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안녕하세요? 김석진 전문가입니다.

안녕하세요? 김석진 전문가입니다.

김석진 전문가
기아
지구과학·천문우주
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Q.  비행기탈때 왜 상층으로 갈 수록 온도가 낮아지나요?
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.태양으로 가까워질수록 온도가 올라가는 것이 맞지만, 비행기가 태양으로 가까워질수록 온도가 영하로 떨어지는 이유는 대기의 영향입니다.대기는 지표면에서부터 고도에 따라 온도가 변화합니다. 일반적으로 대기는 지표면에서 높이가 올라갈수록 온도가 낮아지는 것이 정상입니다. 이러한 온도의 변화는 고도와 함께 적절하게 반영됩니다.그러나 비행기는 대기권의 높이에 따라 비행하면서 온도가 빠르게 변하게 됩니다. 대기권의 윗부분에서는 온도가 매우 낮아지기 때문에, 비행기의 외부온도가 영하로 떨어지게 됩니다.또한, 비행기가 높은 고도에서 비행할 때는 고도가 높아지면서 대기압이 낮아지기 때문에, 기체의 열전달 효과가 낮아지고 온도가 빠르게 낮아지는 경향이 있습니다. 이로 인해 비행기의 외부온도가 더욱 빠르게 영하로 떨어지게 됩니다.따라서, 비행기가 태양으로 가까워지면서도 외부온도가 영하권으로 떨어지는 것입니다.
생물·생명
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Q.  화석을 발견 할 때 동식물 종의 어떤 화석이 가장 많이 발견되나요?
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.화석은 지질학적인 시간의 연속성을 표현하며, 지구 역사의 다양한 생물군을 파악하는 중요한 자료입니다. 화석 발견은 지질층을 발굴하면서 발견될 수도 있지만, 땅 밑에 있는 지하 수층에서 유출된 암석에서도 발견될 수 있습니다.화석 발견 시 많이 발견되는 것은 곤충, 조개, 어류, 고래 등 수천 년 동안 발생한 지질 변화에 대한 화석 증거가 상대적으로 많이 남아 있는 것입니다. 반면 포유류나 공룡과 같은 대형 동물들은 화석이 발견되기 어려워 적게 발견됩니다.이러한 발견 패턴은 화석이 생겨나는 과정에 기인합니다
생물·생명
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Q.  사람이 인지할 수 있는 색은 몇개인가요?
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.인간이 인지할 수 있는 색은 가시광선 스펙트럼의 일부인 빨강, 주황, 노랑, 초록, 파랑 및 보라색 등 약 7~10개 정도라고 알려져 있습니다. 이러한 색은 인간의 눈의 망막에 있는 세포들이 빛의 파장을 감지하여 뇌로 신호를 전달하는 것으로 구분됩니다. 이러한 세포들은 적색감각, 녹색감각 및 청색감각으로 분류되며, 이들 감각을 조합하여 다양한 색상을 인지할 수 있습니다.인간의 눈은 세포의 형태와 위치에 따라 다르게 반응하는데, 이러한 차이 때문에 일부 사람들은 적녹색맹이나 청록색맹과 같은 색상 결함을 가질 수 있습니다. 이러한 경우에는 해당 색상을 인식할 수 없거나 다른 색상과 혼동할 수 있습니다.
생물·생명
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Q.  적녹색맹? 더 글로리를 보다가 적녹색맹이라는 것을 알았습니다.
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.적녹색맹은 유전적으로 X연관 상속되는 질환으로, X염색체에 있는 적색감각 용액에 대한 유전자의 변이로 인해 발생합니다. 이 변이로 인해 적색감각용액을 감지하는 세포가 녹색감각용액과 매우 유사한 구조를 가지게 되어, 적색과 녹색을 잘 구분하지 못하는 문제가 발생합니다.렌즈를 껴서 이를 보안하는 것은 가능합니다. 적녹색맹에 대한 보정 렌즈는 적색감각용액을 강조하여 녹색감각용액보다 높은 대비를 제공합니다. 이를 통해, 적색과 녹색을 더욱 구분하기 쉽게 만들어 줍니다. 또한, 일부 보정 렌즈에는 노란색 또는 녹색 필터가 포함되어 있어, 빛의 파장을 조정하여 보다 선명한 색상 구분을 돕습니다.현재 시중에는 적녹색맹을 보정하는 다양한 종류의 보정 렌즈가 판매되고 있습니다. 일반 광학 상점이나 인터넷을 통해 구매할 수 있습니다. 하지만, 개인에 따라 필요한 보정 렌즈의 종류나 효과는 다를 수 있으므로, 렌즈를 구매하기 전에 반드시 안과 전문의와 상담하고 검사를 받는 것이 좋습니다.
화학
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Q.  소금이 단맛을 증가시켜주는 이유는 뭘까요?
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.소금이 단맛을 강화시키는 이유는 다음과 같습니다.첫째, 소금은 맛 감지 체계에서 "맛을 강화시키는" 역할을 합니다. 이는 소금이 맛의 인식을 증가시키는 것으로, 이를 통해 단맛을 보다 뚜렷하게 느낄 수 있습니다.둘째, 소금은 식재료의 맛을 균형있게 유지하는 역할을 합니다. 요리할 때, 소금을 사용하면 식재료에서 나오는 불쾌한 맛이나 냄새를 줄여주고, 이에 따라 단맛의 농도가 더욱 증가하는 효과를 가져올 수 있습니다.셋째, 소금은 식재료 내부의 물분자와의 상호작용을 통해 단맛을 강화시키는 역할을 합니다. 이는 소금이 물 분자와 반응하여 단맛을 강화시키는 효과가 있는데, 이 과정에서 소금이 단맛을 더욱 강화시키는 역할을 합니다.따라서, 소금을 살짝 더해 단맛을 강화시키는 것은 자연스러운 요리 기술이며, 맛을 균형있게 조절하는 데에도 효과적입니다. 하지만, 너무 많은 소금을 사용하면 오히려 맛이 더 짜거나 깨지게 될 수 있으므로 적절한 양을 사용하는 것이 중요합니다.
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