안녕하세요 임관수 전문가입니다.
Q. 신발의 안쪽, 바깥쪽 닳는 위치가 사람마다 차이가 있는데요.
안녕하세요. 임관수 과학전문가입니다.척추 균형이 무너지면 한쪽으로 힘이 실리면서 한쪽 신발 뒤축만 유독 심하게 닳게 되고, 11자형이 아닌 안짱걸음으로 걸으면 굽의 안쪽이, 팔자걸음인 경우 굽의 바깥쪽이 많이 닳게 된다.
Q. 와인이나 양주를 숙성하는 오크통의 원리는 무엇인가요?
안녕하세요. 임관수 과학전문가입니다.오크나무에는 미세한 구멍들이 있어 이 구멍을 통해 공기가 출입하면서 와인이 산화되고 증발하죠가장 보편적인 사이즈의 오크통으 225리터인데 1년간 약 20리터 가량의 와인이 증발합니다물과 알코올이 증발됨에 따라 와인 자체의 향과 맛의 밀도가 높아지고 오크통으로 들어오는 미세한 산소는 와인의 타닌을 부드럽게 산화시킵니다.
Q. 가래를 뱉어야만 사라지는건가요?
안녕하세요. 임관수 과학전문가입니다.가래를 뱉지 못하고 삼키는 경우가 많다. 비위생적이라는 생각에 삼키면서도 기분이 찝찝하다. 가래를 삼켜도 건강에 문제가 없는 걸까?가래는 기관지나 폐에서 생성되는 끈적끈적한 점액성 액체를 말한다. 물리적 자극으로부터 기관지를 보호할 뿐 아니라 면역 물질을 포함하고 있어 외부에서 유입되는 각종 병적 요인을 방어한다. 정상인의 경우 하루 100mL 정도 분비된다고 알려졌다.가래를 삼키는 것보다는 뱉는 게 좋지만, 삼킨다고 해서 문제가 생기는 것은 아니다. 특정 질환으로 인한 가래가 아니면 정상 가래에 포함된 세균은 위액에 의해 사멸되고, 소화기관을 거치면서 분해된다.
Q. 일본 후지산이 폭발하면 우리나라에도 영향이 있나요?
안녕하세요. 임관수 과학전문가입니다.국내 전문가들에 따르면, 실제 일본 화산 폭발 이후 화산재가 경상남도 합천 지역까지 날아온 경우도 있다. 화산재는 물에 젖으면 전기가 통하는 성질이 생겨 누전 발생의 원인이 되기도 한다.
Q. 콜라겐은 흡수가 되나요? 궁금합니다.
안녕하세요. 임관수 과학전문가입니다.콜라겐은 분자 구조가 작을수록 흡수가 더 잘된다. 이는 동물성콜라겐과 해양성콜라겐의 차이점이기도 하다. 소고기나 돼지고기 등에서 추출한 동물성콜라겐은 분자구조가 커 체내에 흡수되는 흡수율이 상대적으로 낮다. 반면 어류에서 추출한 해양성콜라겐은 분자 크기가 작아 흡수율이 높은 편이다.