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답변 내역

매운 음식을 먹고 위가 속이 쓰릴때 우유가 실제적으로는 부정적인 영향을 미치는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.매운 맛은 주로 캡사이신 이라는 물질로 인하여 발생합니다. 캡사이신을 씻어내려면 물에는 잘 녹지 않고지방에는 잘 녹습니다. 우유에는 지방과 단백질이 캡사이신을 녹여서 제거해줍니다.그런데, 우유에 담긴 지방은 위에서 소화를 위해서 위산을 더 많이 분비하도록 만듭니다.이미 매운맛으로 자극을 받은 위벽이 우유에 의해서 더 위산이 많이 분비되어서 속이 쓰리게 됩니다.답변이 마음에 드셨다면 좋아요와 추천을 부탁드립니다.
학문 / 화학
23.12.25
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섬유유연제는 어떻게 정전기를 방지하나요?
안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.섬유유연제가는 양이온 계면활성제가 들어있어서 세탁물의 표면에 얇은 막을 형성합니다.이 막이 섬유 사이의 마찰을 줄여서 정전기가 줄어듭니다.또한 섬유유연제는 세탁물의 습기를 머금도록 도와주므로 섬유 사이에 전자가 쉽게 이동하여 정전기가 덜 발생합니다.답변이 마음에 드셨다면 좋아요와 추천을 부탁드립니다.
학문 / 전기·전자
23.12.25
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달리게 될때 팔을 접히게 되면서 달리게 되는 이유가 무엇일까요?
안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.달릴 때 팔을 접어야 몸의 균형을 유지할 수 있습니다. 팔의 움직임은 다리의 움직임과 조화를 이루어서 달리기 동안 추진력을 늘릴 수 있습니다. 에너지 효율성을 따질때에는 팔을 접어서 달리는 것이 에너지 사용을 더 효율적으로 만들기도 합니다.답변이 마음에 드셨다면 좋아요와 추천을 부탁드립니다.
학문 / 물리
23.12.25
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고속도로에 갓길에 설치된 속도위반 카메라의 원리는 어떻게 되나요?
안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.속도 단속 카메라에는 레이더센서가 부착되어 있어서 도플러 효과를 이용해서 차량의 속도를 측정합니다.레이더 신호를 차량에 쏘고 차량의 전면부에 부딪혀서 반사되서 돌아오는 신호를 수신해서, 차량의 속도를 분석합니다.또는 일부 카메라는 도로 표면의 센서로 도로위의 특정 지점을 촬영하여 차량이 이 지점들을 통과하는데 걸리는 시간을 계산해서 속도를 계산해냅니다.답변이 마음에 드셨다면 좋아요와 추천을 부탁드립니다.
학문 / 토목공학
23.12.25
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스포츠중에 높이뛰기의 과학적 원리가 뭔가요?
안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.높이뛰기를 하려면 선수가 달리기를 하면서 운동에너지를 축적합니다.점프 동작을 할때 운동 에너지가 위치 에너지로 변환되면서 선수의 몸의 높이가 높아집니다.점프를 할때 궤적은 중력의 영향을 받습니다.따라서, 선수는 자세를 조절하여 자신이 도움닫기를 했을 때 궤적상에서 가장 높은 위치에서 폴대를 넘는 동작을 실시해야 합니다. 신체의 무게 중심을 높게 유지하면서 머리,다리, 몸톰을 넘기는 스킬을 구사하여 폴대를 넘는것입니다.답변이 마음에 드셨다면 좋아요와 추천을 부탁드립니다.
학문 / 물리
23.12.25
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지구온난화로 인해 지구 온도는 계속 올라가는데 겨울은 더 추운 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.지구 온난화로 인해서 북극의 얼음이 녹아서 북극의 온도가 올라갔습니다.제트기류가 약해져서 북극의 차가운 냉기가 남쪽으로 더 많이 흘러내려와서 한국도 훨씬 추워졌습니다.지구 온난화가 기후의 극단적인 변화를 초래합니다. 답변이 마음에 드셨다면 좋아요와 추천을 부탁드립니다.
학문 / 지구과학·천문우주
23.12.25
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과학적 탐구방법중 귀납적탐구방법과 연역적 탐구방법의 차이점은?
안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.귀납적 방법은 실험결과에서 시작해서 일반적인 이론을 이끌어냅니다.예를 들자면 여러 종류의 식물에서 광합성 작용이 일어나는 것을 관찰하고,이를 바탕으로 모든 식물은 광합성을 한다라는 일반 이론을 도출해냅니다.반면에, 연역적 방법은일반적인 이론에서 출발해서 구체적인 결론이나 예측에 도달합니다.예를 들자면모든 포유류는 폐를 가지고 있다 는 일반 이론에서 출발하여고래는 포유류이므로 고래도 폐를 가지고 있다 라는 결론을 내리게 되는 것입니다.귀납적 방법은 새로운 이론을 정립할 때 주로 사용하고,연역적 방법은 이론을 검증할 때 많이 사용합니다.답변이 마음에 드셨다면 좋아요와 추천을 부탁드립니다.
학문 / 생물·생명
23.12.25
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다른 행성도 북극점 남극점이 있나요?
안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.다른 행성의 자전축을 정의하는 것도 지구와 비슷합니다.행성의 자전 방향을 기준으로 자전축의 양 끝점을 정합니다.행성의 자전축은 행성의 공전 궤도면에 대해서 기울기가 형성되어있습니다.지구의 자전축은 공전면 대비 23.5도가 기울어져있어서 계절변화가 생깁니다.행성의 자전축의 두 극점을 북극과 남극으로 지칭할 수 있습니다.답변이 마음에 드셨다면 좋아요와 추천을 부탁드립니다.
학문 / 지구과학·천문우주
23.12.25
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에어프라이어는 어떻게 공기로 튀김을 할 수 있는지 과학적인 원리가 어떻게 되나요?
안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.에어프라이어는 뜨거운 공기를 음식 주변으로 순환을 시켜서 음식물을 덮힙니다.이러한 원리는 전통적인 오븐에서 뜨거운 공기를 만들어서 음식물 주변을 흐르게 해서 음식물을 익히게 하는 방식입니다.온도가 매우 높기 때문에 마이야르 반응을 촉진해서, 아미노산과 환원당이 구워져서 갈색으로 변하면서특유의 풍미와 향을 만들어냅니다.답변이 마음에 드셨다면 좋아요와 추천을 부탁드립니다.
학문 / 화학
23.12.25
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서해안에 눈이 많이 오는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.한국의 서해안에 눈이 많이 오는 이유는 서쪽이 바다와 접해있어서 바다의 습한 공기가 대륙의 차가운 공기와만나면서 눈으로 변화합니다.또한 한반도의 서해안은 평지이다가 동쪽은 산맥으로 가로 막혀있어서 습한 공기가 산맥을 만나서 상승기류를 형성하다가 온도가 낮아지면서 눈이 많이 오게 됩니다.답변이 마음에 드셨다면 좋아요와 추천을 부탁드립니다.
학문 / 토목공학
23.12.25
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