답변 내역
- DPPH 실험 관련해서 질문드리고 싶습니다안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.삼파장 간이흡광광도계에서 저항값과 농도만 표시된다면, 흡광도를 직접적으로 얻기 어려울 수 있지만, 약간의 방법으로 접근으로 해결할 수 있습니다.광도계가 내부적으로 광센서의 저항 변화를 이용해 빛의 세기를 측정하는 방식이라면, 저항값은 빛의 투과량과 관련이 있습니다. 빛이 많이 통과하면 저항값이 낮고, 흡광도가 낮고, 빛이 적게 통과하면 저항값이 높고, 흡광도가 높습니다.이 관계를 이용해 상대적인 흡광도 차이를 추정할 수 있습니다.학문 / 화학25.09.015.01명 평가10
- 정말 감사해요100
- 우유 단백질이 홍차의 떫은맛과 결합하면 어떤 화학적 변화가 일어날까요?안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.카제인 단백질은 인산화된 단백질로, 수용성은 낮지만 미셀(micelle) 구조로 물에 분산되어 있습니다. 탄닌은 폴리페놀 계열의 화합물로, 단백질과 결합하는 성질이 강합니다. 특히 단백질의 아민기 또는 페놀기와 수소 결합 또는 소수성 상호작용을 통해 복합체를 형성합니다.우유와 홍차를 섞었을 때 일어나는 현상으로 탄닌이 카제인과 결합하면서 불용성 복합체를 형성해 침전이 생길 수 있습니다. 또한 탄닌이 단백질과 결합하면 떫은맛이 완화되는데, 이것이 홍차에 우유를 넣었을 때 맛이 부드러워지는 이유입니다.이런 반응 덕분에 영국식 밀크티처럼 우유를 넣은 홍차는 맛이 부드러워지고, 떫은맛이 줄어들며, 시각적으로도 따뜻한 느낌을 주는 음료가 되는 겁니다.학문 / 화학25.09.0100
- 보어의 원자모형이 가진 한계는 무엇인가요?안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.보어 원자모형의 핵심 개념은 전자는 원자핵 주위를 정해진 궤도에서만 돌며, 그 궤도에 따라 에너지 준위가 결정되며, 전자가 궤도 사이를 이동할 때만 에너지를 흡수하거나 방출합니다. 이 개념을 통해 수소 원자의 선 스펙트럼을 정확히 설명해냈습니다.하지만 보어 원자모형의 주요 한계는 보어 모형은 수소처럼 전자가 하나인 원자에만 정확히 적용됩니다. 헬륨, 리튬 등 다전자 원자에서는 전자 간의 상호작용이 복잡해져 설명이 불가능합니다. 또한, 보어는 전자가 핵과만 상호작용한다고 가정했지만, 실제로는 전자들끼리도 반발력을 가지며, 이는 에너지 준위에 영향을 줍니다.스펙트럼의 미세 구조 설명에 실패했으며, 슈뢰딩거 방정식과도 불일치 합니다.하지만, 보어 모형은 양자화 개념을 도입한 최초의 모델로, 수소 원자의 에너지 준위 계산에는 여전히 유용하게 사용됩니다. 또한, 양자역학을 처음 배우는 입문자에게 직관적인 이해를 돕는 도구로 널리 활용되고 있습니다.학문 / 화학25.08.3100
- 왜 새로산 물건은 며칠만 지나면 설레지 않을까요?안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.새 물건을 살 때, 뇌에서는 도파민이라는 신경전달물질이 분비됩니다. 하지만 도파민은 지속적인 자극에는 둔감해지는 특성이 있습니다. 또한, 인간은 새로운 자극에 빠르게 적응하는 경향이 있습니다. 처음엔 큰 만족을 느끼지만, 시간이 지나면 그 만족이 기준선으로 회귀합니다. 그래서 더 큰 자극, 더 새로운 물건을 찾게 되는 겁니다.학문 / 화학25.08.315.01명 평가00
- 방향족에도 이중결합이 존재하는데 첨가 반응을 안 하는 이유는?안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.벤젠은 6개의 π전자가 고리 전체에 delocalized 되어 있어 매우 안정한 구조를 가집니다. 이 안정성은 공명 에너지 덕분인데, 벤젠은 이 구조를 유지하려고 합니다. 만약 첨가 반응이 일어나면 이중결합이 끊어지고 방향족성이 깨지게 되므로, 에너지적으로 불리합니다.벤젠은 친전자체(E⁺)와 반응하여 일시적으로 방향족성이 깨진 카르보양이온 중간체를 형성합니다. 이후 염기가 수소(H⁺)를 제거하면서 이중결합을 복원하여 방향족성을 다시 회복합니다. 결과적으로, 수소가 친전자체로 치환되는 반응이 일어나는 것입니다.벤젠에 친전자체가 첨가되면 방향족성이 사라지고, 생성물은 에너지적으로 불안정합니다. 따라서 벤젠은 첨가보다는 치환을 선택해 안정한 방향족 구조를 유지하려는 경향이 있습니다.학문 / 화학25.08.3100
- 저속노화를 위해 뭘 노력해야 하는걸까요?안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.저속 노화란 노화를 막기보다는 노화의 속도를 늦추는 생활 습관을 실천해 더 건강하고 활력 있는 노년을 맞는 것을 목표로 하는 건강 트렌드입니다. 즉, 단순히 젊어 보이는 것을 넘어서서 신체적·정신적 건강을 함께 챙기며 삶의 질을 높이는 데 중점을 둡니다.그 첫번째 방법으로 식습관 개선입니다. 식물성 위주 식단과 설탕, 정제 곡물, 가공식품 줄이고 항산화 식품 섭취합니다.둘째로 생활 습관 관리입니다. 규칙적인 운동과 근육 관리, 바른 자세와 적당한 움직임, 충분한 수면과 스트레스 관리, 적정 체중 및 금연·절주 등입니다.마지막으로 긍정적인 마인드와 적극적인 사회과계 유지입니다.학문 / 화학25.08.3000
- 제가 강박 결벽 비슷한게 있어서 항상 불안한데요안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.대부분의 알콜티슈는 에탄올을 사용합니다. 이는 손 소독제에도 쓰이는 비교적 안전한 알코올입니다. 하지만 일부 저가 제품이나 산업용 제품에는 메탄이 들어 있을 수 있는데, 이건 정말 위험합니다. 소량 섭취만으로도 실명이나 중독을 일으킬 수 있습니다. 알콜티슈로 식탁을 닦은 후 바로 식사하는 건 권장하지 않습니다. 알콜 성분이나 방부제, 향료 등이 식기에 옮겨갈 수 있고, 특히 아이나 민감한 사람에게는 자극이 될 수 있습니다. 먹어도 안전한 항균 티슈로 식품용 물티슈 또는 식기 전용 클리너가 따로 있습니다. 이 제품들은 식품에 닿아도 안전한 성분으로 만들어져 있고, 항균 기능도 포함된 경우가 있습니다.학문 / 화학25.08.3000
- 염기성과 알칼리성은 결국 같은 뜻인가요안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.염기성은 pH가 7보다 높은 모든 물질을 말하며, 물에 녹든 안 녹든 상관없습니다. 하지만 알칼리성은 그 중에서도 물에 잘 녹는 염기성 물질을 말합니다. 그래서 알칼리성은 염기성의 일부입니다.예를 들어, 암모니아(NH₃)는 염기성이지만 물에 잘 녹지 않아서 알칼리성은 아니지만, 수산화 나트륨(NaOH)은 물에 잘 녹고 염기성을 띠며, 알칼리성도 맞습니다.학문 / 화학25.08.305.01명 평가10
- 마음에 쏙!100
- 2차전지주 같은 경우에는 전고체 배터리가 중요한것 같은데 언제부터상용화가 가능한가요안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.전고체 배터리는 기존 리튬이온 배터리의 화재 위험, 낮은 에너지 밀도, 긴 충전 시간 같은 문제를 해결할 수 있는 ‘꿈의 배터리’로 불리고 있죠. 국내 유명 기업(삼성SDI, SK온, LG에너지솔루션 등)들이 전고체 배터리에 많은 투자와 상용화 목표를 세워 노력하고 있습니다. 대략적으로 2027년~2030년 사이에 출시를 목표로 연구하고 있다고 들었습니다.하지만 상용화에 걸림돌을 해결해야 할 과제들이 많습니다. 고체 전해질의 생산 난이도와 비용문제, 건식 공정 필요성, 대량 생산 기술 확보 등이 입니다.하지만 배터리 산업분야는 우리나라가 세계적으로 알아주고 있으니 꼭 전고체 베터리 개발이 실현될 수 있다고 생각합니다.학문 / 화학25.08.2800
- 완전연소와 불완전연소는 어떻게 다른가요?안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.화합물이 산소와 반응하여 연소를 할때 완전연소와 불완전 연소의 가장 핵심조건은 산소의 공급량입니다. 산소가 충분하면 탄소는 완전히 산화되어 CO₂가 생성됩니다. 산소가 부족하면 탄소가 부분적으로 산화되어 CO가 생성됩니다. 이외에도 온도와 압력, 공기의 흐름과 연소 환경(밀폐된 공간, 환기부족)에도 불완전 연소를 유발할 수 있습니다.학문 / 화학25.08.2800