안녕하세요 생명공학 전문가 감마입니다.
화학
Q. 설탕은 부패를 늦추는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 이성현 과학전문가입니다.설탕 자체는 유통기한이 없는 제품으로 수분을 거의 포함하지 않기 때문입니다.또한 설탕이 많이 함유된 음식의 경우, 쉽게 부패되지 않는 이유로는 삼투압에 의해 방부성이 나타나기 때문입니다.
화학
Q. 샤워 후 물기를 수건으로 안 닦아도 저절로 마르는데, 과학적 원리가 궁금합니다.
안녕하세요. 이성현 과학전문가입니다.몸의 물기가 증발되기 때문에 물이 저절로 마르는 것 입니다.온도가 높고 습도가 낮을수록 몸의 물기가 빨리 잘 마릅니다.
화학
Q. 상추를 먹은후 카페인음료를 마시면 어떻게 되는가요?
안녕하세요. 이성현 과학전문가입니다.섭취량 만큼 수면 효과 및 각성 효과가 감소되겠지만, 일반적인량의 상추 섭취량으로는 카페인의 효과를 상쇄시키긴 어렵습니다.
화학
Q. 절대온도를 영하 273.15℃로 정한 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 이성현 과학전문가입니다.-273.15℃ 이하에서는 기체의 부피가 0이 되기에 존재할 수 없는 온도입니다. 따라서 -273.15℃를 가장 낮은 온도로 설정한 것 입니다.
지구과학·천문우주
Q. 바다에서 증발돼 만들어진 비에는 염분이 있나요?
안녕하세요. 이성현 과학전문가입니다.바닷물이 증발될 경우에는 수분이 수증기가 된 것이기에 염분이 없습니다.염분(염류)는 침전이 됩니다.