Q. 바이오 컨버전시 구조체가 궁금합니다
안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.바이오컨버전은 미생물을 이용하여 바이오매스를 원하는 화합물로 전환하는 기술입니다. 바이오컨버전을 통해 기존 오일의 구조를재구성하여 새로운 특성을 가진 오일을생산할 수 있습니다.올리브오일은 불포화 지방산 함량이 높고산화에 취약합니다. 바이오컨버전을 통해 올리브오일의 불포화 지방산을 포화 지방산으로 전환하여산화 안정성을 높일 수 있습니다.산업용 윤활제, 바이오 연료, 화장품 원료 등에활용될 수 있습니다.MCT 오일은 포화 지방산 함량이 높고 소화흡수가 빠르지만, 가격이 비싼 단점이 있습니다. 바이오컨버전을 통해 저렴한바이오매스를 이용하여 MCT 오일을 생산할 수 있습니다.영양제, 기능성 식품, 의약품 원료 등에 활용될 수 있습니다.바이오컨버전은 재생 가능한 바이오매스를 이용하여 지속 가능한 오일 생산을 가능하게 합니다.기존 오일보다 기능성이 향상된 고부가가치오일을 생산할 수 있습니다.바이오컨버전 기술은 다양한 산업 분야에적용될 수 있습니다.바이오컨버전 기술의 효율성을 높이고 생산 비용을 절감해야 합니다.연구 단계에서 상업적 생산 단계로 확대하기 위한 노력이 필요합니다.바이오컨버전 기술의 상용화를 위한 규제 완화가 필요합니다.바이오컨버전 기술은 기존 오일의 구조를 재구성하여 새로운 기능성을 가진 오일을 생산하는제 완화 등의 과제를 해결한다면 바이오컨버전 기술은다양한 산업 분야에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 예상됩니다.답변이 마음에 드신다면 좋아요와추천을 부탁드립니다.