전문가 프로필

답변 내역

중국음식 먹을때 단무지는 어떻게 하다 같이 나오게 된건가요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다.1907년 우리나라 최초의 중국집이고 현재도 인천차의 한 타운에서 영업 중인 중국 음식점인 공화춘이 이때 문을 열었습니다. 우리나라 사람들도 고추장 된장 등 발효식품의 거부감이 전혀 없었기 때문에 한국인들도 중국 전통 자장면을 즐겨 먹었습니다. 하지만 이때에는 지금의 우리가 먹는 검정색 자장이 아니라 흰색 자장면 이였지요. 6.25 이후 미국은 전쟁 피해를 입은 우리나라에 많은 식품들을 무료로 원전을 해주었는데 그때 가장 많이 지원된 것이 밀입니다. 이 밀을 가장 맛있게 먹기 위한 방법들을 찾다 중국식 짜장면의 맛을 변형시켜 춘장과 카라멜을 넣어서 현재의 검은색 짜장면을 탄생한 것입니다.이게 지금 짜장면의 원조 입니다. 그리고 일제시대때 밑반찬으로 먹기 시작한 일본 단무지를 곁들여 먹기 시작했는데 이게 바로 단무지와 중국식 한국 자장면의 조합이였지요. 즉 자장면과 단무지는 중국,한국,일본의 합작품이라고 볼수 있습니다.
학문 / 음악
22.12.28
0
0

포유류 인데 하늘을 날 수 있는 동물은 어떤 동물인가요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다.하늘을 날을수 있는 유일한 포유류인 박쥐는 박쥐목 또는 익수목(翼手目, Chiroptera)에 속하는 포유류의 총칭인데여. 포유류 가운데 유일하게 날아다니는 종류입니다. 활공이 아닌 비행을 할수 있는 동물입니다.
학문 / 음악
22.12.28
0
0

제비꽃을 왜 오랑캐 꽃이라 하나요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다.우리나라는 약 900회정도나 오랑캐나 왜구의 침략을 받았다고 하지요.제비꽃은 오랑캐꽃, 병아리꽃이라고도 하는데 '오랑캐꽃'이라고 부르는 이유가 조금 가슴아픈 이유가 있는데여. 오래 전 제비꽃이 필 무렵이면 어김없이 중국 오랑캐들이 침입해 노략질한 것에서 유래했다는 것 으로 알려져 있습니다. 그 만큼 날씨만 좋아지면 우리나라를 침략해 왔다는 것이지요.
학문 / 미술
22.12.28
0
0

퇴계 이황은 도대체 누구이고 업적이 무엇이 있나요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 서원 건립에 신경을 써서 서원의 기초를 마련하였고 많은 제자를 양성하였습니다.올바른 교육을 위해 손수 교과서 만들기를 행동으로 옮겼으며 새로운 교육 과정을 수립하였다고 합니다.학문에 대한 태도의 모범을 보였고 바람직한 선비상을 확립하였지요.이언적의 사상을 이어받아 영남 학파의 중추적 학자가 되었으며 나아가 한국을 대표하는 성리 학자가 되었습니다. 한편 그의 저술 중 일부는 일본군이 약탈해갔는데, 일본 성리학 발전에 영향을 주기도 하였다고 합니다.
학문 / 철학
22.12.28
0
0

우리나라 훈민정음은 언제?어느왕때 세상에 태어났으며,최근에 문교부가 고시한해는 몇년도일까요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 훈민정음은 세종 25년(1443년)에 창제 된 후 1446년(세종 28년)에 반포 된 훈민정음의 뜻은 '백성(民)을 가르치는(訓) 바른(正) 소리(音)'이며, 28개의 낱자로 구성되어 있습니다. 소리글자에 속하며, 배우기 쉽고 읽고 쓰기에 편리한 장점을 가지고 있지요. 이 훈민정음이 우리가 지금 사용하고 있는 한글이며, 훈민정음은 1446년에 정식으로 반포 됐고 한글이란 이름은 주시경 박사에 의해 지어진 것으로 알려져 있습니다. 문교부는 1990년 교육부가 생기면서 폐지되었지요. 문교부가 훈민 정음을 고시 했다는 말은 어떤 의미일까요?
학문 / 역사
22.12.28
0
0

인류는 언제부터 이발을 하기 시작했나요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 우리나라는 예로부터 유교 사상에 의하여 머리털은 신체와 함께 부모에게 물려받은 것으로, 그것을 훼손하지 않는 것이 효(孝)의 시작이라고 하여 장발(長髮)이 지켜져 왔지요. 그러다가 1895년(고종 32) 11월 단발령이 내려지면서부터 서구식 이발이 시작되었다고 합니다.서양에서는 1540년 처음으로 파리에서 이발소가 생겨났다고 하네여.
학문 / 역사
22.12.28
0
0

우리나라 역대 대통령순서를 알려주세요
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 하기와 같이 정리 해 봤습니다. 참고 하세요 이승만: 4273일(11년 8개월 11일): 대한 민국 정부 수립 윤보선: 588일(1년 7개월 10일): 민주선거제도 확립 - 교육 의무화박정희: 5793일(15년 10개월 9일): 한일 국교 정상화, 경부 고속도로 건설 , 새마을 운동 최규하: 255일(8개월 10일): 정권 이양 전두환: 2733일(7년 5개월 23일): 물간 안정, 88올림픽 개최 노태우: 1827일(5년): 6.29 민주화 선언 김영삼: 1826일(5년): 한일 월드컵 유치, 금융 실명제 김대중: 1825일(5년): 남북 정상회담, 노벨 평화상 수상 노무현: 1826일(5년): 장애인 차별 금지법, 인권 개선 이명박: 1827일(5년): 청계천 복권 사업, 평창 동계 올림픽 유치 박근혜: 1474일(4년 13일): 공무원 연금 개혁, 한중 FTA 문재인: 1825일(5년) : 주한 미군 철수 추진 윤석열: 현재 ...
학문 / 역사
22.12.28
0
0

일본말에는 욕이 없다고 하는데 진짜인가요
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 누가 이런 예기를 했는지는 모르겠지만 말도 안 되는소리 입니다. 결론부터 말하면 이는 전혀 사실이 아닌데요. 일본은 두 번 생각하게 만드는 심란한 욕설이 많이 있습니다. 대면해서 입 밖으로 잘 내지 않을 뿐, 익명이 보장되면 모멸감을 주는 경멸적, 차별적 표현이 수두룩합니다. 예를 들어 ‘코노쿠사레X코‘ ‘도이X보‘ ‘쿠소X이도’ ‘인바X‘ ‘케X메도야로’ 등과 같은 한 차원 높은 육두문자가 있으며, 이보다 수위가 훨씬 높은 표현들도 부지기수로 존재합니다. 자세한 욕설은 생략 하기로 하겠습니다.
학문 / 역사
22.12.28
0
0

세상에서 제일 많이 보는 책은 어떤 책 신가요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 지난 50년간의 통계를 바탕으로 한 Squidoo.com가 집계한 통계를 바탕으로 정리한 이 인포그래픽을 보면 역사상 최고의 베스트셀러는 단연 성경 이였습니다. 성경은 39억권이나 출판되면서 탑 10 안의 다른 모든 책을 합한 것보다 많은 월등한 출판량으로 1위의 영광을 차지했습니다.
학문 / 역사
22.12.28
0
0

인도에서는 왼손을 못 쓴다는데 왼손잡이는 어떻게 하나요 ?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 인도 사람들은 대부분 흰두교를 믿지요. 이슬람교나 힌두교에서는 지금도 '왼손은 부정(不淨)하다'고 여겨 오른손으로 식사를 하는 것이 올바른 매너로 여기고 있는데요. 이는 예언자 마호 메트의 언행록에 먹을 때는 오른손으로 먹으라고 기록된 데서 유래 되었다고 합니다. 그래서 인도에서는 아기가 태어났을 때 무조건 오른손으로 밥을 먹는 습관을 어릴떄 부터 들여 줍니다. 그리고 화장실 가서 대변을 보고 닦는 손은 왼손이라는 것을 어릴 때 부터 교육을 시켜 줍니다. 그래서 아무리 왼속 잡이라도 밥을 먹을 때는 반드시 오른손으로 먹게 하지요. 결국 종교적인 원인 입니다.
학문 / 미술
22.12.28
0
0