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식습관·식이요법2022년 4월 26일 작성 됨
Q. 음료에 들어 있는 이 성분은 뭔가요?
안녕하세요. 류미소 영양사입니다.*에리스리톨은 시원한 단맛을 내는 인공감미료입니다.자일리톨처럼 청량한 단맛을 생각하시면 됩니다.에리스리톨은 체내에서 에너지원으로 이용되지 않고대부분 배출되는 낮은 흡수율을 가지고 있기 때문에 저칼로리 감미료로서 이용되는 경우가 많습니다.*bcaa는 분지사슬아미노산이라는 뜻인데,한마디로 우리 몸에서 필수로 필요로 하는 아미노산이라고 생각하시면 됩니다. (류신, 이소류신, 발린)체내 혈당이 낮아져 에너지원이 고갈되었을 때 섭취하시면 도움을 받을 수 있겠습니다.
식습관·식이요법2022년 4월 18일 작성 됨
Q. 다이어트 하고 있는데 질문있습니다
안녕하세요. 류미소 영양사입니다.다이어트 중에 육류가 악영향을 끼치는 경우는섭취되는 지방이 과도한 경우입니다.적당량의 육류 섭취는 오히려 단백질 필요량을 충족해주어 근합성유지에 도움을 주고 결과적으로 다이어트에 도움이 됩니다.지방이 많은 삼겹살같은 부위가 아닌 담백한 목살을 드시면 되겠지요^^다이어트 중 샐러드 드실 때에 피해야하실 것은 넉넉한 소스입니다.소스는 되도록 적게 드시기 위해 찍먹을 추천드리며 달달한 칠리소스나 마요네즈 베이스는 피해주세요~
환자 식단2022년 4월 17일 작성 됨
Q. 빈혈이 있다고하는데 약말고 음식으로 섭취할수있을까요?
안녕하세요. 류미소 영양사입니다.빈혈에 도움이 될 수 있는 식품 안내드려요~* 붉은 육류 - 소,돼지 등* 초록 채소 - 브로콜리, 깻잎, 시금치, 미역 등육류 드실 때 마다 쌈채소를 이용하셔도 좋은 방법이 되겠습니다.빠르게 건강 회복 되시길 바라요~