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밀줄기녹병을 유발하는 균에 저항성을 가진 유전자는 아직 발견이 되지 않았나요?
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.밀에서 줄기녹병에 저항성인 유전자(Sr 유전자)가 꽤 발견되었습니다. 이 중 일부는 빵밀(Sr5와 Sr6)에서 왔고, 다른 유전자들은 밀 종(T. monococcum의 Sr21) 또는 밀족(Triticeae)에 속한 작물들을 교배하여 얻었습니다(호밀의 Sr31과 Thinopyrum intermedium의 Sr44). 모든 Sr 유전자들은 모든 줄기녹병 레이스에 대한 저항성을 제공하지 않습니다. 예를 들어 대다수의 Sr 유전자들은 Ug99 계통에 효과가 없습니다. 특히 Ug99은 기존에 모든 줄기녹병 레이스에 저항성을 보이던 Sr31에 대해서도 병원성을 가지고 있습니다. 최근에는 줄기녹병에 의한 수확량 감소를 억제하기 위해 호밀(Secale cereale)에서 유래된 새로운 저항성 유전자 Sr59가 밀에 이입되었습니다.
학문 /
생물·생명
23.10.29
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안개가 생기는 원리가 궁금합니다
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.안개는 수증기를 포함한 대기의 온도가 어떤 이유로 내려가 이슬점 온도에 도달할 때 포함된 수증기가 작은 물입자가 되어 공중에 뜬 상태를 말합니다. 대기에 떠다니는 작은 물방울의 모임 중에서 지표면과 접촉하며 가시거리가 1,000m 이하가 되게 만드는 것이며, 구름과 비슷한 현상이고 일종의 저지대 구름으로 간주될 수 있습니다. 인근의 물, 지형 및 바람 상태에 크게 영향을 받습니다. 육지에서 발생한 안개를 육무라고 부릅니다.
학문 /
지구과학·천문우주
23.10.29
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가끔 보름달 뜨거나 질때 보면 비현실적으로 엄청크게 보이는데 왜 그런건가요?
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.지구상에서 달의 크기가 다르게 보이는 이유는 달이 지구 주위를 타원 궤도로 돌기 때문입니다. 지구와 달 사이의 거리가 가까우면 달이 커 보이고 멀면 작게 보입니다. 달이 더 크게 보이는 원리는 망인 동시에 달과 지구의 거리가 최소가 되기 때문입니다.
학문 /
지구과학·천문우주
23.10.29
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맥반석 계란이 만들어지는 원리는 무엇인가요.
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.맥반석 계란은 170도 이상의 열을 가하게 되면 흰자의 포도당이 단백질의 아미노산과 반응하여 갈색 계통의 색소가 만들어집니다. 그래서 고온에서 구워내는 맥반석 계란이 갈색이 되는 것입니다. 또한 적은 수분 환경에서 굽기 때문에 흰자의 수분이 빠져나가 수축하여 크기가 줄어들고, 쫄깃쫄깃해지는 것입니다.누구나 찜질방에서 맥반석 계란을 먹던 추억을 갖고 있을 것입니다. 바빠서 찜질방에 갈 시간이 없다면, 시간 날때 집에서 식혜와 함께 쫄깃쫄깃한 맥반석 계란을 해먹어보는 것도 재밌을것 같습니다.
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전기·전자
23.10.29
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단풍잎의 색상을 결정하는 것은 무엇인가요?
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.단풍색깔이 나무종류별로 다른 것은 각각의 색소의 종류와 함유량의 차이 때문인데요, 먼저 노란색 계열의 단풍은 잎 속에 남아있던 노란색 또는 주황색을 나타내는 성분인 크산토필(Xanthophyll)과 카로티노이드(Carotinoid)가 드러나 만들어집니다.붉은색 계열의 단풍은 엽록소의 분해와 함께 나뭇잎 속에 있던 붉은 색소인 안토시아닌(Anthocyanin)이 생성되어 나타나는데요, 녹말이 많을수록 안토시아닌 생성이 촉진됩니다.마지막으로 갈색이나 황금빛 노란색을 띠는 단풍은 카로틴 이외에 타닌이라는 갈색 색소로 만들어집니다.
학문 /
화학
23.10.29
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가을철부터 한반도상공위에 잇는 제트기류
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.제트기류는 지구의 자전과 대기의 위도별 불균등 가열로 인해 생깁니다. 제트기류는 온도풍 관계에 의해 형성되는데, 고도가 상승할수록 서풍이 강해집니다. 상층으로 갈수록 온도경도가 약해지다가 온도경도가 존재하지 않는 고도에 다다르면 가장 서풍이 강력하게 되고, 이 고도에서 부는 바람을 제트기류라 부릅니다. 온도경도에 의해 발생하기 때문에 제트기류는 온도경도가 더 강한(즉, 온도의 경압성이 뚜렷한) 겨울철에 더 강하게나타나납니다.따라서 겨울철에는 적도 쪽으로, 여름철에는 극 쪽으로 이동하는 경향을 보입니다. 제트기류는 교란에 의해 그 굽은 정도가 심해질 수 있는데, 이 때 고위도와 저위도의 열교환이 이루어지며, 그 지역에서는 한파 등 날씨의 변화가 생깁니다.
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지구과학·천문우주
23.10.29
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해가뜰때와 질때 하늘이 붉게 보이는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.해가 뜰 때가 되면 검푸르던 하늘은 붉은색이 점점진해집니다. 그리고 마침내 해가 바다 위로 모습을 드러내게 되지요. 수면 위로 올라온 해가 높이 솟아오르면 주변 하늘은 붉은색이 옅어지고 푸른색이 진해집니다. 해가 뜰 때뿐만 아니라 해가 질 때도 하늘은 노을로 붉게 물듭니다. 빛은 다양한 색깔을 가지고 있지만 어떤 물질에 의해 산란되거나 굴절되지 않으면 색깔을 나타내지 않습니다. 우리가 눈으로 볼 수 있는 빛은 가시광선인데 프리즘이나 무지개를 통해 알 수 있듯이 산란과 굴절에 의해 빨주노초파남보의 다양한 색깔을 나타냅니다.햇빛이 지구 대기를 통과할 때도 산란이 일어납니다. 햇빛은 대기층을 구성하고 있는 공기와 부딪혀 산란되면서 다양한 색깔을 나타냅니다. 빛이 산란되는 정도와 나타내는 색깔은 파장에 따라 달라지는데 파장이 짧을수록 산란이 잘 일어납니다.햇빛이 가진 빨주노초파남보의 무지개 색깔 중 빨간색 파장이 가장 길고 보라색 파장이 가장 짧습니다. 따라서 햇빛이 지구 대기층을 통과할 때 보라색과 파란색 계열이 먼저 산란되고 빨간색과 노란색 계열은 산란이 잘 되지 않기 때문에 대기층의 긴 거리를 통과할 수 있습니다.해가 지평선 근처에 있는 일출과 일몰 때는 햇빛이 통과하는 대기층이 길기 때문에 쉽게 산란되는 파란색 계열은 우리에게 전달되지 못하고 대기층을 통과하는 동안 산란돼 사라집니다.
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지구과학·천문우주
23.10.29
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IT 산업의 미래 전망은 어떻게 될까요?
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.미래 IT 동향입니다.1.인공 지능의 지속적인 발전은 기업이 운영을 최적화하고 새로운 수준의 자동화를 경험할 수 있도록 지원합니다.2.더욱 지능적으로 진화하는 에지 컴퓨팅으로 세상은 스마트 도로, 스마트 빌딩 및 실시간 인사이트의 이점을 누릴 수 있습니다.3.클라우드 인프라는 하이브리드 멀티클라우드 환경으로 전환되며, 이를 통해 워크로드를 다양한 유형의 클라우드로 확장할 수 있습니다
학문 /
화학
23.10.29
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지구의 중심까지는 얼마나 깊은가요? 중력은 어떤가요?
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.지구의 내부구조는 지각, 맨틀, 외핵, 내핵으로 나누어지고 지금 중심까지의 거리는 6371km입니다.중력은 지구중심에서 가까울수록 커지지 때문에 중력은 증가할 것입니다.
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지구과학·천문우주
23.10.29
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중화적정을 할 때 용액 색이 변한 후 적정을 멈추면 중화점이 아니지 않나요?
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.산과 염기를 적정실험을 할 때 지시약으로 페놀프탈레인을 쓰셨다면 색깔이 붉은색으로 변하는 순간은 염기성이기 때문에 중화점이 아닙니다. 보통 중화반응에서는 지시약으로 BTB용액을 사용합니다. BTB용액은 산성에서 노란색, 중성에서 초록색, 염기성에서 파란색을 나타내기 때문에 중화점을 찾기에 용이합니다.
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화학
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