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유기화합물의 구조와 특성은 무엇인가요?
안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.유기 화합물은 구조의 기본골격으로 탄소 원자를 갖는 화합물을 통틀어 부르는 것입니다. 메테인, CH4은 가장 단순한 유기 화합물들 가운데 하나입니다.
학문 /
화학공학
24.03.20
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네온사인의 과학적인 원리가 궁금합니다.
안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.네온사인의 원리는 간단합니다. 진공 유리관 속에 남아있는 기체가 음극에서 나온 전자와 충돌하면 빛을 내는 현상을 이용한 것입니다. 유리관에 담긴 기체는 종류와 양에 따라 색깔이 달라집니다. 질소는 노 란색, 산소는 주황색, 이산화 탄소는 흰색을 냅니다.
학문 /
전기·전자
24.03.20
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별똥별은 왜 떨어지는 건가요?
안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.유성이란 우주 공간을 떠돌던 먼지 입자가 지구 중력에 이끌려 대기 안으로 들어오면서 대기와의 마찰로 불타는 현상을 의미합니다. 이때, 대기로 이끌려 오는 물체가 많을 경우 별똥별이 비처럼 쏟아진다고 하여 유성우라고 부릅니다.
학문 /
지구과학·천문우주
24.03.20
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2,3 - 부탄다이올이 화학적으로 특이한 구조인 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.2,3-부탄다이올의 경우에는 탄소의 가운데에만 글리콜(혹은 디올)이 붙은 특이한 구조를 가지기 때문에 일반적인 석유화학 공정으로 생산이 어려운 것입니다.
학문 /
화학
24.03.20
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친환경연료들에는 어떤것들이 있을까요?
안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.친환경연료, 일명 바이오연료란 식물·미생물·동물 등의 생물체(biomass, 바이오매스)나 음식물 쓰레기, 축산폐기물 등을 분해·발효하여 만든 연료로 바이오에탄올, 바이오디젤이 있습니다.
학문 /
화학
24.03.20
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남극이나 북극에는 방사선 물질이 많다던데 사실일까요?
안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.우주 방사선은 전기를 띠기 때문에 이 입자들이 지구 자기장에 의해 굴절되는데, 특히 북극과 남극은 자기장이 수직 형태로 되어있어 다른 지역보다 방사능 노출이 심합니다.
학문 /
지구과학·천문우주
24.03.20
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지구의 온난화가 심해지면 어떤 변화가 일어날 수 있나요??
안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.지구온난화로 인한 기후변화가 지속될 경우에는 기상이변, 강수량변화, 해수면 상승, 사막화, 물 부족, 열대성 질병의 확산, 생물종의 감소 등을 초래하여 생태계와 사회경제적 분야에 돌이킬 수 없는 영향을 미치게 될 것으로 예상됩니다.
학문 /
화학
24.03.20
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양파를 구우면 매운맛이 사라지는 이유는?
안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.양파를 가열하면 매운맛 성분의 일부가 분해되어 '프로필 메캅탄(propyl mecaptan)'으로 바뀝니다. 이 물질은 설탕의 50-70배의 단맛을 내는 성분입니다. 이것이 양파를 조리하면 매운맛이 없어지고 단맛이 나는 이유라고 할 수 있습니다.
학문 /
화학
24.03.20
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야채를 익히면 흐물흐물해지는 이유가?
안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.야채를 익히는 과정에서 흐물흐물해지는 이유는 열기로 인하여 숨이 죽고, 야채 속에 있던 수분이 외부로 빠져나가기 때문입니다. 채소를 데치거나 삶으면 영양소가 파괴된다는 인식이 있지만 꼭 그렇지만은 않습니다. 어떤 식품들은 가열해서 먹을때 특정영양성분의 효능이 더 높아집니다. 또한 익힌 채소는 날것으로 먹는 것보다 소화가 잘 되고 맛이 더 좋아지기도 합니다.
학문 /
화학
24.03.20
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사람들은 왜 슬프면 눈에서 물이 나는 건가요?
안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.감정적 눈물을 흘리게 되면 각종 스트레스 호르몬의 혈중 농도를 내리는 효과가 있습니다. 인간의 뇌에 슬픈 정보가 전달되면 감정을 관장하는 부위가 뇌의 시상하부를 자극하기 때문에 눈물샘에서 눈물이 나옵니다. 슬플 때 실컷 울고 나면 마음이 안정되는 것은 스트레스 호르몬의 일종인 카테콜아민이 눈물을 통해 배출되기 때문입니다.
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지구과학·천문우주
24.03.20
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