계란을 물에 삶을때마다 자꾸 터지는데 삶는 요령이 있을까요?
요즘에 헬스를 열심히 하면서 단백질 섭취에 굉장히 신경을 많이 쓰고 있습니다. 그런데 제가 계란을 물에 삶을때마다 계속해서 자꾸 터지게 됩니다ㅠㅠ혹시 계란을 안터지게 잘 삶는 요령이 있을까요?
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6개의 답변이 있어요!안녕하세요. 날씬한얼룩말185입니다.
일단 불을 중불이나 약한불로 하시면
좋습니다 ~~
그리고 10분이나 15분정도 반숙이나
완숙을 하시면 좋다고 봅니다 ~~
그리고 물을 데우면서 바로 계란을
넣어서 하면 시간이나 비용도
줄일수 있습니다 ~~
불을 약하고 부드럽게 하면 계란 껍질이
잘안터집니다 ~
그리고 시간을 될수 길지않게 하시면
좋습니다 ~~
안녕하세요. 와일드한라마67입니다. 냉장고에 보관돤 계란은 물에 좀 담가서 차갑지 않은 상태로 물이 끓고 있을때 넣어서 삶아 보세요 아니면 전기밭솥을 이용하셔고 잘됩니다
안녕하세요. 똘똘한 파파스머페트입니다.
계란을 삶을때 소금을 약간 넣고 삶아 주시면
잘 깨지지 않습니다.
삶은 계란은 뜨거울때 찬물에 담궈 두시면 잘 까집니다.
안녕하세요. 신속하지않은 답답한 예쁜이입니다. 차갑다가 갑자기 뜨거워져서 터지는 거에요 미리 냉장고에서 꺼내놨다가 소금을 조금 넣고 삶으면 안터져요