안녕하세요 김장현 전문가입니다.
Q. 딸기는 왜 씨가 밖에 붙어 있나요?
딸기는 씨방이 발달한 과실입니다.다른 과실과 달리 꽃 턱이 발달하였기 때문에 씨가 열매 속에 없다고 합니다.딸기의 과실은 꽃받침이 자란 것인데, 이것은 사실 가짜 과일이라고 합니다.따라서 씨가 열매 속에 없고 겉 부분에 깨 처럼 붙어 있습니다.
Q. 바닷물은 왜 짤까요? 그걸로 소금만드는거맞나요?
바닷물이 짠 이유는 육지의 염분이 바다로 흘러가기 때문입니다.바닷물은 햇빛에 의해 증발되기도 하고 강물이 유입되기도 하고,육지에서 염분이 유입되는 등 여러 환경적인 요인으로염분을 계속 일정하게 유지하고 있습니다.
Q. 주택에 설치된 태양광패널은 왜 검은색인가요?
하얀색은 태양 빛을 반사시키는 특징을 가지고 있습니다.그리고 반대로 검은색은 태양 빛을 흡수시키는 특징이 있습니다.따라서 에너지 효율면에서 검은색이 더 좋습니다.
Q. 햇볕이 전기로 전환되는 원리가 궁급합니다.ㅎ
태양 에너지 발전은 크게 태양열과 태양광 두개로 나뉩니다.태양열 발전은 수증기를 끓여서 열교환기를 이용해 전기를 생산하는 방식이고,태양광 발전은 빛 에너지가 전자와 부딪히면서 전자를 실제로 움직여 전기를 생산하는 방식입니다.즉, 햇볕이 이런 방식으로 전기로 변하게 됩니다.
Q. 높은 산에 올라가서 밥을 하면 설익는 이유가 궁금해요
산의 고도가 높기때문입니다.해발고도가 높아질수록 기압이 낮아지고, 화력도 낮아지게 됩니다.따라서 끓는 점이 낮아지게 되고 물이 끓더라도 땅에서 끓인 온도 100도보다 더 낮은 온도에서 쌀이 익게 됩니다.그래서 높은 산에서는 음식들이 설익게 됩니다.