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고기나 생선은 왜 굽거나 끓이면 색이 변하나요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.고기를 구성하는 성분 중 미오글로빈이라고 하는 성분이 많으면 붉은색을 보입니다.미오글로빈은 근육내에서 산소를 저장하고 내뱉는 역할을 하는데, 이 과정중에서 철이 산화철이 되며 붉은색을 나타내기 때문입니다.
학문 /
화학
24.03.06
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남극점과 북극점에 가만히 서 있으면, 몸도 돌아가는 건가요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.지구라는 큰 단위에서 작은 포인트위에있다고해서 바로 체감하기는 어렵습니다.하루종일 서있으면 태양이 머리위에서 지지않고 뱅글뱅글 도는 형태일 뿐입니다.
학문 /
지구과학·천문우주
24.03.06
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코리올리의 힘이 극지방에서 가장 강력한 이유가 궁금해요.
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.코리올리힘은 회전하는 물체가 자전축과 같은 방향인 수직방향으로 작용하는 힘이고 극지방으로 갈 수록 위도변화에따른 수직방향이동거리가 증가하면 점점커지게는 힘입니다.북극에서 바라본 형태로 해석하면, 축과 가까워질 수록 지구 평면상의 이동거리거 더 커지는 것입니다.
학문 /
지구과학·천문우주
24.03.06
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복싱장에서 웬만한 주먹은 머리로 맞아도 된다던데 인체에서 가장 강한 뼈가 이마뼈인가요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.두개골은 다른뼈들보다 매우두꺼워 골절의 위험이상대적으로 적습니다.그러나 머리뼈안의 뇌는 흔들림에의해 매우 취약하므로 뇌진탕의 위험이 있습니다.
학문 /
물리
24.03.06
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대부분의 체온계가 42도까지만 있는 이유가 뭔가요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.사람의 체온은 37도만 넘어가기 시작하여 40도까지 올라가면 단백질변성이나 효소활성도 저하와같은 현상으로 신체기능이 매우 떨어지게 됩니다. 42도까지 열이오를정도가 되면 사망이나 응급환자로 분류되기 때문에 42도이상으로는 체온을 측정할 여유도없이 조치가 이루어져야 합니다.즉, 그이상의 온도는 측정할 필요가 없습니다.
학문 /
생물·생명
24.03.06
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색수차의 종색추차와 횡색수차는 어떻게 다른가요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.종색수차는 상점의 위치가 어긋나면서 색이 번지고 흐린상이 형성되는 원리로, 주로 앞뒤 초점이 안맞는 경우입니다.횡색수차는 초점거리나 상의 배율이 변하면서 초점이 위아래좌우로 맞지않으면서 색의 테두리가 생기며 초점이 안맞는 경우입니다.
학문 /
화학
24.03.06
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인공태양을 만드는 이유가 무엇인건가요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.인공태양을 만들 수 있다는것은, 핵융합반응을 안정적으로 유지할 수 있다는 의미이므로, 방사능이라는 부작용이없고 고에너지 효율을 내는 핵융합발전이 가능하다는 뜻이 됩니다.
학문 /
지구과학·천문우주
24.03.06
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사철나무는 왜 계속 푸른거죠?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.사철나무들은 보통 잎사귀가 바늘형태인 침엽수들이 많은데, 이러한 잎사귀는 수분손실이 적어 굳이 나무가 수분손실을 막기위해 잎사귀를 떨어뜨리지는 않습니다.잎이 넓은나무의 경우 기공을 통해 수분이 빠져나가기에 나무몸통에서 나뭇잎에 영양과 수분을 공급하지 않고 채널을 닫아버려 낙엽으로 떨어지게 만듭니다.
학문 /
생물·생명
24.03.06
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손소독제는 알콜성분으로 알고있는데요 알콜이 곰팡이도 제균할수있을까요
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.에탄올은 세균이나 박테리아의 세포막을 무너뜨리고, 바이러스의 껍질을 부수는 역할을 하여 생존이 어렵게합니다.다만 일부 곰팡이류들은 에탄올에도 처리가 되지 않는종들이 있기는하여 긴 주기를갖고 락스로 다끔 청소해주는것도 좋습니다.
학문 /
화학공학
24.03.06
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종에 따른 수명에 차이는 어디서 발생하나요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.세포가 분열할때마다 유전자 끝단에있는 텔로미어의 길이가 짧아지는데, 이 초기 텔로미어의 길이는 동물마다 다릅니다. 인간보다 이 텔로미어의 길이가 훨씬 긴 거북이들은 400년까지도 생존합니다.
학문 /
생물·생명
24.03.06
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