안녕하세요 김장현 전문가입니다.
Q. 콜라가 멘토스와 만나면 왜 폭발하나요?
멘토스가 콜라의 표면 장력을 약화시켜서 이산화탄소가 급격히 분출되게 만듭니다.콜라에 포함된 이산화탄소가 갑자기 뿜어져 나오게 되는 것인데,원래의 물 분자들의 표면 장력 때문에 이산화탄소가 빠져나오는 속도가 느립니다.그런데 멘토스가 물 분자의 결합을 방해해서 이산화탄소 거품이 펑 하고 터지는 것입니다.멘토스 표면의 아라비아 고무 성분이 이러한 현상의 원인이 되고 있습니다.
Q. 별과행성의 차이는 무엇인가요?
별과 행성의 차이는 딱히 없습니다.지구, 태양, 달 통틀어서 별이기도 하고 행성이기도 합니다.하지만 달의 경우는 모성이 지구이므로 위성이라고 하기도 합니다.
Q. 귀신에 대한 과학적인 근거가 있나요?
정말로 귀신이 있는지는 아직 밝혀지지 않았습니다.과학적으로 귀신은 검증할 수 없습니다.과학적으로 검증이 되기 위해선 어떠한 사람이 확인하더라도 똑같은 조건에서 귀신의 존재가 확인되어야 합니다.
Q. 정말 땅에 떨어진 음식 3초 안에 주워먹어도 문제가 없나요?
정말로 땅에 떨어진 음식을 3초 안에 주워도 문제가 없을리가 없습니다.땅에 떨어진 이상 이미 땅에 있는 미생물이나 세균이 묻었을 것이기 때문입니다.
Q. 물 수제비는 어떻게 물에 뜰 수 있는건가요?
물수제비는 물의 표면 장력 때문에 물에 돌이 튈 수 있습니다.표면 장력은 액체가 기체/고체에 접해있을 때, 그 경계면에 생기는 면적을 최소화하는 힘입니다.물을 컵에 부었을 때, 컵을 꽉채워도 물이 조금 더 튀어나오는 이유가 표면장력 때문입니다.납작한 돌을 던지면 돌의 앞머리가 물에 부딪히고, 물을 밀게 됩니다.그러면 부딪치는 물의 양이 많아지면서 물의 분자 결합력이 높아집니다. 즉 표면장력이 돌을 튀게 합니다.따라서 물수제비의 돌이 얇으면 (질량 대비)접촉하는 물의 양이 더 많기 때문에 더 잘됩니다.