우유를 끓이면 막이 생기는 이유가 궁금해요
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.우유를 끓이면 40도가 넘어가면서 단백질과 지방이 엉겨붙어 덩어리를 만들어냅니다.제품에 이상이 있는것은 아니고 자연스러운 현상입니다.감사합니다.
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오로라가 생기는 이유가 궁금합니다
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.태양으로 부터 날아온 입자들인 양성자, 전자 같은 물질들이 지구 자기장에 의해 이끌리며, 지구 대기를 이루는 각종 분자들과 부딪히면서 빛을 냅니다.낮에는 보통 태양빛에 가려 잘 보이지 않습니다.감사합니다.
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일기예보를 들어 보면 오늘 최저 온도는~
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.체감온도는 실제 온도뿐 아니라, 바람과 기압, 습도 등에 따른 실제 체감온도를 계산하여 보여줍니다.우리나라의 경우 국제기관에서 정해진 가이드라인에 따른 방정식을 이용해 계산하고 있습니다.감사합니다.
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전자렌지가 음식을 따뜻하게 데우는 원리?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.전자레인지는 물분자만을 골라서 뜨거워지도록 에너지를 전달할 수 있는 마이크로파를 내보내줍니다.이 마이크로파는 물분자 특이적으로 공명현상을 일으킬 수 있는 특정한 주파수로 구성되어있어,물분자만 뜨겁게 만들어줄 수 있습니다.따라서, 대부분의 음식물안에 들어있는 액체상태의 물분자가 열을받고, 주변에 열을퍼뜨리는식으로음식물 전체가 데워지게 됩니다.감사합니다.
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VR을 오래 사용하면 어지러움이 있습니다.
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.몸은 실제로 그렇게 역동적으로 움직이지는 않지만,시각적으로는 빠르게 자극적으로 움직임을 인식하기 때문입니다.우리 눈은 생각보다 착시를 잘 일으키고, 혼동을 많이하는 기관입니다.이 상태에서 몸의 균형감각을 담당하는 기관의 혼란이 더해져 뇌의 많은 자극이 발생하고,어지러움증이 발생하게 됩니다.감사합니다.
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핵융합과 핵분열의 차이에 대해서 질문드립니다
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.핵분열은 방사성을 띠는 무거운 원소가 분열하며 나오는 에너지를 이용합니다.우라늄이나 플루토늄들을 사용하고, 원자가 쪼개지며 중성자 하나와 에너지를 방출합니다.튀어나온 중성자는 다른 무거운 방사성 원소를 자극하며 반응을 연쇄적으로 이끌어 냅니다.핵융합은, 수소원자중 중성자를 두개 가지고있는 삼중수소와 중성자를 하나 가지고있는 중수소가높은 온도에서 반응하고, 헬륨원자가 되면서 중성자 하나와 에너지를 방출하는 반응입니다.이는 우리 태양이 타오르는 원리와 같습니다.핵융합이 일어나기 위한 조건으로는 1억도 이상의 안정된 코어에서 5분이상 지속해야 발전가능할 정도의 에너지를최소한으로 얻을 수 있습니다. 현재 우리나라에서는 최대 30초까지 성공한 이력이있습니다.감사합니다.
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전기밥솥과 압력밥솥 밥하는 방식 다른가요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.압력밥솥이 아닌 일반 전기밥솥의 경우 압력을 높게 잡아주는 기능이 없는경우도 있습니다.압력을 높게 가해주면 물의 끓는점이 올라가게되는데, 그만큼 음식을 높은온도에서 조리가능합니다.그러면, 우리가 원하는 맛있게하는 반응들이 더 원활하고 빠르게 진행되며,음식의 맛과 향이 좋아집니다.일반밥솥은 그냥 일반 물의 끓는점 근처에서 조리를 하게 됩니다.상대적으로 풍미가 떨어집니다.감사합니다.
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겨울에 나무에 전등을 매다는데 해롭지 않나요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.나무의 껍질인 표피는 어차피 죽은 나무세포들이 뒤덮고있는 형태이기 때문에,안쪽 살아있는 세포까지 영향을 주기에는 미미합니다.감사합니다.
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알코올을 자주 만지게 되는데 질문이 있습니다.
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.알코올은 물보다 증발하는 성질이 강합니다.알코올이 증발하면서 물을 함께 증발시키기 때문에수분을 잃어 손이 건조해집니다.알콜을 자주 만지는만큼 보습에 신경을 써야합니다.감사합니다.
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전자시계의 원리에 대해 궁금합니다.
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.전자시계를 쿼츠식 시계라고도합니다.이 시계의 원리는 수정으로 이루어진 판에 전극을 붙이고 교류전압을 인가해주면 압전현상에 의해 수정판이 진동합니다. 여기에 전자 회로를 붙여 진동을 유지합니다.감사합니다.
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