발효 음식은 어떻게 썩지 않는 거죠?
안녕하세요. 이태영 과학전문가입니다.발효식품이 썩지 않는 이유는 발효 과정에서 부패균을 억제하는 물질이 생성되기 때문입니다. 예를 들어, 김치의 경우 유산균이 발효되면서 젖산이 생성됩니다. 젖산은 부패균의 성장을 억제하는 작용을 합니다. 또한, 김치의 경우 소금이 들어있어서 부패균의 성장을 억제하는 효과가 있습니다. 그리고 발효 과정에서 미생물들이 원래의 음식에 들어있던 영양분을 모두 섭취하기 때문입니다. 예를 들어, 된장의 경우 된장균이 발효되면서 콩의 단백질과 지방을 분해하여 아미노산과 지방산으로 바꿉니다. 이러한 아미노산과 지방산은 부패균의 먹이가 될 수 없기 때문에 부패균이 번식할 수 없습니다.
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행인과 싸워서 다쳤을 때는 보험 처리가 안 되는 것인가요?
안녕하세요. 이태영 보험전문가입니다.국민건강보험법 53조는 고의 또는 중대한 과실이 원인인 경우 건강보험 급여를 받을 수 없도록 하고 있습다. 따라서 다툼으로 인한 부상 등이 여기에 해당될 수 있어 본인이 진료비 전체를 부담해야 할 수 있습니다.강도에 의해 상해를 입는 경우와 같이 일방적인 폭행을 당했을때에는 가해자가 전적으로 치료비를 부담해야 할것입니다.행인이 시비를 걸어서 상해를 입힌 경우는 보험과는 달리 가해자의 보상건이 될듯 합니다.
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달고나의 재료인 설탕을 가열하며 갈색으로 변하는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 이태영 과학전문가입니다.설탕이 가열하면 갈색으로 변하는 이유는 캐러멜화 반응 때문입니다. 캐러멜화 반응은 설탕을 가열하면 일어나는 일종의 갈변 반응으로, 설탕의 구조가 바뀌면서 갈색으로 변합니다. 설탕은 단당류인 과당과 포도당이 1:1로 결합한 이당류입니다. 설탕을 가열하면 수분이 빠져나가면서 설탕의 결합 구조가 깨져 과당과 포도당으로 분리됩니다. 과당과 포도당은 다시 결합하여 새로운 화합물을 형성하는데, 이 화합물이 갈색을 띠게 됩니다.
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테슬라의 운전대는 왜 사각형태일까요?
안녕하세요. 이태영 과학전문가입니다.테슬라의 운전대가 사각형인 이유는 FSD(Full Self-Driving)와 같은 자율주행 기능을 염두에 두고 디자인된 것입니다. 사각형 운전대는 운전자가 핸들을 잡고 있지 않더라도 차량의 움직임을 쉽게 제어할 수 있도록 합니다. 또한, 운전자가 차량의 주변 상황을 360도로 파악하기 쉬운 데에도 도움이 됩니다. 테슬라의 CEO 일론 머스크는 사각형 운전대에 대해 "운전자가 차량의 움직임을 더 잘 제어할 수 있도록 하기 위한 것"이라고 밝힌 바 있습니있습니니다.그리고 첨단 기술을 강조하기 위한 목적도 있습니다. 테슬라는 전기차의 선두주자로서 첨단 기술을 자랑하고 있습니다. 사각형 운전대는 기존의 자동차와는 차별화된 디자인으로, 테슬라의 혁신적인 기술에 대한 자신감을 나타내는 것으로 볼 수 있습니다.그러나 사각형 운전대는 기존의 자동차 운전자들에게는 적응하기 어려운 부분이 있습니다. 또한, 안전성 측면에서도 논란이 되고 있습니다. 일부 전문가들은 사각형 운전대가 사고 발생 시 운전자의 손상을 더 크게 할 수 있다고 주장합니다.테슬라는 2022년 1월부터 미국에서 사각형 운전대를 도입하기 시작했습니다. 이후, 유럽과 중국에서도 사각형 운전대를 적용하고 있습니다.
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도둑 치료를 받는데 실손보험 옛날 거는 보험금액이 적나요?
안녕하세요. 이태영 보험전문가입니다.2021년 7월 이전 실손보험에 가입한 경우, 도수치료는 급여/비급여 구분 없이 100% 보장되었었습니다. 하지만 2021년 7월 이후 실손보험에 가입한 경우, 비급여 특약에 가입되어 있어야만 도수치료 보상을 받을 수 있으며, 보장 한도는 1년에 최대 350만원, 회당 최대 7만원으로 제한되었습니다.
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기회비용이 무엇인지 궁금합니다!
안녕하세요. 이태영 경제·금융전문가입니다.기회비용이란 어떤 선택을 함으로써 포기해야 하는 다른 선택의 가치입니다. 예를 들어 금리가 저축은행 5%, 은행 3.5%, 우체국 2.5%인 상황에서 2천만원으로 예금을 하려 하는 사람이 우체국의 안정성을 이유로 금리가 가장 낮은 우체국을 선택한다면, 이 사람의 기회비용은 금리가 가장 높은 저축은행 예금인 셈이다. 안정성이 높은 우체국을 선택함으로써 다른 기회를 포기한 것이기 때문입니다. 이처럼 경제학에서는 눈에 보이는 회계비용뿐 아니라 눈에 보이지 않는 비용까지 넣어 계산할 줄 알아야 합리적 의사결정을 할 수 있다고 본다. 따라서 실제로 현금을 지출하지는 않았더라도 어떤 선택을 하기 위해 포기한 것은 그 선택의 대가 즉, 비용으로 보며, 이런 비용을 기회비용이라고 부릅니다.
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보험 용어 중에 궁금한 사항이 있어서 문의드립니다
안녕하세요. 이태영 보험전문가입니다.반상해는 '사망하지는 않고, 장애가 남는 상해'를 말합니다. 보험에서는 반상해를 '장해'로 보며, 장해 정도에 따라 보험금을 지급합니다.중상해는 '사망하거나, 장해가 남아 일상생활이 불가능하거나, 의식불명 상태가 되는 상해'를 말합니다. 보험에서는 중상해를 '최대급부'로 보며, 보험금을 일시에 지급합니다.
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바람이 부는 원리가 궁금합니다. 비는 수증기가 하늘로 올라가서 구름이 모여서 비가 내린다고 알고 있는데 바람이 부는 원리는 뭔가요?
안녕하세요. 이태영 과학전문가입니다.바람이 부는 원리는 크게 두 가지입니다.첫 번째로 온도와 압력에서 생깁니다. 지구 표면은 태양열을 받아 균일하게 가열되지 않으며 적도 지역은 위도에 따라 태양열을 더 많이 받기 때문에, 적도 지역의 공기는 북극이나 남극 지역의 공기보다 따뜻해집니다. 따뜻한 공기는 가벼워져서 위로 올라가고, 차가운 공기는 무거워져서 아래로 내려옵니다. 이처럼 공기의 온도에 따라 기압이 달라지기 때문에, 기압이 높은 곳에서 낮은 곳으로 공기가 이동하게 됩니다.두 번째는 지형차이로 생깁니다. 산이나 구릉, 바다와 육지 등의 지형은 공기의 흐름을 방해하고, 공기의 온도와 습도를 변화시켜 바람을 일으킵니다. 예를 들어, 산의 한쪽은 태양열을 받아 따뜻해지지만, 반대쪽은 그늘져서 춥습니다. 이로 인해 산의 양쪽에서 기압차가 생기고, 공기가 산을 타고 오르거나 내려오게 됩니다. 또한, 바다는 육지보다 열용량이 크기 때문에, 낮에는 육지가 바다보다 더 빨리 가열되고, 밤에는 더 빨리 식습니다. 이러한 차이로 인해 바다와 육지 사이에 기압차가 생기고, 바람이 불게 됩니다.
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C07 침샘 악성으로 코드를 받았습니다.
안녕하세요. 이태영 보험전문가입니다.침샘악성의 종류는 세포의 모양과 악성의 정도에 따라 다양하게 분류됩니다. C07은 침샘의 모든 악성종양을 포함하는 코드로, 구체적인 종류를 알기 위해서는 세침검사나 조직검사를 통해 조직학적 진단을 받아야 합니다.귀옆 찢어서 제거 후 방사능 치료를 하지 않더라도 괜찮다고 하는 경우는, 종양의 크기가 작고 국소적으로만 침범한 경우일 가능성이 높습니다. 이 경우는 침샘암 중에서도 악성도가 낮은 편에 속한다고 할 수 있습니다.보험회사에서 보상하는 암의 종류와 범위에 따라 보험금 지급이 달라질 수 있기에 보험의 약관을 참고해야 합니다.
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태양의 빛 은 어디까지 가나요?
안녕하세요. 이태영 과학전문가입니다.태양의 빛은 우주 공간으로 무한히 퍼져 나가지만, 그 양은 지수적으로 감소합니다. 태양에서 1광년 떨어진 곳까지는 태양의 빛이 약 1/10000로 감소합니다. 100광년 떨어진 곳까지는 약 1/10^12로 감소합니다. 따라서 태양의 빛이 도달할 수 있는 거리는 이론적으로 무한하지만, 실제로는 매우 희미해져서 인간의 눈으로 볼 수 없을 정도가 됩니다.
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