전문가 프로필

답변 내역

우리나라에 국밥 문화에 역사에 대해서 알고 싶어요
안녕하세요. 유영화 인문·예술전문가입니다.우리나라 국밥은 상공업이 발달한 조선 후기 출현하기 시작한 것으로 추정합니다. 화폐 유통이 활성화되면서 향촌마다 주막이 생기고, 주막이 발전하면서 음식 제공이 본격화되면서 국밥이 생긴 것으로 봅니다. 즉 국밥은 가정에서보다 음식점에서 많이 팔던 음식입니다. 한양에서는 주로 수표다리 건너편과 백목다리 건너편에 전문음식점이 있었다고 전합니다. 수표다리 쪽에는 재상들만 갔고, 백목다리 쪽에는 부유한 상인들과 한량들이 다녔다고 합니다.또한 한양에는 수 많은 장국밥집들이 생겨나기 시작했습니다. 장국밥은 간장 또는 된장을 사용하여 국물의 간을 맞춘 음식으로 다른 지방의 국밥들이 시래기등을 가지고 끓인 채소국밥인 반면 이 국밥은 고기를 듬뿍 사용하였다고 합니다. 국밥에 관한 조리법은 조선 말기 <규곤요람>에서 처음 보이고 있는데, 기름기 있는 고기를 장에 졸인 것을 밥 위에다 부어 만든다고 하였습니다. 특히 장국밥집 중 매우 유명했던 국밥집은 ‘무교탕반’이었는데요. 조선 24대 왕이었던 헌종이 변복을 하고 자주 드나들 정도로 맛있었다고 합니다.
학문 / 역사
24.01.24
0
0

조선시대에 범죄자들에게 주어졌던 벌의 형량은 어떻게 되는지 궁금해요
안녕하세요. 유영화 인문·예술전문가입니다.조선시대 형벌은 죄의 종류와 정도에 따라 다섯가지 형태로 적용되었습니다. 첫째, 태형(笞刑)으로 가벼운 죄에 태 (회초리)로 볼기를 10대부터 50대까지 치는 형벌입니다. 둘째, 장형(杖刑)으로 중간 죄에 장 (큰 회초리)로 엉덩이를 60대부터 100대까지 치는 형벌입니다. 셋째, 도형(徒刑)으로 중한 죄에 죄인을 관에 붙잡아 노역을 시키는 형벌입니다. 노역 기간은 1년부터 3년까지이며, 각각 장형이 부가됩니다. 네째, 유형 (流刑)으로 매우 중한 죄에 죄인을 먼 지방으로 귀양 보내는 형벌입니다. 유배 거리는 2천리부터 3천리까지이며, 장 100대의 형벌이 부가됩니다. 다섯째, 사형 (死刑)으로 극악한 죄에 죄인의 목숨을 빼앗는 형벌입니다. 사형에는 교형(교수형)과 목을 베는 '참형'이 있습니다. 또한 능지처참(陵遲處斬)이라 하여 죄인의 신체를 조금씩 잘라 죽이는 형벌도 있었습니다.조선 시대 한양에는 전옥서라는 감옥이 있고, 의금부, 포도청, 내수사에도 감옥이 이었으며, 지방에도 도에 도옥, 부에 부옥, 군에 군옥 등이 있었습니다.
학문 / 역사
24.01.24
0
0

흥선대원군의 프랑스와의 접촉이 실패한 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 유영화 인문·예술전문가입니다.흥선대원군은 러시아의 남하를 막기 위해 프랑스와 수교(동맹)을 통해 해결하려 하였습니다. 그러기 위해 국내에서 활약하는 프랑스 선교사들과 접촉하여 그들을 통해 프랑스와 손을 잡고자 하였습니다.그러나 프랑스 베르뇌 주교를 곧장 만나려고 했으나 포교를 위해 황해도에 머물던 그를 데려오는 데는 시간이 걸리고, 다른 신분들 마저 한양으로 돌아는데 시간이 많이 걸렸습니다. 같은 시기 청나라에서 서양인들에게 사형을 처한다는 보고가 올려오면서 청의 눈치를 보는 대신들이 흥선대원군에 강하게 항의합니다. 조대비 역시 천주교에 대해 부정적인 입장이었습니다. 즉 천주교에 대한 반대 기운이 높아졌습니다.이와 같은 천주교에 대한 부정적 분위기가 확산되면서 흥선대원군의 천주교 정책도 급변하게 되어 박해로 돌아서게 되었습니다.
학문 / 역사
24.01.24
0
0

미국이 남미의 쿠테타를 묵인한 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 유영화 인문·예술전문가입니다.미국의 1976년 아르헨티나 군사 쿠데타를 묵인한 이유는 군사 정부가 미국에 우호적이라고 판단하였기 때문입니다. 미국의 국무부 차관인 윌리엄 로저스는 백악관 국가안보협의회에서 "군사 정부는 미국에 우호적이겠지만 게릴라 소탕을 가속화하는 과정에서 인권침해 행위를 저질러 국제적으로 비판받을 것"라고 말했다고 합니다. 미국은 아르헨티나의 게릴라 소탕을 지지하고, 공산주의 확산을 막고자 했습니다. 또한 당시 가톨릭 교회의 암묵적인 지원도 받았다고 합니다.
학문 / 역사
24.01.24
0
0

처음으로 지동설을 주장한 학자는 누구인가요?
안녕하세요. 유영화 인문·예술전문가입니다.우리는 일반적으로 지동설을 주장한 사람은 코페르니쿠스라고 합니다. 그러나 기록상 지동설을 주장한 최초의 사람은 기원전 3세기의 고대 그리스 사모스섬 출신 천문학자 아리스타르코스라 합니다. 그는 월식 때 달표면에 비치는 지구 그림자를 보고 지구가 하루 한 바퀴 자전하면서 태양 주위를 공전한다고 주장하였습니다.
학문 / 역사
24.01.24
0
0

언어유희는 동음이의어로만 가능한 것인가요?
안녕하세요. 유영화 인문·예술전문가입니다.언어유희란 말이나 문자를 재미있게 변형하거나 활용하는 표현 방법입니다. 예를 들어, 동음이의어나 발음이 유사한 각운을 이용하기도 하녀, 말의 순서나 발음을 바꾸는 것이 언어유희 입니다. 한마디로 말 장난이죠.
학문 / 음악
24.01.23
0
0

조선 후기에 농민층이 성장할 수 있었던 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 유영화 인문·예술전문가입니다.조선후기에는 농업과 상업이 발전하면서 부유한 농민과 상인이 많이 생겼습니다. 이들은 공명첩이나 족보를 사거나 위조하여 양반 신분으로 상승하려고 했습니다.
학문 / 역사
24.01.23
0
0

대형마트 공휴일 의무휴업은 언제부터 시작되었나요?
안녕하세요. 유영화 인문·예술전문가입니다.대형마트의 공휴일 의무 휴업은 2012년 처음 도입된 제도입니다. 의무 휴업은 골목 상권을 보호하고, 마트 노동자들의 건강권을 보호한다는 명분으로 2012년 3월 유통산업발전법에 대형마트 의무 휴업 조항이 신설되면서 시행되었습니다.
학문 / 역사
24.01.23
0
0

고려시대 때 있었던 고려장의 유래가 궁금합니다
안녕하세요. 유영화 인문·예술전문가입니다.고려장은 고려시대 병들거나 늙은 사람을 산에 버렸다는 전설입니다. 그러나 고려시대는 반역죄와 불효죄를 엄격하게 처벌했는데, 부모님을 산에 버린다는 것을 말이 되지 않는 이야기입니다. 사실 고려장은 일제 강점기 식민사관의 일환으로 우리 역사를 왜곡하여 열등감을 심어주기 위해 만들어낸 이야기일 뿐입니다.
학문 / 역사
24.01.23
0
0

신라와 당나라의 석문전투의 배경은 무엇인가요?
안녕하세요. 유영화 인문·예술전문가입니다.670년 3월 신라의 선제공격으로 나당전쟁이 본격화되었습니다. 고간과 이근행이 이끄는 당군은 4만명은 671년에서 672년 사이 황해도로 남하하여 평양에 주둔하였습니다. 신라군과 고구려부흥군이 당군을 공격하여 수천명을 목베었습니다. 당군이 패해 달아나자 석문까지 쫓아가 싸웠는데, 신라군이 크게 패하였습니다. 석문전투 당시 신라의 장창당(長槍幢)만이 따로 진을 치고 있다가 당군 3천명을 사로잡는 전과를 올렸습니다. 이에 장창당의 전과를 부러워한 여러 부대들이 분산하여 주둔하기로 하였으며, 신라군이 분산하여 제대로 진영을 편성하지 못한 틈을 타 당군의 공격이 이루어졌고, 신라군은 크게 패하게 됩니다.석문전투는 신라의 중앙군이 대거 참가하였으나 당군에게 크게 패함으로써 신라의 전략을 전환시키는 계기가 되었습니다.
학문 / 역사
24.01.23
0
0