화학 용어 중에 아비딘이 무엇인지 궁금합니다.
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 아비딘은 달걀의 흰자에 존재하는 단백질의 한종류로 노른자 등에 있는 바이오틴과 강력하게 결합하여 바이오틴을 불활성화시킨다고 합니다.
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미끄럼 방지 처리된 자동차 타이어가 어떻게 도로에서 미끄러움을 줄이고 제동에 도움을 주는지 궁금해요
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 빙판길로 인한 위급상황에 처했을 때는 스프레이 체인을 이용하세요. 스프레이 체인은 경사진 도로나 빙판 굴곡에 타이어가 빠졌을 때처럼 긴급한 상황에서 타이어의 접지면에 골고루 뿌려 사용하는 제품인데요. 분사액에 함유된 여러 화학 성분들이 타이어에 눈이 달라붙는 것을 막아 접지력과 마찰력을 높이거나 끈적한 필름막을 형성해 노면과 타이어를 점착시켜줍니다. 더불어 스프레이 체인은 눈이나 젖은 흙이 타이어 표면의 홈을 메우는 현상도 방지해 안전하게 주행을 할 수 있답니다. 하지만 명심하세요. 많은 눈이 내렸을 때는 꼭 스노우 체인이 필요하다는 것. 그리고 어떠한 도구를 사용해도 과속 앞에서는 무용지물이라는 걸요!출처 : LG케미토피아 - 겨울철 빙판길 걱정? 화학의 힘으로 극복!
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주유소에는 정전기로 인한 화재를 방지하기 위해서 정전기방지 패드가 있는데요 이 정전기 방지 패드는 어떤 원리로 작동하는 건가요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 겨울철에 마찰등에 의해서 전기가 몸속에 축적되어 있다가 이동하지 못하다가 이동가능한 물체가 닿으면 이동하면서 발생되는 전기를 정전기라고 합니다. 이런 정전기가 휘발성 물체에 닿으면 휘발성 물질이 불이 발생하면서 폭발할수 있습니다. 그래서 특히 주유소에서는 정전기 방지 패드를 놓고 주유하기 전에 손을 문지르라고하는데요. 이런 정전기 패드는 전기가 잘 전도 되는 철등으로 만들어져서 사람 몸에 축적된 전기를 패드를 통해서흐르게 하는 원리입니다.
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산성, 염기성을 확인하는 리트머스 종이는 누가 만든건가요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 로버트 보일이 리트머스 이끼를 이용해 이 리트머스 시험지를 만들었다고 한다. 보일은 프랑스의 염색공들이 염료를 식물의 즙으로 만든다는 사실을 발견하고 실험에 착수한다. 그 결과, 보라색 식물의 즙에 산을 넣으면 빨간색, 염기를 넣으면 청록색으로 변한다는 사실을 알게 되었다.그렇게 보일은 지시약으로 사용이 가능한 식물을 찾아 나서고, 그중 종이를 리트머스 이끼에서 추출한 용액에 담갔다가 꺼내 건조시키면 리트머스 종이가 만들어진다는 사실을 알게 된다. 그리하여 리트머스 종이는 오늘날까지 널리 이용되고 있는 중요한 물품이 되었다.출처 : 나무위키 - 리트머스
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감자삶을때 소금을 넣으면 더 빨리 익는다는데 어떤 화학적 원리가 있는지요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 물의 끓는점은 100도인데 불순물이 들어간 물 즉 소금이라는 불순물이 들어간 물은 불순물에 의해서 끓는 점이 올라갑니다. 그럼 끓는점이 올라가는 온도가 더 높기 때문에 더 높은 온도의 열로 감자가 익어서 더 빨리 더 강하열로 익어서 더 맛있다고 하는 것입니다. 또한 소금의 간이 감자에 베어서 더 맛도 있는 것입니다.
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KTX나 초고속열차등은 시속 300km그이상인데 안전한이유는 무엇일까요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 철도차량은 정해진 노선과 시간에 따라 운행할 수 있도록 관제시스템과 통신하며 주변 차량에 대한 정보를 주고받기 때문에 충돌사고발생 확률이 현저히 낮습니다. 게다가 열차는 비행기처럼 급작스러운 상하좌우 방향 전환이 없고, 차량이 워낙 무거워 급정거해도 제동거리가 길기 때문에 멈추기까지 상당한 시간이 걸려요. 따라서 급제동을 해도 객실에 탄 승객들이 받는 감속도가 크지 않아 심각한 부상으로 이어지지 않는 거죠.출처 : 현대로템 - [신비한 로템사전] 자동차, 비행기에 있는 안전벨트 '왜 고속열차에는 없을까'
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휘도와 조도의 차이는 어텋게 되는지요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 휘도 [Luminance] 빛의 단위 중 하나. 단위는 nit(니트) 혹은 cd/㎡(칸델라/제곱미터). 광원으로부터 복사되는 빛의 밝기의 척도로 구체적으로 관측자가 광원을 특정 방향에서 볼 때, 얼마나 밝아 보이는가를 나타내는 값이다.조도 [Illumination] 빛의 단위 중 하나. 단위는 lux(룩스). 물체의 단위 면적에 들어오는 빛의 양을 말한다. 즉, 빛에 비추어진 면 위의 단위 면적당 광속(Luminous Flux)를 가리키며 1lux는 1lm(루멘)의 광속이 1m2의 면적에 입사할 때의 조도다.출처 : 삼성반도체 - 휘도. 조도
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방귀 가스로도 불을 붙일 수 있나요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 방귀에는 메테인 등의 물질들이 많이 들어있기 때문에 엉덩이에 불을 갖다대면 폭발할 것 같지만 현실적으로는 나오자마자 바로 공기와 섞이므로 폭발 농도까지는 이르지 못하고 그냥 불꽃만 화르륵 일어나고 끝날 가능성이 높다. 다만 엉덩이에 풍선을 대고 외부 공기와 섞이지 않게 방귀를 모은 다음 불꽃을 갖다 댈 경우에는 폭발 반응을 일으킬 수 있다. 농축된 방귀는 라이터로 불을 붙일 수 있지만 실험해 보지는 말자. 실제로 방귀 한번 잘못 뀌었다가 폭사한 사례도 있다. 출처 : 나무위키 - 방귀
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겨울철엔 별들이 유독 반짝거리던데요..
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 똑같이 어둡다고 해도, 도심보다 산골에서 별이 더 잘 보입니다. 공기가 맑아 밤하늘을 가리는 오염물질이 없기 때문이지요. 겨울이 별 보기 좋은 계절인 이유도 이와 비슷합니다. 건조한 시베리아 기단 때문에, 겨울 하늘에는 수증기나 먼지가 적습니다. 따라서 별빛을 가리거나 산란시키는 경우의 수가 줄어들지요.출처 : 대한민국 기상청 대표 블로그: 생기발랄 - 별 헤는 겨울밤 - 겨울철 별자리 어디에서 잘 보일까?
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물을 포함해서 모든 액체들은 구형의 형태를 유지하려고 하는데요 왜 이렇게 구형의 형태를 유지하려고 하는 건가요???
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 표면장력(表面張力, 영어: surface tension)은 액체의 표면이 스스로 수축하여 되도록 작은 면적을 취하려는 힘의 성질을 말하며 계면장력의 일종이다. 분자 사이에 작용하는 힘에 따라 분자가 서로 접촉하여 응축하려고 하며, 이 결과 표면적이 적은 원모양이 되려고 한다. 물방울이나 비눗방울이 둥글게 되는 것도 이 원리에 따른 것이라고 할 수 있다.출처 : 위키백과 - 표면장력 분자 사이에 웅축을 하려하나 겉부분은 위로나 옆으로가 없어서 안쪽으로만 잡아 당겨져서 결국 액체의 표면이 중심으로 당겨지면서 둥그렇게 되는 것입니다.
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