발효균의 차이 때문입니다.된장은 누룩곰팡이 아스페르길루스 종류가 들어가고 청국장은 고초균 바실러스 서브틸리스 종류가 들어갑니다. 이러한 냄새문제로 시중에 판매되는 청국장은 냄새를 적게 일으키는 발효균으로 청국장을 만들고 있습니다. 하지만 청국장의 고소한 고유의 맛을 느끼지 못하고 밍밍하다는 평이 많이 있습니다. 이는 음식의 향으로 맛을 느끼지 못하기 때문입니다.
학문 / 환경·에너지
25.02.16
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대왕고래프로젝트는 지금 어떻게 되어가고있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 임경희 전문가입니다.2월 초 대왕고래 프로젝트에 대하여 1차 시추결과를 발표하였는데 시추과정에서 가스 징후가 일부 확인이 되었지만 규모가 미비하여 경제성 확보를 할 수 없다고 밝혔습니다. 많은 전문가들이 프로젝트에 대한 불확실성과 경제성 문제에 대한 비판의 목소리가 높았는데 혹시나 하는 믿음으로 기다렸지만 먹구름 같은 소식이 전해졌습니다.하지만 대왕고래 프로젝트에 대해 단정짓기는 이르지만 5월말~6월 정밀분석 중간 결과를 발표한다고 하니 지켜봐야 할꺼 같습니다.현재는 먹구름이 가득한 대왕고래 프로젝트 이지만 포항 앞바다 석유와 가스에 대한 발표 후 막대한 예산을 투자하여 진행한 만큼 실망보다는 산유국의 기대가 있었으면 좋겠습니다.
학문 / 환경·에너지
25.02.16
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지역사회 기반 노인들의 자원봉사 활성화 방안에 대해 설명해주세요
안녕하세요. 임경희 사회복지사입니다.노인들이 사회적 고립을 예방 및 활력을 제공하기 위한 방안으로는 지역사회 내에서 운영하는 다양한 자원봉사 프로그램을 알려 노인의 참여를 높여야 합니다. 노인들의 관심분야와 경력을 활용하여 맞춤형 자원봉사의 기회를 제공하여 참여율을 높일 수 있습니다.그리고 교육과 훈련을 통해 자신감을 가지고 자원봉사에 참여할 수 있도록 도우며 노인들의 자원봉사를 인정해주는 감사폐나 행사를 주관함으로써 삶의 활력이 되고 동기부여가 될 수 있도록 지원을 해줍니다.이러한 여러가지 방안을 통해 노인들의 자원봉사 참여율을 높여 사회적 고립을 예방하여 활력을 찾을 수 있도록 하는 것이 중요합니다.
자격증 / 사회복지사 자격증
25.02.15
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사회복지 서비스 평가체계의 갠관성을 확보하는 방안에 대해 설명해주세요
안녕하세요. 임경희 사회복지사입니다.사회복지서비스의 평가체계의 객관성 및 신뢰성을 확보하기 위한 방안으로는 사회복지서비스에 대한 표준화되고 일관된 평가 기준을 설정하는것이 중요합니다. 또한, 평가자의 편견을 최소화 하기 위해 교육 및 훈련을 제공하고, 데이터를 수집하고 분석하여 신뢰성을 높여야 합니다. 그리고 평가 결과를 공개함으로써 투명한 데이터를 제공해 주고 결과에 대해 주기적으로 검토를 하여 개선함으로써 평가체계의 신뢰성을 확보하여 사회복지서비스 품질을 향상 할 수 있습니다.
자격증 / 사회복지사 자격증
25.02.15
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인터넷에 중독되면 폭력적으로 변하는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 임경희 사회복지사입니다.인터넷 중독은 자율적 통제가 불가능하게 되고 과도한 집착과 총동적인 행동을 보이는 경우가 많습니다. 또한, 사회적 기능에 장애가 생겨 우울증, 사회적 고립, 충동조절 장애, 약물 남용 등 다양한 문제를 일으키게 됩니다. 그리고 정서적인 불안과 낮은 자존감, 정체성 불만, 자신감 저하, 실패, 환상적 사고를 가진 사람들에게 자주 나타나고 있습니다. 인터넷 중독은 현실과 사이버 공간의 판단이 어려워져 학교, 사회, 직장, 가족간의 문제 등 스스로 조절하지 못해 폭력적인 행동을 보이게 됩니다. 이럴경우 전문가와 상담을 받거나 치료가 필요하게 됩니다.
자격증 / 사회복지사 자격증
25.02.15
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지하구조물 콘크리트 새로칠때 EXPANSION JOINT가 뭔가요?
안녕하세요. 임경희 전문가입니다.콘크리트 신축이음(Expansion Joint)은 온도변화에 따른 구조적 움직임을 고려하여 균열을 방지하고 부동침하 및 진동 등 방지하기 위해 설치합니다. 즉, 온도구배에 의한 온도균열을 방지하고 온도습도 변화에 따른 콘크리트의 수축과 팽창에 발생하는 길이 변화나 변형을 흡수하기 위해 설치하게 됩니다.말씀하신 A구역 B구역 칠때 사이공간에 Expansion Joint를 두는것은 콘크리트 신축이음 때문에 넣는것 입니다.그리고 현장에서 초록색으로된 널판지 같은것 대는것은 정확히 무엇인지 모르겠지만요.Expansion Joint는 고무나 합성수지 등 탄성재료로 채워져 구조물의 변위를 효과적으로 흡수할 수 있습니다.
학문 / 토목공학
25.02.15
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사회복지 현장에서의 윤리적 갈등 해결을 위한 지침과 사례는를 알려주세요
안녕하세요. 임경희 사회복지사입니다.사회복지사가 현장에서 이해충돌과 비밀보장 등 윤리적갈등으로 윤리적 딜레마에 빠질 수 있습니다. 이럴경우 대상자의 동의를 얻어 익명성을 보장해야 하며 투명한 의사소통으로 신뢰를 구축하여 관계를 유지하는 것이 중요합니다.또한, 필요 시 법적 요구사항을 준수하고 법적 절차의 활용으로 대상자를 존중하며 체계적인 접근과 검토를 통해 지역사회 네트워크 자원을 활용하거나 적절한 해결책을 찾아야 합니다.
자격증 / 사회복지사 자격증
25.02.15
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육아 스트레스를 줄이고 긍정적인 양육 환경을 만들기 위한 방식이 궁금합니다.
안녕하세요. 임경희 보육교사입니다.부모가 육아 스트레스를 풀어야 자녀 양육에도 좋은 환경을 만들 수 있습니다. 부모는 육아분담, 가사분담 등을 통해 서로의 마음을 이해하고 도와야 심리적인 안정감을 통해 아이의 정서적 안정에 도움이 됩니다.부모는 각자 자기만의 시간을 가질 필요가 있으며 서로 배려하여 본인이 하고 싶은 것을 할 수 있도록 시간적인 배려가 중요합니다.그리고 함께 명상을 하거나 운동을 시작하는 것도 육아스트레스를 날려버릴 수 있습니다.
육아 / 기타 육아상담
25.02.15
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방학동안 남매가 친해져서 떨어지지 않을정도네요 좋은거겠죠?
안녕하세요. 임경희 보육교사입니다.아이들이 방학동안에 많이 싸우는데 이번 방학으로 남매가 서로 잘 지낸것 보니 좋은 모습입니다.부모와 아이들 모두에게 심리적으로 도움되며 서로 의지할 수 있어 현상이라고 생각합니다. 앞으로도 남매가 우애있게 지낼 수 있도록 칭찬도 많이 해주고 관심과 사랑 듬뿍 주면 좋을듯합니다.
육아 / 양육·훈육
25.02.15
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배를 건조할 때 쓰이는 원자재는 무엇인가요?
안녕하세요. 임경희 전문가입니다.배를 만들기 위해서는 원자재 선택이 목적과 기능 및 용도에 맞게 사용되어야 합니다.선박 건조 재료로 사용하는 강철(스틸)은 높은 강도와 내구성이 뛰어나서 선체나 구조물의 주요 재료로 사용하고 있습니다. 이는 강력한 내식성을 가지고 있어 강한 파도나 충격에도 높은 저항력을 가지고 있어 바다환경에 잘 견딜 수 있기 때문입니다. 그리고 원자재 비용이 저렴하고 대량 생산이 가능하여 비용이 낮아 대형 선박건조에 적합합니다.또한, 알루미늄으로 경량성과 부식저항성 및 가공용이성 등으로 소형선박 및 고속 선박에 적합합니다. 그외에도 구리나 구리합금, 복합소재(유리섬유 강화플라스틱, 탄소섬유 강화플라스틱) 등의 원자재로 선박의 종류와 용도에 따라 선택하여 사용하고 있습니다.
학문 / 토목공학
25.02.15
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