전문가 프로필

답변 내역

혈압이 조금 높은거 같은데요 ..
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.혈압에 도움이 되는 음식으로 샐러리. 오트밀. 등푸른생선. 연어. 녹차. 히비스커스 차 등이 있으며. 유산소 운동을 꾸준히 하시길 추천합니다.
건강관리 / 환자 식단
24.01.08
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시금치의 효능과 영양요소가 궁금합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.시금치에는 사포닌, 비타민C, 베타카로틴, 철분, 칼슘이 풍부하며. 눈건강. 피부미용. 면역력강화. 빈혈예방. 소화촉진 등에 도움이 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.07
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도라지의 효능이무엇인지 궁금합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.도라지에는 섬유질, 무기질, 사포닌, 칼슘이 풍부하며. 기관지. 기침. 가래. 소염 효과. 노화예방. 갱년기 완화. 골다공증예방. 빈혈예방에 도움이 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.07
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평소 목 건강이 안 좋을 때는 어떤 식단이 좋을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.목 건강에 좋은 음식으로 물. 녹차.연어. 바나나. 닭고기. 당근. 딸기.미역. 무 등이 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.01.07
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된장에 생긴 하얀 곰팡이 먹어도 되느지요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.발효 식품이 발효하면서 하얀 막처럼 생성이 되는 것을 바로 골마지라고 합니다.골마지는 김치를 비롯해서 된장·간장·고추장·술 등 물기가 많은 발효성 식품에서 생기는데요.흰색이라 보기에는 좀 찜찜해 보여도 이는 유산균 활동에 의한 과정이기 때문에 건강상 먹어도 안전하다고 합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.07
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고구마를 먹으면 계속 방귀가 자주 나오는데 왜 그런 것일까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.고구마 속에 든 아마이드 때문이다. 아마이드는 몸 안에서 세균을 번식시키는 기능을 하는데 이 과정에서 이상 발효를 일으켜 가스를 만든다. 또 고구마에 포함된 다량의 섬유소 역시 분해 과정에서 가스를 많이 만들어 내는 원인이 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.07
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유자청 유자차로 먹을때 건더기
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.건더기를 먹을지 여부는 개인의 취향에 따라 결정할 수 있습니다. 건더기를 먹는 것이 불편하다면, 건더기를 선별하여 버리거나 유자차를 여과하여 먹을 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.07
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겨우살이의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.겨우살이는 아미노산, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 예를 들어, 비타민 C와 E는 항산화 작용을 통해 자유 라디칼을 제거하고 면역 시스템을 강화하는 데 도움을 줍니다. 또한, 아미노산은 세포 재생과 조직 회복에 중요한 역할을 합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.01.07
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국밥이 물에 말아먹는거라 몸에 안좋다는데 맞나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.국물에 밥을 말아 먹으면 음식이 묽게 소화 흡수율이 떨어지게 됩니다.그래서 소화 불량이나 위장 불편감을 초래 할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.07
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파를 먹으면 혈액순환에 좋은건가요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.대파에 풍부한 비타민C 는 혈액순환을 촉진시키고. 노인성 치매를 예방하는데 도움이 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.07
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