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설탕은 부패를 늦추는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 장철연 과학전문가입니다.정확히 말하면 소금 또는 설탕 함유가 높을 때 부패가 안되는 이유는 수분활성도가 극도로 최소화 되서 입니다. 수분이 있어야 부패가 시작이 되는데 그 수분이 활성이 되지않아 부패가 안되는 것이지요
학문 /
화학
23.10.25
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유리는 왜 투명한 구조를 갖았나요? 어떻게해서 빛을 다 통과시키는지 궁금합니다.
안녕하세요. 장철연 과학전문가입니다.유리는 에너지 밴드가 넓어 가시광선이 완전히 통과하여 투명하게 보이는 것 입니다.보통의 부도체가 이러한 특성을 가지고 있고, 반대로 도체의 특성을 가지고 있으면 통과를 못시키며 금속처럼 고유의 색을 갖게 됩니다. (금, 은 구리 철)
학문 /
지구과학·천문우주
23.10.24
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건전지가 방전(소모)되는 원리는 무엇인가요?
안녕하세요. 장철연 과학전문가입니다.아주 복잡한 원리는 아닙니다 각 극에 도체가 닿게 되면 각 도체를 따라 움직이려는 전자의 특성이 있습니다.건전지안의 전해질에 있는 전자들이 전부 이동하여 소모가 되면 방전되게 되는 것입니다.
학문 /
전기·전자
23.10.24
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초식동물은 풀만 먹어서 영양소가 충분히 될까요?
안녕하세요. 장철연 과학전문가입니다.보통 생명체가 육식을 하는 이유는 유기체의 3대 필수 구성 요소중 하나인 단백질을 섭취하기 위함인데요육식은 단시간에 조금 먹어서 얻는 반면 초식동물은 식물에 들어있는 미세한 단백질을 얻기위해 무진장 많이 먹습니다 그냥이 아니라 엄청 먹습니다 ㅎㅎ하여 초식동물이 댜량의 풀을 소화시키기 위해 몸집이 커지거나 작은 초식동물같은 경우에는 거의 칼로리높은 열매나 곤충을 잡아먹지요
학문 /
생물·생명
23.10.24
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화학 반응식에서 실린더의 부피 증가를 활용한 역학적 에너지 변환과 제어역학의 관련?
안녕하세요. 장철연 과학전문가입니다.제어역학의 꽆은 역시 CFD이죠 그 플루언트를 그릴 수 있는데 그안에는 여러가지 제어변수가 있습니다시간 힘 화학적작용 (5가지 미만으로 그 이상은 일반 워크스테이션으로 계산이 힘듬) 유체역학, 열역학, 열전달 을 단위 부피내에서 나비에 스토크스 방정식을 사용하여 계산 할 수 있습니다.화학반응식이 있다면 칼로리 변화로 인한 열전달 또는 부피팽창, 물질이 컴파운드 되는 것 까지 전부 컴퓨터로 계산가능합니다
학문 /
화학
23.10.24
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계산화학과 관련하여 어떤 심층 탐구를 해볼 수 있을까요?
안녕하세요. 장철연 과학전문가입니다.계산화학은 보통 기본적인 계산을 기반으로 이론화학을 다루는 학문입니다. 어찌보면 이론적인부분을 컴퓨터로 다루는 분석화학의 한 맥을 볼 수 있습니다. 고등학교를 예시로 들면- 물분자 기준 결합각 변화에 따른 상변화시 부피 변화 (CV로 토출)- 상온 ATM에서의 식초의 시간변화에 따른 pH변화 (시간/pH 커브로 토출)이런 형식으로 찾아보시면 좋을 듯 합니다.
학문 /
화학공학
23.10.24
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모기가 모기틀에 들어가도 살수있지않나요?
안녕하세요. 장철연 과학전문가입니다.모기는 습도가 높은 곳에서 서식하는 생물입니다. 수분을 피에서 섭식하며 얻게되는데모기틀에 갇히게 되면 굶는 것는 기본이고 몸의 수분이 말라서 그대로 사망하게 됩니다.
학문 /
생물·생명
23.10.24
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체조선수가 식초를 먹는다는게 사실인가요?
안녕하세요. 장철연 과학전문가입니다.식초를 마시면 뼈가 흐물흐물해진다는 말이 있습니다 하나 이건 사실이 아닙니다.식초에 함유된 구연산이 섭취시 근육에 쌓여있는 노폐물을 제거하여 피로가 회복되며 딱딱한 몽이회복되고 유연성이 살아나서 흐물흐물해 진다고 느껴지는 것입니다.
학문 /
물리
23.10.24
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이차전지 말고 3차전지라는 것은 개발되지 않았나요/
안녕하세요. 장철연 과학전문가입니다.약간 개념적인 질문이 셨던 것 같습니다.1차전지는 제작 후 쭈욱 사용 되면 버리는 전지2차전지는 충전과 방전을 지속적으로 사용하는 전지3차전지는 2차전지와 달리 충전 방전을 지속하는 동안 연료를 지속적으로 주입하는 전지를 말합니다대표적으로 수소 연료전지가 있습니다.
학문 /
전기·전자
23.10.24
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공기는 다른 물질과 상호작용을 하나요?
안녕하세요. 장철연 과학전문가입니다.공기와 상호작용을 한다는 건 대기에 닿는 모든 것과 상호작용을 한다는 것입니다.각 에너지 별로 봤을 때기압차로 발생된 바람으로 인해 힘이 가해지는 물리적 압력 (방향 제외)각 계절과 날씨에 따른 산화 환원 화학적 작용공기의 습도에 따라 바뀌는 증발 및 순환 또 그 순환으로 인해 발생되는 날씨의 변화 (비, 눈 우박, 태풍)찾아보면 다양하게 많을 것 입니다. 대부분의 일상에서 목격할 수 있는 것 들 이니까요
학문 /
화학
23.10.24
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