안녕하세요 김장현 전문가입니다.
화학
Q. 우유가 매운걸 중화시켜주는 원리가 무엇인가요?
매운 맛은 흔히 캡사이신이 들어있는 경우가 많습니다.캡사이신이 위산을 과다분비하게 되고 복통을 일으키게 하여 배가 아프게 됩니다.우유의 단백질과 지방이 매운 맛을 중화시키고 위장을 보호하기 때문에 중화시킵니다.
기계공학
Q. 다이아몬드를 인위적으로 만들수 있나요?
숯, 연필심, 다이아몬드는 같은 탄소원자로 구성되어 있지만 원자의 배열이 다릅니다.탄소는 어떻게 배열되냐에 따라 강도가 결정되는 특징이 있습니다.따라서 숯의 탄소 배열을 자유롭게 움직일 수 있다면 이론적으로 다이아몬드를 만들 수 있으나쉬운 작업은 아닙니다.
지구과학·천문우주
Q. 태풍의 눈이 고요한 이유가 뭔가요?
태풍이 회전운동을 하기 때문입니다.회전운동을 하면 태풍 속으로 들어온 공기는 각 운동량이 보존되어 중심으로 접근하게 됩니다.그리고 이 원심력과 기압 차이에 의한 기압 경도력이 평형을 이루게 됩니다.평형에 의해 태풍의 눈에는 구름도 적고 비가 약한 상태가 지속됩니다.
지구과학·천문우주
Q. NASA에서 외계비행물체를 인정한 것은 어떤 의미가 있나요?
NASA에서 외계비행물체를 인정한 것이 아닙니다.비행물체를 발견하였으나 그 비행물체가 정확히 무엇인지 파악을 못한 것입니다.
기계공학
Q. mri 자기공명현상은 어떤 원리입니까?
세차운동을 하는 원자핵에 전자기파를 쏘면 세차운동의 주파수와 공명하는 주파수만 다시 방출됩니다.이 방출된 전자기파를 모아서 재구성하면 영상이 얻어지는데, 이것이 MRI입니다.https://www.kbsi.re.kr/pro0302/promotion2/article_list/id/11영상으로 설명하는 것이 더 이해하기 쉽기 때문에, 관련 링크를 첨부드립니다