안녕하세요 우승환 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 여드름(이마)이 많이나는데 안나게 억제하는 식단있을까요?
안녕하세요. 우승환 영양·식단전문가입니다.여드름이 나는 음식들을 피하시는게 도움이 됩니다맵고 자극적인음식과 기름진음식을 피하셔야합니다.과자와 초콜릿, 마라탕 떡볶이와 같은 음식들을 멀리하시는것을 추천드립니다.
식습관·식이요법
Q. 아침 식사 궁금한 게 있습니다
안녕하세요. 우승환 영양·식단전문가입니다.아침에는 소화가 잘 안되실수있어서 두유와 같은 부드러운 음식이 불편하지않으며 빵이나 냉동떡도 괜찮습니다.
기타 영양상담
Q. 편의점 삼각김밥 3살 아이도 먹을 수 있나요?
안녕하세요. 우승환 영양·식단전문가입니다.삼각김밥의 경우 저가 인스턴트음식으로, 건강을 고려하지않은 제품이며 섭취하여도 무방하나, 균형잡힌 영양소 섭취가필요한 영유아기임을 고려하면 권장드리고 싶진않습니다.
환자 식단
Q. 당뇨에 괜찮은 간식은 어떤것들이 있나요?
안녕하세요. 우승환 영양·식단전문가입니다.당뇨에는 간식을 멀리하시는게 좋으나 참을수 없다면 기름지거나 당이 높은 바삭거리는 류나 초콜릿 등은 피하시고 건강한 간식으로 드시는것을 추천드립니다
식습관·식이요법
Q. 여러가지 식재료로 많이 사용하는 곤약의 영양 성분이 어떻게 구성되어 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 우승환 영양·식단전문가입니다.잘알고 계십니다. 구약나무의 알줄기로 가공한 식품인 곤약은 다이어트식품으로 훌륭합니다.영양성분은 아래와 같습니다.탄수화물 : 42.83g- 단백질 : 12.11g- 지방 : 40.51g- 당류 : 0.4g- 나트륨 : 511.28mg- 콜레스테롤 : 11.66mg- 포화지방산 : 5.89g- 트랜스지방 : 0.13g
기타 영양상담
Q. 김부각 영양성분이 어떻게 되나요??
안녕하세요. 우승환 영양·식단전문가입니다.김부각의 경우 양념과 튀김를 한 제품이기 때문에 간이되어있기마련입니다.영양성분은 아래와 같습니다.탄수화물 : 42.83g- 단백질 : 12.11g- 지방 : 40.51g- 당류 : 0.4g- 나트륨 : 511.28mg- 콜레스테롤 : 11.66mg- 포화지방산 : 5.89g- 트랜스지방 : 0.13g
다이어트 식단
Q. 샐러드 먹고나면 빨리 배고픈데 그때 어떤걸 먹어야 하나요?
안녕하세요. 우승환 영양·식단전문가입니다.샐러드의 경우 섬유질이 풍부하여 포만감을 많이느끼게 해주어 다이어트 식품으로 훌륭합니다.그럼에도 불구하도 금방 배가고파진다면 삶은계란이나 고구마같은 포만감이 많은 식품을 같이 섭취하시는것을 추천드립니다.
다이어트 식단
Q. 삼계탕은 혹시 살이 찌지 않나요
안녕하세요. 우승환 영양·식단전문가입니다.결론부터 말씀드리면 살이..찝니다!일단 닭고기를 통째로 끓였기때문에 지방이 많기때문입니다.약재를 넣어서 끌일경우 몸에좋은 탕일수있지만 나트륨이나 지방 등의 마냥좋은부분은 아니기 때문에 과도한 섭취는 자제해주시면 좋겠습니다.
식습관·식이요법
Q. 잡곡밥 맛있게 짓는 방법이 있을까요?
안녕하세요. 우승환 영양·식단전문가입니다.잡곡밥을 드실때 거칠다고 느껴지신다면 잡곡의 양을 줄이거나 물양을 늘리는등, 미리 불리거나 압력밥솥의 잡곡옵션으로 선택하여 취사하셔야합니다.
기타 영양상담
Q. 두부 보관 방법 문의 드립니다.
안녕하세요. 우승환 영양·식단전문가입니다..용기와 상관없이 두부가 모두 잠길정도의 물에 담궈 냉장보관해주시면됩니다.