안녕하세요 한미자 전문가입니다.
Q. 요즘 목에 가래가 많이 생기는데, 무슨 음식이 도움이 될까요?
안녕하세요. 한미자 영양사입니다.1. 기관지에 좋은 음식 배기침과 담을 없애는 역할을 하며, 기침이 잘 떨어지지 않을 때나 목에서 소리가 나는 증싱이 오래 지속될 때 배 속을 파낸 뒤 꿀과 함께 끓여 먹으면 효과적이라고 합니다.2. 기관지에 좋은 음식 무온갖 병원균을 죽일 뿐만 아니라 폐와 기관지를 따뜻하게 하여 소화기능을 좋게 해 주는데 가래가 나오는 기침, 목이 쉬었을 때, 머리가 아플 때 즙을 내서 마시거나 달여 먹으면 좋습니다.3. 기관지에 좋은 음식 도라지도라지 속 사포닌 성분이 호흡기 질환을 개선시켜 주고, 기관지의 분비기능을 강하게 만들며, 가래 염증을 가라앉혀줘서 기관지 건강에 도움을 줍니다.4. 기관지에 좋은 음식 생강요리에 첨가되거나 차 형태로 마시는데 가래를 삭혀주고, 기침을 멈추게 하므로 기관지 천식에 좋을 뿐만 아니라 해열작용까지 있어 감기예방에도 좋습니다.5. 기관지에 좋은 음식 대파주요 식재료인 대파는 비타민 캴숨, 철분이 풍부해서 폐의 기능을 돕는다고 해요. 특히 파뿌리를 달여 먹으면 몸 속에 침투한 나쁜 기운을 땀으로 배출시켜 면역력까지 키워줍니다.
Q. 당뇨에 좋은 음식은 어떤것들이 있나요?
안녕하세요. 한미자 영양사입니다.당뇨환자에게 제한하기보다는 골고루 먹는게 중요하다고 생각합니다. 당뇨의 경우 단순당 섭취조절이 1순위이며,식단관리를 할때 일반 백미를 먹기보다는 잡곡밥을 먹거나 빵대신 호밀빵을 먹는 등 식이섬유 섭취량을 늘려야합니다.요리를 할때는 설탕대신 스테비아를 이용해보시는것도 추천합니다. 과일같은 경우 과일의 양을 제한을 하시면 됩니다.일반 주스일 경우 채소가 들어간 엽채류 주스를 권장하며 여기에 GI, GL 지수 확인하고 되도록 낮은거를 넣어서같이 주스를 해드시는것도 좋을듯합니다.
Q. 간에 좋은 음식은 무엇이 있을까요??
안녕하세요. 한미자 영양사입니다.1)미나리미나리는 대표적인 지방간에 좋은 음식으로 꼽힙니다. 미나리는 간의 독성 물질을 해독해주는 효능이 있습니다.2)브로콜리지방간에 좋은 음식 두번째는 브로콜리입니다. 브로콜리는 간ㅇ 지방이 끼는것을 막아줍니다.3)양배추지방간에 좋은 음식 세번째는 양배추입니다. 양배추는 지방의 대사를 돕고 축적된 지방을 처리하는 효능이 있습니다.4)아스파라거스지방에 좋은 음식 네번째는 아스파라거스입니다. 아스파라거스는 간세포의 독소를 줄여주고 간 세포의 성장을 억제하기 때문에 지방간에 도움이 됩니다.5)비트지방간에 좋은 음식 다섯번째는 레드비트입니다. 붉은 채소인 레드비트는 베타인을 다량 함유하고 있는데 이는 해독작용을 활발하게 하게 만듭니다.
Q. 눈에 좋은 식재료와 만들어 먹을 만한 음식 종류를 알려주세요.
안녕하세요. 한미자 영양사입니다.눈건강에 포함되는 비타민으로는 A,C를 충분히 섭취해주시고 식품으로 섭취가 안되는 경우 영양제를 챙겨드시는것도 추천합니다.당근은 시력을 보호하고 야맹증을 막아줍니다. 비타민 A가 풍부하게 함유되어 있어 안구 표면의 점막을 건강하게 유지시켜 주며, 안구가 건조해지는 것을 막아주어 시력감퇴를 예방해주는 탁월한 효과가 있습니다.치즈에는 비타민 A가 풍부할 뿐만 아니라 철분이 많아 피로가 누적되는 것을 막아주어 시력이 저하되는 현상을 방지해 준다고 합니다.블루베리에는 비타민 A, 항산화 물질 및 아미노산이 풍부하게 함유되어 있어 눈이 뻑뻑하거나 피로에서 오는 안구건조증과 야맹증을 예방해주는 효과가 있습니다.
Q. 눈피로에 좋은음식 뭐가 좋을까요?
안녕하세요. 한미자 영양사입니다.눈건강에 포함되는 비타민으로는 A,C를 충분히 섭취해주시고 식품으로 섭취가 안되는 경우 영양제를 챙겨드시는것도 추천합니다.당근은 시력을 보호하고 야맹증을 막아줍니다. 비타민 A가 풍부하게 함유되어 있어 안구 표면의 점막을 건강하게 유지시켜 주며, 안구가 건조해지는 것을 막아주어 시력감퇴를 예방해주는 탁월한 효과가 있습니다.치즈에는 비타민 A가 풍부할 뿐만 아니라 철분이 많아 피로가 누적되는 것을 막아주어 시력이 저하되는 현상을 방지해 준다고 합니다.블루베리에는 비타민 A, 항산화 물질 및 아미노산이 풍부하게 함유되어 있어 눈이 뻑뻑하거나 피로에서 오는 안구건조증과 야맹증을 예방해주는 효과가 있습니다.