안녕하세요. 김철승 전문가입니다.
Q. 에스프레소가 추출되는 원리는 뭘까요?
안녕하세요김철승 과학 전문가 입니다.에스프레소는 원두에서 원액을 뽑아낼 때 압력을 얼마나 강하게 가하는지와몇도씨의 뜨거운 물을 부어서 원두 내부에서 캬라멜 반응이 일어난 커피 성분이뜨거운 물에 녹아서 배여 나오는지에 따라서 에스프레소의 맛과 향이 달라집니다.이때 원두의 내부에서 뜨거운 열과 압력으로 인해서 마이바흐 반응이 일어나는데반응 결과에 따라서 부드러운 크림이 크레마가 두텁게 생기게 되어서맛과 향을 더 진하게 해줍니다.답변이 마음에 드신다면 좋아요와 추천을 부탁드립니다.
Q. 지문 인식은 어떻게 하는것인지요?
안녕하세요김철승 과학 전문가 입니다.지문을 인식하기 위해서 스마트폰의 픽셀에서 강한 빛을 지문에 쏘아주면지문을 확대해보면 지문의 골짜기에 빛이 들어가지 못해서 어둡게 관측이 됩니다.또한, 지문을 확대하였을 때 지문의 볼록 튀어 나온 부분은 빛을 반사해서 밝게 포착이 됩니다.이때 지문이 만들어낸 골짜기와 볼록한 부분을 촬영한 이미지를 분석해서 지문의 모양을 파악하게 됩니다.최초에 지문의 모양을 이미지에서 추출해서 스마트폰의 암호화 칩에 넣어서 보관합니다.스마폰에 손가락을 접촉하면 암호화칩에서 지문 이미지를 꺼내서 접촉하여 촬영한 이미지와 칩에 저장된 지문 이미지를 비교해서 일치하면스마트폰의 락을 풀어줍니다.답변이 마음에 드신다면 좋아요와 추천을 부탁드립니다.
Q. 수증기의 상은 액체로 봐야하나요? 아님 기체로 봐야 하나요?
안녕하세요김철승 과학 전문가 입니다.수증기는 우리가 살고 있는 1기압 환경에서는 기체로 분류하고 있어요.1기압에는 우리가 익숙한 특성을 보여주지요.물은 100도씨가 되면 증발해서 기체가 되고 이것을 수증기라고 부르는데요.그런데, 100도씨가 넘었지만 압력이 높아지면 물은 수증기인 기체상태를 유지하지 못하고액화됩니다.온도가 100도가 넘지만 기체가 아니라 액체로 변한 것이죠.그래서, 수증기의 상을 따질 때에는 압력과 온도를 먼저 확인한 후에 기체인지 액체인지를 구분하여야 합니다.답변이 마음에 드신다면 좋아요와 추천을 부탁드립니다.
Q. 전자기장의 차폐는 어떤식으로 하나요??
안녕하세요김철승 과학 전문가입니다.스마트폰안에 있는 가장 중요한 부품은 CPU와 메모리 와 배터리입니다.이 중요 부품들은 금속으로 만든 뚜껑으로 덮여 있어요.이 금속 케이스가 외부에서 유입되는 자기장을 막아주는 역할을 해요.금속 케이스는 가벼운 알루미늄이나 튼튼한 스테인리스를 사용하기도 합니다.그것만 가지고서는 자기장을 완벽하게 차단하기가 어려워서기판위에도 자기장을 차단하는 물질을 발라줍니다.어느정도 외부에서 유입되는 전기장과 자기장을 차단하는 효과를 만들어 줍니다.답변이 마음에 드신다면 좋아요와 추천을 부탁드립니다.
Q. 도수 자동 조절 랜즈 이론적으로 가능한가요?
안녕하세요김철승 과학전문가 입니다.광고에서 보신 내용은 엄밀하게 이야기 하자면 과장이 맞는것 같습니다.일부 렌즈에 윗 부분은 근시를 위한 보정용 굴절률을 적용하고,렌즈의 하단부에 노안을 위한 볼록렌즈 형태로 렌즈를 제조하는 경우가 있습니다.이것은 자동으로 도수가 조절되는 것은 아닙니다.한개의 안경 렌즈의 표면을 깎을 때 착용자의 눈의 노안과 근시를 고려하여렌즈의 부분을 구분하여 굴절률을 다르게 깎은 것입니다.답변이 마음에 드신다면 좋아요와 추천을 부탁드립니다.