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왜 탄단지가 사람 몸에 중요한건가요?
안녕하세요. 원형석 과학전문가입니다.다이어트할 때 효과를 잘 보려면탄단지 제대로 챙겨먹으라 하는데예를 들어 쥬스로 1500칼로리 채우나 탄단지 채워서 1500칼로리 먹나 칼로리 섭취량은 같잖아요근데 왜 탄단지 골고루 챙겨먹고 빵, 쥬스등이 끊으라고 하는지 이유가 궁금합니다> 사람들의 몸에는 기초대사량이라는게 있죠 ?기초대사량은 흔히 알고계시는 것처럼 아무것도 하지 않아도 소모되는 칼로리 입니다.즉 이 칼로리는 우리 몸 속에서 일어나는 많은 것들이 움직이게 도와주는 칼로리 입니다.기초대사량을 정확하게 알아낼 수 는 없고 대략적으로 알 수 있는데,이 기초대사량에 맞게 식사를 해주신다면 우리가 평일 몸에 얻어지는 칼로리는 0 이 됩니다.그렇다면 체중이 증가하지 않겠죠.그런데 우리는 가만히 누워있는것 외에도 학교를 가거나, 직장을 가거나, 운동을 하거나, 놀거나 등등'활동'이라는 것을 합니다.이 활동을 하면서 소모되는 칼로리가 또 있겠죠.운동을 하지 않고 기본적인 활동을 한다면 우리는 300kcal 정도를 하루에 더 소모 할 것입니다.그런데 (기초대사량 + 활동 = 1500kcal)이 아닌 (기초대사량 1200kcal)만 챙긴다면,우리 몸에서는 -300kcal이 소모됩니다.그리고 1kg의 순수한 지방이 빠지기 위해선 7700kcal 정도가 필요한데,마이너스 칼로리가 지속된다면 그때 이제 체중이 감량이 되는겁니다.체중 감량의 원리는 이렇게나 간단합니다.그런데.. 왜 탄.단.지를 잘 챙겨먹어야 하냐면다이어트시 가장 중요한건, 사실 질문자님께서 말씀하신 칼로리가 가장 중요합니다.한마디로 말씀드리면 각 영양소들이 쓰이는 용도가 다르기 때문입니다.흔히 5대 영양소라고 하는 영양분들이 있습니다. 탄수화물, 단백질, 지방, 미네랄, 비타민.질문자님이 말씀해주신 탄수화물에는 '에너지'밖에 생성해낼 수 없습니다.'단백질'은 흔히 알고있는 근육 합성과 세포생성에 도움을 주고,'비타민D'는 햇빛을 통해서만 합성이 된다던지..이렇게 각 영양소들이 몸에 작용하는 역할이 다르기에 골고루 섭취하는게 필요하다는 겁니다.필수적인 영양소들이 공급받지 못하면 우리몸은 일을 안합니다.그러다보면 피로감이 쌓이게 되고 다이어트에 쉽게 실패하게 되는거죠.다이어트는 우리몸에서 지속적으로 마이너스가 일어나는 현상입니다.그래서 다이어트시 영양소를 더욱 챙겨드셔야 한다는 겁니다.평상시에는 일반적으로 식사를 하시기 때문에 영양분을 충족시킬 수 있는 요소가 많습니다.하지만 다이어트 때문에,계속 영양분이 빠지게되면 몸의 건강은 더 악화가되고, 혈액순환, 대사작용이 느려져서결국 더 나이가 들어서는 건강을 해치는 요소로 밖에 작용을 못합니다.다이어트를 무턱대고 하시는 분들은 이렇게 말씀하십니다.'어렸을땐 굶기만해도 살이 쫙쫙 빠졌는데, 나이들고는 그게 안되요. 살이 더찌는거 같아요.'어린친구들은 몸의 대사작용이 빠르고 회복이 좋기때문에 살이 잘빠지지만나이가 들고 몸의 기능이 노화가 오면 회복이 빠르지 못하고 살이 잘 안빠집니다.과식, 굶기 등등 몸에 안좋은 것을 행한다면 그대로 돌아옵니다.다이어트는 한마디로 개인의 생활습관을 바꾸는 겁니다.조금 더 깨끗한 음식과 운동과 좋은 생활습관을 몸에 적용시킨다면,체중감량은 더욱 쉽게 다가오실 겁니다.
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화학
23.04.06
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자연발화의 조건은 어떻게 되는지 알고 싶어요.
안녕하세요. 원형석 과학전문가입니다.1. 마찰열...... 산불의 자연발화 중에 가장 흔한 케이스입니다.미국과 같은 기후대에서의 원시림에는 죽은 나무도 빼곡하게 서있는 채로 고사한 것이 많습니다.그러한 것이 흔치는 않지만 바람이 불면 상상외로 강한 마찰을 일으키게 되어서 결국 발화점에 도달하면 자연발화가 되어서 많은 면적이 소실되지만 그것이 자연섭리라고 보며 원시림이 타고난 드음에는 씨앗 등이 부활하며 재가된 토양은 새로운 질서의 산림을 만들어 가는 밑거름이 되는 것입니다.2. 기상조건이 만드는 발화...가장 흔한 케이스로 벼락의 직접적인 점화 현상입니다.낙뢰의 조건은 공중의 양전기가 지상의 촉매를 만나면 충돌하는 과정에서 수십만 볼트의 전기적 충격에 의해서 순간 적으로 엄청난 스파크 충격을 주기 때문에 웬만한 가연체는 꺼질 수 없을 만큼의 발화가 됩니다. 3. 화산폭발의 화재 .....마그마의 고열로 인한 화재는 잘 알려진 것이므로 설명은 생략 합니다.
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생물·생명
23.04.06
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썬크림의 원리는 무엇인가요? 알려주세요.
안녕하세요. 원형석 과학전문가입니다.자외선 차단 외에 다른 효과는 ,자외선 차단제를 로션에 배합해서 사계절 내내 쓸 수 있는 것도 있구요 식물성 소재를 이용한 제품은 아토피성 피부에 좋다고 하네요그리고 영양분이 강화된 선크림은 그냥 로션처럼 피부에도 좋답니다그리고 피부가 예민한 사람을 위해서 피부 진정 효과가 있는선크림도 있다고 하네요
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지구과학·천문우주
23.04.06
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자동차의 2w와 4w의 험지 탈출 능력의 차이가 궁금해요?
안녕하세요. 원형석 과학전문가입니다.2WD - 이륜구동 차량으로 이륜중에서도 전륜차량과 후륜차량이 있습니다. 간단한 예를 들어볼께요 국산차량의 거의 대부분은 FF 전륜구동 차량입니다. 제네시스쿠페,신형에쿠스은 FR, 프린스.... 후륜구동 차량입니다. BMW차량도 FR이지요 FF - 차량은 직진 주행성능이 안정적이며 구조가 비교적 간단하다는 장점이 있으며 주행시 언더스티어라 하여 고속으로 커브를 돌경우에 차량 앞쪽이 주행선을 벗어나는 현상이 있슴돠 FR - 차량은 FF의 구동방식에 비해 승차감이 좋고 코너링이 좋습니다. 한국에는 승용차 도입된지 얼마 안된 구동 방식이겠습니다. 어떤 클래스 즉 소형, 중형, 대형, SUV 같이 어떤 모델에 대한 사륜과 이륜의 차이를 궁금해하시는지정확히 알지는 못하지만 크게 4륜의 장점은 구동력이 4바퀴에 실리기때문에 견인력과 미끄러운 주행에 좋습니다.4륜의 단점중 가장 큰 요인은 비쌉니다. 기계적 구조가 더 복잡해지고 부품도 더 많이 사용되니까요. 단점이라 하긴 애매하지만 연비가 2륜에 비해 떨어집니다. 4륜도 다양한 기술이 개발되어서 풀타임, 기계식, 가변식, 뭐 다양하게 있습니다만 2륜에 비해 구동력의 출력이 4바퀴에 전달되니까 그만큼 힘을 많이 쓰죠. 부품도 더 많이 들어가니까 차량의 중량도 증가되구요. 그래서 일반 주행시에 연비가 떨어집니다. 이것도 어떤 방식이 적용됬느냐에 따라 차이가 있겠죠. 2륜의 장점. 구조가 간단하다. 즉 무게도 덜 나가지요. 차값도 더 싸구요. 실제로 일반 공도를 다니기에는 2륜차량도 전혀 문제가 없습니다. 상황을 예를 들어 두 구동방식의 장단점을 비교해보자면 차량의 바퀴 한쪽이 구덩이에 박혔다. 할경우4륜 차량은 나머지 3바퀴가 돌면서 구덩이를 빠져 나오기 수월하겠지만2륜 차량은 구동축중 1바퀴가 구덩이에 박혔다면 어렵게 나오거나 못나옵니다. 눈길이나 빗길, 흙길 같이 비끄러운 지면의 도로를 달릴때요요즘은 차량이 기계적으로는 전자적으로든구동력이 더 필요한 바퀴에 구동력을 더 배분하는 방식으로 진화했어요. 100을 기준으로 바퀴에 25씩 구동력이 고루 전달 되다가1번바퀴의 구동력이 45가 필요할경우 -> 슬립난다해서 미끄러진다는 거죠.안미끄러지고 있는 바퀴의 구동력25에 20을 빼서 1번 바퀴에 구동력을 더주는 그런 방식이에요 요즘은 대형 럭셔리 세단들도 4륜 구동을 많이 사용하고 있습니다. 눈이 오는 겨울에 명차인 벤츠나 BMW는 쥐약인 반면에아우디 콰트로 모델은 안정적이 주행을 하는 경우를 보면2WD와 4WD의 구조적 차이점은 명확히 알수있죠 요즘 4WD는 AWD라고 해서 4륜의 출력을 전자식으로 재어해서 출력을 분배하는 방식도 있습니다.FR+4WD = AWD 이런식으로 생각하심 되겠네요.하지만 4WD라고 절대 안미끄러지는건 아니에요.-_-ㅋ다만 주행부분에 있어서는 4륜이 더 안정적입니다.두발로 걷다가는 잘 넘어지지만4발로 기면 넘어지지 안잖아요
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기계공학
23.04.05
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지구에서 숲이 만약에 사라지면 어떻게 되나요?
안녕하세요. 원형석 과학전문가입니다.혹시, 남아메리카의 아마존을 아시나요?어마어마하게 거대한 삼림이랍니다.이 아마존에서 생산되는 산소량은 지구 전체 산소량의 약 4분의 1입니다.만약, 아마존이 없다면 숨쉬기가 매우 힘들겠죠.그래서 아마존을 지구의 허파라고 부른답니다.지금 문제는, 아마존과 세계 3대 열대우림인 아프리카와 동남아시아 정글이 점점 축소되고 있다는거죠.20세기 초에 지구 표면의 16%를 덮었던 열대우림이 백년이 지난 지금은 6~7% 밖에 되지 않답니다.1분마다 축구장 20개씩 사라지고 있죠.왜 숲이 사라지면 안될까요.첫째는 흔히 알다시피 산소의 부족입니다. 둘째는 거대한 탄소창고인 정글이 사라지면 엄청난 양의 이산화탄소가 지구를 뒤덮게 됩니다.1헥타르의 정글이 흡수하는 탄소의 양은 1년에 약 10톤에 달합니다.셋째는 강과 정글에서 내뿜는 엄청난 양의 수증기가 사라지면 구름 또한 없어져 버리게 됩니다.무슨 문제냐구요? 구름이 사라지면 태양열 차단이 불가능하기 때문에 열시대가 옵니다.빙하시대보다 더 끔찍한 열시대요.넷째는 태양열의 용도입니다.아마존에 내리쬐는 햇빛의 80%는 삼림의 수분을 증발시키는데 사용됩니다.일종에 열차단용 이지요.삼림이 사라지면 더 많은 태양열이 지구를 덥혀 지구 온난화가 더욱더 심해지게 됩니다.숲이 사라지면 안돼는 이유가 이것이지요.굳이 숲의 이로운점을 말하자면, 1. 이산화탄소를 저장해준다.2. 태양열을 흡수해 지구 온난화를 늦춘다.3. 엄청난 양의 수증기로 태양열을 적당히 차단해준다.
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지구과학·천문우주
23.04.05
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콩으로 메주를 쑤는 방법이 궁금합니다?
안녕하세요. 원형석 과학전문가입니다.김장이 끝나면 메주를 만들어 걸어놓는다.메주쑤기 전날 저녁에 콩을 물에담가 불린다.다음날 7시부터 메주쑤기 시작 되었다.들통에 불린콩.된장조금(된장을 넣으면 끓어 넘침을방지할수있다).물을 넉넉히 넣어끓이기 시작하여 11시까지 약4시간 정도를 끓여 푹 익힌다.메주쑤기삶아진 콩을 소쿠리에건져 물을빼고 절구에넣어 찧는다(우리는 간편하게 다라이에 넣어 찧는다)질찧어놓은 콩을 따듯할때 반듯하게 만들어 하루정도 꾸덕하게 말려 준비해놓은 짚을 이용하여 엮어 걸어놓는다메주완성☆ 메주는 될수있으면 음력 초에 쑤는게 좋다.☆ 메주 크기는 콩 한말 기준 6개로 만들면 크기가 적당 하다.
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토목공학
23.04.05
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어떻게 백색 소음이 잠자는 사람들에게 도움이 되는 걸까요?
안녕하세요. 원형석 과학전문가입니다.백색소음이라고 들어보셨죠.뭐 이렇게 직--하는 소리일 수도 있고요.사실 어떤 노랫소리 이런 게 아니고 어떤 멜로디나 이런 걸 찾기 힘든 형태의 소음이죠.백색 소음이 잠이 오지 않을 때 도움이 된다.이렇게 얘기하시는 분들이 있습니다.실제 불면증으로 고생하시는 분들은 자려고 누웠을 때머릿속에 뭔가 자꾸 생각이 나타나고 지나가는 거죠.그 생각을 쫓아다니느라고 잠을 못 자는 거고 그런 경우가 많습니다.그래서 백색 소음을 들으면 그런 생각을 덜 하게 되거나 안 하게 되는 거죠.근데 그게 잠을 오게 하는 데 도움이 된다.이렇게 얘기할 수 있는데요.백색 소음을 예를 들어서 잠이 안 오니까 백색 소음을 켜 놓고 잠을 잔다.도움이 될까?우선은 백색 소음으로 해서 잠드는 게 도움이 될 수는 있겠습니다.근데 잠이 들었는데 계속 그 소음이 흘러나온다면그게 잠의 질을 좋게 하겠느냐, 저는 그렇지는 않다고 봅니다.우리 수면에는 단계가 있거든요.1단계, 2단계, 얕은 잠이 있고요.3단계, 4단계, 깊은 잠, 꿈 수면 이렇게 있는데특히 깊은 잠에 3~4단계 수면, 서파수면이라고도 하고꿈 수면 이런 경우에는 주변에 소음이 있으면 아무래도잠을 그 수면상태에 도달하기도 어렵고그 수면상태가 유지되기도 좀 어려운 면이 있습니다.그래서 백색 소음을 켜 놓고 주무신다든지 하는 거는 좋은 방법은 아니고요.또 그러면 이 백색 소음을 이용해서 잠을 오게 유도하는 건 좋은 거냐?이 부분에 대해서도 수면의학적으로 인지행동치료에 원칙에 입각해서 얘기한다면자기 위해서 침대에 누워서 어떤 소리를 듣거나음악을 듣거나 하는 거는 좋은 건 아닙니다.왜냐하면 그렇게 하다 보면 나중에는 그런 소리가 없으면잠을 못 자게 되는 그런 문제가 생기는 거죠.기본적으로 음악을 듣거나 소리를 듣는 거는 침대 외에 다른 장소에서 하고내가 잠을 자기 위해서 눕는 거는 침대에서만 하고이런 식으로 분리해서 하는 것이 필요합니다.
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전기·전자
23.04.05
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영상이 송출되는 원리는 어떻게 되는지 궁금합니다.
안녕하세요. 원형석 과학전문가입니다.우리나라가 아날로그에서 디지탈로 넘어 가면서 방송 채널의 변경 및 남은 주파수 대역들이 존재 하고 이것의 재분배에 대한 논의가 진행중입니다. 방송 주파수 대역이 수십 M ~수백 M 대역이나 DTV 방송이 되면서 채널 대역폭 및 기존의 1개의 채널에 다시 말해서 9번 KBS 채널에 9-1 HD ,9-2 SD ,9-3 SD 9-4 SD 이런식으로 4개를 송출 하도록 되어 잇으나 우리나라는 9-1 채널만 사용합니다 ,, 정보통신에서의 영상에 관한 내용은 국제 표준이 영상과 오디오 신호를 알아봐야 합니다 먼저 영상의 제작 편집 및 송출에 관하여 설명 드릴께요 영상의 소스를 MPEG2 라는 영상 압축 프로그램을 이용하여 전송을 합니다 ,, 그리고 오디오는 AC-3 을 사용합니다 ,, 이것이 3세대 TV 방송인 HDTV 방송입니다 ,, 그럼 전파로서 일반 가정에 전달 되는 방식을 설명 드릴께요 우리나라 주파수 체계는 SFN 싱글 주파수 네트워크 즉 하나의 주파수를 전국으로 중간 중계소에서 재 중계로 이루어 지는 네트워크 다시 말해 방송망이죠 물론 재중계 하지 않고 자체 방송으로 해당 주파수 대역을 다른 방송으로 대체 하는것이 지역방송이구요 두번째 방송망은 MFN 입니다 전송 주파수와 방송 주파수를 다르게 한다는 것이죠 그럼 송출 하는 과정은 전파의 개념을 이해 하셔야 되구요 아날로그에서 디지탈로 전환 되면서 디지탈의 장점은 저출력으로도 충분한 시청이 가능해졋지요 기존의 아날로그는 송출 할때 많은 방사 출력을 하도록 되어 잇고 안테나의 이득 레벨이 60dB 정도로 이득을 가져 가야 햇으나 디지탈의 경우 40dB 정도만 가져도 재상이 가능하므로 단지 디지탈 방송의 경우 디코더가 필수가 되지요 그래서 영상의 경우 MPEG 2 디코더 와 AC-3 기능을 가진 셋톱박스가 필요 하게 되엇습니다 물론 자체 내장한 티비가 대세입니다 ,, 이것이 인터넷망으로 실시간 방송 또한 많이 합니다 이런 것을 보통 방송 통신 융합이라고 합니다 방통의 개념이죠 송출 시스템은 KBS 방송국에서 중계소로 보내고 메인 중계소에서 마이크로 웨이브를 이용하여 높은 주파수 6G 이상으로 다른 지역의 중계소로 송출 하고 이것을 낮은 주파수 대역으로 재 중계를 하는 방식입니다 UHDTV 방송은 HDTV 의 화면을 4개 또는 16개 보내고 오디오를 2배 5.1 에서 10.2 채널로 늘어 나게 보내어 입장감을 높이는 방송입니다 4세대 방송이죠 그 기본이 되는것은 MPEG2 와 AC-3 입니다 이것을 송출 하기 위해서는 MPEG-TS 가 필요 합니다 트랜스포트 스트림 4개의 영상에 대한 것을 보내고 오디오까지 2개의 AC-3 를 보냅니다 ,, 많은 주파수 대역이 필요 하게 되었습니다 그리고 시야각이 엄청 넓어져서 영화를 보는 느낌이 들겟죠 2020년 정도에 상용화 될것입니다 ,, 전파의 개념을 아시고 주파수 대역 및 아날로그 디지탈의 특성에 대하여 알아 보시는것이 도움이 될듯 합니다 ,,
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전기·전자
23.04.05
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형광등은 왜 깜박거리는 걸까요?
안녕하세요. 원형석 과학전문가입니다.형광등에 안정기라는 기기가 달려있는데 이게 성능이 떨어지던가 수명이 다라면 떨리거나 깜박거리는 현상이 생기더군요 .아주쉬운 거라 교체시기라면 직접해보시는것도 좋을것 같습니다 형광등이문제이거나안전기가문제일수도있습니다.이런경운led등으로교체하시는게좋을듯합니다
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전기·전자
23.04.05
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지구에장마가생기는이유를알고싶어요?
안녕하세요. 원형석 과학전문가입니다.여름에는 공기의 집단인 기단이 있는데초여름에는 북동쪽에 차고 습한 오호츠크해 기단과한여름에는 남동쪽에 덥고 습한 북태평양 기단이 있는데오호츠크해 기단은 서서히 내려오고 북태평양기단은 서서히 올라와부딪쳐서 그 선을 장마전선이라고 합니다기단도 기단이 쎄다면 생기지 않지만 두 기단이 비슷하여우리나라에 머물게 되어 멈춰버리는걸 정체전선이라고 합니다그리고 아까말씀드렸듯이 두 기단이 습해 비 양이 많아지는겁니다그 두기단의 습한게 비를 내리는데 계속 내리다 비가 없어지면 기단이 끝나고 장마가 끝납니다
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지구과학·천문우주
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