땅콩은 뿌리식물인가요? 줄기식물인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.땅콩은 줄기식물입니다. 땅콩의 열매는 땅속에서 자라기 때문에, 땅속에서 자라는 뿌리에 열매가 달려 있는 것처럼 보이지만, 실제로는 땅속으로 뻗어 내려간 줄기에서 열매가 달린 것입니다
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찌게을 먹고 끓이면 왜 음식이 상하는 기간이 길어지는 건가요??
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.찌게를 끓이면 찌게의 온도가 100℃ 이상으로 올라갑니다. 이 온도는 대부분의 미생물을 죽일 수 있는 온도입니다. 따라서, 찌게를 끓이면 음식에 들어있는 미생물의 수가 줄어들기 때문에 음식의 보관 기간이 길어집니다
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테이프는 유리소재로 만든다는데 맞나요??
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.테이프의 일부는 유리 소재로 만들기도 합니다. 유리 소재로 만든 테이프는 주로 반사테이프입니다. 반사테이프는 야간에 자동차나 자전거의 후미등과 같은 반사체에 사용됩니다. 반사테이프는 유리 소재의 표면에 반사성 물질을 코팅하여 만들어집니다.
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소금은 어떤 원리로 음식의 부패를 막는건가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.소금은 물과 잘 섞이는 성질을 가지고 있습니다. 그래서소금을 음식에 넣으면 음식 속의 수분이 소금물로 이동하게 됩니다. 이로 인해 음식 속의 미생물은 수분을 잃게 되고 세포가 파괴되어 부패를 막거나 늦추게 됩니다
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이란썽 쌍둥이가 태어날 확률은 어떻게 되나요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.이란성 쌍둥이는 자연적으로 발생할 확률은 약 1%입니다. 하지만, 인공수정을 통해 임신할 경우 이란성 쌍둥이가 태어날 확률이 약 20-30%로 증가합니다. 그리고 일란성 쌍둥이는 자연적으로 발생할 확률은 약 0.4%입니다.
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총열이 길어진다면 어떤원리로 명중률이 높아지는지?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.총열의 길이가 명중률을 결정하는 이유는 총알이 총열 안에서 더 오랫동안 머물러 있기 때문입니다. 총열이 길수록 총알이 총열 안에서 더 오랫동안 머물러 있게 됩니다. 이렇게 되면 총알이 회전하는 속도가 더 높아지게 되고, 총알이 더 안정적으로 비행하게 됩니다. 또한 총구 탄속이 더 높아지게 됩니다. 총열이 길수록 총알이 받는 화약의 에너지를 더 많이 받게 됩니다. 이렇게 되면 총구 탄속이 더 높아지게 되고, 총알이 더 멀리 날아가게 됩니다.
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수류탄은 물속과 공기중 어디가 더 안전할까요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.수중에서 터지는 것이 공기 중에서 터지는 것보다 더 안전합니다. 수류탄의 폭발은 폭탄에 내장된 화약이 점화되면서 일어납니다. 이때 발생하는 폭발력은 공기 중에서 더 강하게 나타납니다. 수중에서는 공기 중보다 밀도가 높기 때문에, 폭발력이 분산되어 상대적으로 약해집니다.
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하루가 24시간이 된 이유는 무엇 때문인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.하루가 24시간이 된 이유는 지구의 자전주기 때문입니다. 지구는 하루에 한 번 자전하는데, 이 자전주기가 약 23시간 56분입니다. 고대 사람들은 이러한 지구의 자전주기를 바탕으로 하루를 24시간으로 나누었습니다. 하루를 24시간으로 나누는 것은 고대 바빌로니아에서 시작된 것으로 알려져 있습니다. 바빌로니아 사람들은 지구의 자전주기를 12등분하여 하루를 12시간으로 나누었습니다. 이후 고대 그리스와 로마에서도 이러한 방식을 채택하여 하루를 24시간으로 나누었습니다. 현대에는 이러한 방식이 전 세계적으로 통용되고 있습니다. 국제표준화기구(ISO)는 하루를 24시간으로 나누는 것을 국제 표준으로 정하고 있습니다.
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차가운 플라스틱 물병을 그냥 식탁위에 올려 놓았는데, 왜 플라스틱병 겉 표면이 이슬들이 맺히는 건가요??
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.차가운 플라스틱 물병 겉 표면에 이슬이 맺히는 것은 온도 차이 때문입니다. 차가운 물병의 표면은 주변 공기보다 온도가 낮기 때문에, 공기 중의 수증기가 물방울로 응결하여 맺히는 것입니다. 이러한 현상을 결로라고 합니다. 결로는 차가운 물체와 따뜻한 공기가 접촉할 때 발생합니다. 차가운 물체의 표면은 주변 공기보다 온도가 낮기 때문에, 공기 중의 수증기가 물방울로 응결하여 맺히게 됩니다
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화학 용어 중에 부형제가 무엇인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.부형제는 식품의 영양소, 맛, 색, 향, 질감 등을 개선하기 위해 첨가되는 물질을 말합니다. 부형제는 식품의 본질적인 성분이 아니며, 식품을 제조하거나 유통하는 과정에서 첨가됩니다.
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