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효모를 이용한 발효 과정이 산업적으로 응용되는 방식
효모를 이용한 발효 과정은 식품, 의약품, 에너지 산업 등 다양한 분야에서 응용되고 있습니다. 대표적으로 식품 산업에서는 빵 제조, 맥주와 와인 같은 주류 생산, 유산균 발효 제품에 사용됩니다. 의약품 산업에서는 효모를 이용해 인슐린, 백신, 항생제 같은 생물의약품을 생산합니다. 바이오에너지 분야에서는 에탄올 연료를 효모 발효로 제조해 지속 가능한 에너지원으로 활용합니다. 효모는 빠른 증식과 대량 생산이 가능해 산업적 응용 가치가 높습니다.
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생물·생명
25.02.14
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단백질 접힘 오류가 질병을 유발하는 사례
단백질 접힘 오류는 신경퇴행성 질환을 비롯해 여러 질병의 원인이 됩니다. 대표적인 사례로 알츠하이머병, 파킨슨병, 크로이츠펠트-야코프병(광우병과 관련) 등이 있습니다. 알츠하이머병은 베타 아밀로이드 단백질의 비정상적인 접힘과 응집이 뇌 세포 손상을 일으키고, 파킨슨병은 알파-시뉴클레인 단백질의 접힘 오류로 인해 신경 세포의 기능이 저하됩니다. 이러한 질환들은 단백질의 잘못된 접힘과 축적으로 인해 세포 독성을 유발하고 조직 손상을 초래합니다.
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생물·생명
25.02.14
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생명윤리, 기후 변화 대응 기술 개발, 그리고 우주 개발의 윤리적 측면은 서로 상호보완하고 공유할수 있는 부분이 있을까요 개발과 보호
생명윤리, 기후 변화 대응 기술 개발, 우주 개발의 윤리적 측면은 개발과 보호의 균형이라는 공통된 가치 아래 상호보완하고 공유할 수 있습니다. 세 분야 모두 미래 세대의 권리와 생명 보호, 환경 보전, 기술 남용 방지라는 윤리적 원칙을 강조합니다. 예를 들어, 기후 변화 대응 기술은 지속 가능한 자원 활용을 목표로 하며, 이는 우주 개발에서도 자원 채굴과 환경 보호의 균형을 이루는 데 적용될 수 있습니다. 생명윤리는 기술 발전 과정에서 생명과 인간 존엄을 최우선으로 고려하며, 기후 변화 대응이나 우주 개발에서 생태계와 인간의 삶을 보호하는 데 중요한 기준이 됩니다.
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생물·생명
25.02.14
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나무는 왜 뿌리들끼리 서로 엮이나요??
나무 뿌리가 서로 엮이는 이유는 지지력 강화와 자원 공유 때문입니다. 뿌리가 얽히면 나무들이 바람이나 외부 충격에 더 잘 견딜 수 있고, 서로 영양분과 물을 교환하며 생존 확률을 높입니다. 특히 균근 네트워크를 통해 뿌리끼리 연결된 나무들은 병해충 정보를 공유하거나 약한 나무를 돕기도 합니다. 이를 숲의 공생 관계로 볼 수 있으며, 자연 생태계의 협력적 생존 전략입니다.
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생물·생명
25.02.14
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산소 포화도가 높아지면 어떤 현상이 일어나나요?
산소 포화도가 높아지면 생물들이 더 풍부한 산소를 이용할 수 있어 신진대사가 활발해지고 생태계 회복에 긍정적인 영향을 미칩니다. 특히 수중 생태계에서는 산소 부족으로 인한 어류 폐사나 수질 악화를 줄일 수 있습니다. 그러나 지나치게 산소 포화도가 높아지면, 수중에서는 과잉 산소로 인해 어류의 산소 중독이 발생하거나 기포병과 같은 문제가 생길 수도 있습니다. 적정 수준의 산소 포화도가 유지되는 것이 중요합니다.
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생물·생명
25.02.14
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알칼리성을 다른 말로 염기성이라 하는데...염기란것을 한마디로 어떠한 것입니까?
염기는 산과 반응해 중화시키는 성질을 가진 물질로, 수용액에서 수산화이온(OH-)을 내놓는 물질을 말합니다. 쉽게 말해, 염기는 산성과 반대되는 성질을 가진 물질이며 pH가 7보다 높을 때 이를 염기성 또는 알칼리성이라고 부릅니다.
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생물·생명
25.02.13
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백일홍은 정말로 백일동안 꽃을 피우고 있나요?
백일홍은 실제로 백일 동안 계속 피어 있는 것은 아니지만, 개화 기간이 길어 여름부터 초가을까지 약 100일 가까이 꽃을 볼 수 있어 백일홍이라는 이름이 붙었습니다. 개화 시기는 환경과 관리에 따라 다르지만, 한 송이의 꽃이 백일 동안 지지 않는 것은 아닙니다. 대신 여러 송이가 순차적으로 피고 지며 오랜 기간 동안 꽃을 감상할 수 있습니다.
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생물·생명
25.02.13
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토끼는 울음소리를 내지 않는 동물인가요?
토끼는 평소에 울음소리를 거의 내지 않지만, 위협을 느끼거나 극심한 공포, 고통을 겪을 때 강한 비명을 지르듯 소리를 냅니다. 이 소리는 매우 날카롭고 비정상적으로 들릴 수 있으며, 위험 상황에서만 나타나는 경우가 많습니다. 일반적으로 토끼는 울음 대신 이를 갈거나 가르릉거리는 작은 소리로 감정 상태를 표현합니다.
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생물·생명
25.02.13
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해양 생물들의 집단 지능은 어떻게 작동할까요?
해양 생물들의 집단 지능은 개체 간의 간단한 규칙과 상호작용을 통해 이루어집니다. 물고기 떼는 근처 개체의 움직임을 실시간으로 감지하고 이를 반영하여 방향을 바꾸는데, 이를 군집 행동이라고 합니다. 특정 리더가 있는 것이 아니라 각 개체가 주변 정보를 바탕으로 위치와 속도를 조정하며 전체적으로 조화로운 움직임을 만들어냅니다. 돌고래 무리는 소리와 몸짓 신호를 이용해 복잡한 협력 행동을 수행하며 먹이를 사냥하거나 위협에 대응합니다. 이러한 집단 지능은 포식자로부터의 생존 가능성을 높이고, 먹이 탐색 및 에너지 효율성을 극대화하는 진화적 이점을 제공합니다.
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생물·생명
25.02.13
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동물들의 색맹은 그들의 생존에 어떤 영향을 미칠까요?
동물들의 색채 인식 능력은 환경과 생존 전략에 맞게 진화했습니다. 개처럼 빨간색과 초록색을 구분하지 못하는 동물은 주로 움직임과 명암 대비로 먹이를 찾는 데 더 유리하며, 이는 사냥과 회피 행동을 돕습니다. 반면 벌은 자외선을 감지해 꽃의 꿀 위치를 정확히 파악할 수 있어 효율적인 채집이 가능합니다. 각 동물의 시각 능력은 서식지와 생활 방식에 맞춰 최적화되었으며, 생존과 번식에서 중요한 역할을 합니다.
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생물·생명
25.02.13
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