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건강관리
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사과는 식후 식전 언제 먹는게 좋나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.사과는 아침에 공복에 먹는 적이 좋아요이게 몸에 신진대사를 빠르게 만들어 주는 작용을할수 있답니다.
건강관리 /
기타 영양상담
25.07.05
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양파즙 효과가 뭐가 있을까요? 몸에 좋나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.양파즙에는 여려가지 기능이 있는데요가장 대표적인것이 퀘르세틴이랍니다.퀘르세틴은 강력한 항산화제로 혈관을 깨끗하게 해요
건강관리 /
식습관·식이요법
25.07.05
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우리몸의 소장이라는 소화기관이 무슨 역할을 하나요
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.소장은 소화 효소, 담즙/즙개즙으로 영양분을 분해 및 흡수해 온몸에 공급하는 곳이랍니다.
학문 /
생물·생명
25.07.05
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뇌가 포도당만 에너지 사용할수 있는 이유가 무엇인가요
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.뇌에서 포도당만이 에너지원으로 사용하는게 아니랍니다.단지 포도당에 에너지 전환이 빨라서 뇌에서 빨리 이용하는 거랍니다.
학문 /
생물·생명
25.07.05
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과당이 더 달게 느껴지고 지방으로 쉽게 변하는 이유가 무엇인가요
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.과당은 단맛 수용체 결합력이 높아더달게 느껴진다빈다.간에서 바로 지방 합성 경로로 들어가 쉽게 지방이 되는거랍니다.
학문 /
생물·생명
25.07.05
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사람이 생태계에서 정점에 설수 있었던 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.도구, 언어, 사회적 협력 문화 전승 덕에 지식축적이 빨라져 생태꼐 최상위에 섰다는 추정이 가장 크답니다.
학문 /
생물·생명
25.07.05
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사람의 맛 수용체에서 5번째와 6번째맛이 무엇인가요
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.5번째는 감칠맛 이라는 우마미랍니다.6번째는 지방맛이랍니다.이렇게 수용체를 찾으면 맛으로 인정이 되는거랍니다.
학문 /
생물·생명
25.07.05
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근육은 왜 지방을 우선적으로 에너지원으로 사용하나요
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.지방은 atp 효율이 높고저장량이 많아 지속 운동에 유리하답니다.근육이 먼저 사용하는 원인이죠
학문 /
생물·생명
25.07.05
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우리몸이 지방을 소화할때 매우 과정이 긴 이유가 무엇인가요
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.지방은 물에 잘 녹지 않아 쓸개즙으로 유화된 뒤 리파아제가 잘 게 분해하고 미셀로 만들어야 흡수가 된답니다.다른 영양성분은 쓸개즙 전부터 분해를 시작한답니다.
학문 /
생물·생명
25.07.05
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사람은 왜 고분자 자체인 지방 단백질 탄수화물 맛을 못느끼는 건가요
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.고분자는 너무 커서 미뢰에 결합을 못해요침 속 효소가 분해한 작은 맛 분자만 느낄수 있답니다.
학문 /
생물·생명
25.07.05
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