Q. 병아리콩이 콜레스테롤을 가장 많이 저하시킨다는데 다른 영양소는 어떤게 있나요?
안녕하세요. 조정민 영양·식단전문가입니다.병아리콩은 식이 섬유, 단백질, 철분, 마그네슘, 비타민 B 등 다양한 영양소를 제공합니다. 또한, 콜레스테롤을 낮추는데 도움이 되는 식이 섬유 함량이 높아 건강에 도움이 될 수 있습니다.
Q. 아보카도 오일의 효능이 궁금합니다
안녕하세요. 조정민 영양·식단전문가입니다.아보카도 오일은 건강에 다양한 이점을 제공할 수 있습니다. 이 오일은 건강한 지방산과 비타민 E를 풍부하게 함유하고 있어, 다음과 같은 효과가 있을 수 있습니다:1. **심장 건강 증진:** 아보카도 오일은 단일 불포화 지방산이 풍부하며, 이는 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하여 심장 건강을 촉진할 수 있습니다.2. **항산화 효과:** 비타민 E는 항산화 성질을 가지고 있어 세포 손상을 줄이고 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.3. **피부 건강 개선:** 아보카도 오일은 피부에 영양을 공급하고 보습을 제공하여 건강한 피부를 유지할 수 있습니다.4. **염증 감소:** 오메가-3 지방산이 염증을 감소시키는데 도움을 줄 수 있어 관절 등에서의 염증을 완화할 수 있습니다.5. **소화 촉진:** 아보카도 오일은 소화에 도움을 주는 식이 섬유를 함유하고 있어, 소화 기능을 촉진할 수 있습니다.다만, 과도한 섭취는 칼로리 과잉과 관련이 있을 수 있으므로 적당한 양으로 섭취하는 것이 중요합니다. 또한, 기존의 건강 상태나 알레르기 등을 고려하여 섭취해야 합니다.