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미역은 식물이 아니라는데 김은 식물인 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.미역은 과거에 식물로 분류되었습니다. 물론 지금도 미역을 단순히 수생식물 정도로 생각하는 사람들이 많지만 식물이 아닙니다. 유전자 감식 결과 미역의 식물같은 외양은 식물과는 따로 발전되었던, 외향적 형질로 밝혀졌습니다.김은 해조류로 분류됩니다. 해조류는 해양에서 자라는 다양한 종류의 식물로, 해조류는 북극에서부터 열대지방까지 전 세계적으로 분포하며, 물고기, 조개 등의 해산물과 함께 인간의 식생활에서 중요한 역할을 합니다. 김도 일종의 해조류이며, 일반적으로 한국, 일본, 중국 등의 아시아 지역에서 많이 소비되고 있습니다. 김에는 단백질, 미네랄, 비타민 등이 풍부하게 함유되어 있어, 건강에 좋은 식재료로 평가되고 있습니다.
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생물·생명
23.11.17
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발효와 썩는것은 무슨 차이인가요??
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.유기물의 부패는 해로운 변질인 반면, 발효는 이로운 변질입니다. 모두 균이 증식하는 현상이라는 공통점이 있죠. 부패는 식품이 미생물, 세균의 번식에 의해 분해를 일으키는 것을 말하는데요. 쉽게 말해 단백질이 썩는 것입니다. 그러면 아민, 암모니아가 만들어지면서 악취가 풍기고 유해한 독성 물질이 발생합니다. 구체적으로는 유기물 속의 단백질이 팹톤, 폴리펩타이드, 아미노산 등으로 분해되고, 황화수소가스(H₂S), 암모니아가스(NH₃), 아민, 메탄이 생성됩니다.발효 역시 미생물이 작용하여 식품의 성질을 변화시키는 현상입니다. 하지만 포인트는 유익한 변화라는 점이죠. 막걸리나 빵처럼 효모에 의한 ‘알코올 발효’, 김치와 요구르트처럼 젖산균에 의한 ‘젖산발효’, 산소가 거의 없는 환경에서 일어나는 ‘혐기성 발효’ 등 발효에도 여러가지 유형이 있습니다. 엄밀히 말하면 부패처럼 유기물이 변질된 것이지만 바람직한 변화이기 때문에 우리는 발효를 두고 “썩었다”고 표현하지 않습니다.
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화학
23.11.17
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페스트도 여러종류가 있다던데요. 어떠한 종류가 있으며 어떤 페스트가 가장 위험한것인가요?
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.폐페스트 : 허파가 감염되면 폐렴 형태의 페스트가 발생합니다. 기침과 재채기를 유발하며, 이를 통해 공기 중에 박테리아 세포가 함유된 액체 분말을 살포합니다. 이 분말을 흡입한 사람은 누구든 감염이 일어날 수 있다. 폐페스트는 잠복기가 2~4일 정도로 짧으나, 때로는 불과 몇 시간 만에 잠복기가 끝날 수도 있습니다. 초기 징후는 두통, 몸살, 객혈, 토혈 등으로 다른 호흡기 질환과 구분할 수 없습니다. 병의 진전은 매우 빠릅니다. 적절한 시간, 대개 몇 시간 안에 진단을 받고 치료하지 않으면 하루에서 엿새 사이에 사망합니다. 치료받지 않은 경우의 치사율은 100%에 달합니다.패혈성 페스트 : 림프액이 혈액 속으로 스며들어 가면, 페스트 박테리아는 혈관을 통해 신체 모든 곳으로 퍼져나갑니다. 박테리아의 내독소가 파종성 혈관 내 응고(DIC)를 일으키면 전신에 작은 응혈이 생기고 응혈을 중심으로 허혈성 괴사(혈액 순환이 되지 않아 조직이 썩어 들어가는 것)가 일어날 수 있는데, 이를 패혈성 페스트라 합니다. DIC로 인해 신체의 혈액 응고 성분들이 고갈되고, 더 이상 출혈을 제어할 수 없어지면 피부와 다른 장기에도 출혈이 일어나 붉거나 검은 발진과 객혈 및 토혈을 유발합니다. 벌레에 물린 것 같은 혹이 피부에 나는데, 대개 그 색깔은 붉은색이고 중앙은 흰색일 때도 있습니다. 치료받지 않으면 패혈성 페스트는 치명적입니다. 조기에 발견해 항생제 치료를 받으면 치사율을 4~15퍼센트까지 떨어뜨릴 수 있습니다.
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생물·생명
23.11.17
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태풍의 발생이 지구의 자전과 관련이 있나요?
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.태풍은 남·북위 5°~25° 사이의 열대 해상의 바닷물의 온도가 27℃가 넘는 지역에서 만들어지는데요. 바닷물의 온도가 높아지는 봄부터 가을까지 열대 해상에서는 북동무역풍과 남동무역풍이 만나게 돼요. 그 바람들이 위로 솟구쳐 오르면서 구름 덩어리를 만들기도 한답니다. 구름 덩어리 속에서 우연히 소용돌이가 생기면 이 소용돌이가 열대 해상의 수증기를 빨아들이면서 몸집이 커지는데요. 수증기가 공급해 주는 에너지를 이용해서 태풍은 점점 커지게 되는 거에요. 태풍은 따뜻한 해상을 지나오면서 세력이 커지기도 하고, 차가운 바다나 육지를 지나면서 세력이 작아지기도 해요.태풍이 만들어지기 위해서는 회전 운동이 필요한데 이는 지구의 자전에 의해서 얻어진답니다. 적도 부근에서는 지구의 자전에 의한 전향력이 생기지 않기 때문에 태풍이 만들어지지 않아요.
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지구과학·천문우주
23.11.17
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눈이 많이 내리는 날은 왜 평소보다 소음이 안들리고 고요한걸까요?
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.함박눈이 오면 함박눈이 소리를 흡수하기 때문에 주변의 소음이 적어집니다. 눈은 육각형의 결정 모양으로 이루어져 있습니다. 이 결정 사이사이에는 많은 틈이 생기는데, 이 틈이 흡음판의 구멍과 같은 역할을 합니다. 따라서 소리가 눈에 부딪히면 틈으로 들어가 흡수되어 사라지게 됩니다.특히 함박눈은 눈송이의 크기가 크고, 틈이 많기 때문에 소리를 더 잘 흡수할 수 있습니다. 따라서 함박눈이 내린 후에는 주변의 소음이 훨씬 적게 들리게 됩니다.
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지구과학·천문우주
23.11.17
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우주나이가 137억년이라고 하는데 관측가능한 우주는 475광년 인 이유가뭔가요?
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.빅뱅우주론에 의하면 지금부터 138억 년 전에 대폭발이 있었고, 그 후 우주는 계속 팽창했습니다. 그러므로 빛이 여행할 수 있는 최장 거리는 빅뱅의 시작부터인 138억 광년입니다. 그런데 빅뱅 직후 우주는 인플레이션이라는 급팽창을 했기 때문에 계산보다 훨씬 더 커진 우주에서 실제로 빛이 여행한 거리는 138억 광년이 아니라 465억 광년이라고 합니다. 그것이 관측 가능한 우주의 반지름이므로 전체 관측 가능한 우주의 규모는 그 지름인 930억 광년입니다.
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지구과학·천문우주
23.11.17
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수소는 어떻게 만들어 지는지 궁금합니다.
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.바이오수소를 이해하기 위해서는 앞서 언급한 수소의 기원을 이해할 필요가 있습니다. 전세계에서 수소를 생산하는 기술을 살펴보면, 천연가스 화학반응 중 하나인 *습식메탄개질반응(CH4+H2O → 3H2+CO)이 59%, *석유 산업 부생가스가 21%, 석탄 산업 부생가스가 19%, 마지막으로 수전해(2H2O → 2H2+O2)를 통한 수소가 0.03% 정도를 차지하는 것으로 알려져 있습니다. 화석연료를 대체해 수소를 사용함으로써 수소경제로의 전환이 이뤄지고 있다고는 하지만, 수소 역시도 화석연료인 천연가스, 석유, 석탄으로부터 90% 이상 얻고 있는 것은 아이러니한 상황이 아닐 수 없습니다.
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화학
23.11.17
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우주에서 우주인은 어떻게 호흡을 하며 생활하나요?
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.현재 국제우주정거장의 산소발생기는 전기분해를 통해 물에서 산소를 생산하고 생성된 수소를 우주로 버린다. 우주비행사가 산소를 소비할 때 이산화탄소가 생성되며 이 이산화탄소도 공기에서 제거하고 폐기해야 합니다.우주인들은 선내에서 일정한 압력 유지와 호흡에 필요한 산소 등의 공급을 위해 우주복을 입고 생활합니다. 또 무중력에 가까운 우주에서는 사람의 체온에서도 체액이 끓을 수 있어 이를 막아주는 우주복 착용이 필수적입니다.우주선 밖으로 나갈 때는 우리가 영화 등에서 보아온 선외 우주복을 따로 입어야 합니다. 선외 우주복은 섭씨 120도의 고온과 영하 120도의 극저온에도 견딜 수 있게 특수 제작되었습니다.
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지구과학·천문우주
23.11.17
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바퀴는 어느시대에 어느 문명이 만들었는지요
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.고고학자들에 따르면 바퀴는 기원전 4천년 경에 처음 사용한 것으로 보입니다. 다만 이때까지는 탈것이 아니라 도자기를 만드는 도공들이 사용하는 물레 형태였습니다. 그렇기 때문에 울퉁불퉁해서 도저히 탈 것으로 사용되지 못했습니다.탈 것으로 사용된 것은 기원전 3500년경 메소포타미아였는데 유사한 시기에 인도와 중국에서도 탈 것으로 바퀴를 사용한 흔적이 있습니다.최초의 바퀴는 통나무를 원반 모양으로 잘라내어 다음은 다음 3개의 널빤지를 서로 결합시킨 형태입니다. 기원전 2천년 경에야 바퀴 살이 달린 바퀴가 나왔습니다.
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지구과학·천문우주
23.11.16
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태양은 왜 돌지 않고 가만히 있나요?
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.태양도 지구처럼 지금도 매일 돌고 있습니다. 하지만 지구와는 다른 점이 있습니다. 바로 위치에 따라 자전주기가 다릅니다.(자전주기는 천체가 한 번 회전할 때 걸리는 시간을 말합니다.) 태양의 적도에서는 자전주기가 약 25.6일입니다.하지만 극에서는 자전주기가 약 33.5일입니다. 1주일이란 시간이나 차이가 납니다.태양은 사실 은하에서 보면 하나의 항성에 불과합니다.또한 태양은 은하의 중심에 있지 않습니다. 태양은 은하의 중심에서 약 26,000 광년 거리에 떨어져 있습니다.(우리 은하의 크기는 약 10만 광년으로 보고 있으며 반지름은 5만 광년입니다.) 태양은 이 거리에서 은하를 중심으로 도는 공전을 합니다.물론 공전주기는 굉장히 깁니다. 태양이 은하를 한바퀴 도는데는 약 2억년의 시간이 걸립니다.태양이 탄생한지 약 50억년이 되었으니 지금까지 25번 공전을 하였습니다.
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지구과학·천문우주
23.11.16
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